手术后清淡家常菜(手术后清淡家常菜怎么做)

手术后清淡家常菜怎么做

食谱如下

第一天罗卜水排气后吃米汤

第二天早上小米粥，中午烂面条，晚上白粥

第三天早上小米粥和煮鸡蛋，中午青菜面，晚上白粥

第四天早上黑米粥豆沙包，中午鲫鱼汤和鸡毛菜炒磨古，晚上白粥

第五天早上白粥豆沙包，中饭鲫鱼汤内加青和面条，晚上白粥小白菜炒木耳

第六天早上小米粥豆沙包，中饭鱼汤加小白菜炒木耳，晚上青菜烂面

第七天早上酒酿煮鸡蛋和豆沙包，中午鱼汤青菜炒磨古，晚上小米粥

手术后清淡营养食谱

做完手术以后，一般要注意清淡饮食为主，荤素搭配，饮食可以流质或半流质饮食为主，可以多吃一些瘦肉，牛奶，豆浆，排骨，猪蹄等。这些需要等到手术以后，脾胃功能恢复以后才可以服用。所以说，手术以后不能过于急于补，正常饮食遵医嘱治疗。

手术后的清淡饮食

手术后，避免长时间站立、坐着或行走。如果长时间坐着，会导致会阴供血不足，手术切口肿胀加重，影响伤口愈合。术后排尿时避免弄湿纱布附件，并用纸巾将尿道口和附件堵住。手术后穿宽松的内衣。多卧床休息，手术后一周内不要洗澡，手术后多吃清淡食物，避免辛辣食物以免发炎，多吃新鲜水果和绿色有机蔬菜。

手术后清淡的菜谱家常菜

手术后不建议吃海鲜，海鲜属于带发物的，手术饮食清淡为主，手术需要多喝汤汤水水，多喝排骨汤，鲫鱼汤，纯牛奶，骨头汤等，手术注意伤口卫生，不能吃辛辣食物和刺激性食物，需要注意多休息，不能身体劳累，一般手术过段时间会慢慢好的。

手术后清淡有营养的食物菜谱窍门

术后饮食需要分阶段进行，根据术后身体状况一般分为补液期、半补液期和一般补液期。如果手术后伤口感染了脓液，有必要将坏死组织或脓液从伤口表面清除并消毒。如果伤口很深，有必要防止引流条，然后用无菌纱布包扎。在饮食方面，你需要清淡的饮食。尽量不要吃辛辣刺激的食物，也不要吃牛肉、羊肉、海鲜等毛发制品，以免影响伤口愈合。

手术后清淡营养餐食谱大全

由于手术，机体遭受不同程度的损伤、术后肠蠕动减慢及麻醉药物的影响。大多患者会出现食欲不振、消化吸收能力减弱，导致营养供应不足，影响患者的康复。科学合理的进行营养膳食可以促进患者伤口及机体的恢复。

术后1-3天，适宜进行清淡易消化的饮食，因为术后初期，患者的肠胃功能较弱，饮食的要求为：流食——半流食——软食——普食，忌油腻。可以多吃富含维生素和微量元素的蔬菜和水果，因为新鲜的蔬菜、水果含有丰富的糖分和维生素，糖分可分为机体的新陈代谢提供能量，维生素可促进伤口的愈合（糖尿病患者除外）。糖尿病饮食小贴士：1、五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期服用可降低血糖、血脂

2、豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，能降低血清胆固醇及甘油三酯

3、苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖

4、适宜糖尿病患者食用的水果：苹果、梨、猕猴桃、橙子、柚子、西瓜、山楂

手术后患者的蛋白质流食加速，应多选择高生物价值的蛋白质食物，如：牛奶、蛋、瘦肉、鱼、家禽类（去皮）等来补充营养。素食者可以选用黄豆及其制品来补充植物性蛋白质。注意牛奶等容易引起胀气的食物，在患者术后未排气前不建议食用，术后1-3天建议采用流食为主，如喝一些容易消化的汤水等，待患者排便排气后再逐渐恢复正常饮食。

手术后的饮食禁忌：忌辛辣刺激饮食，如咖啡、浓茶、烟酒等；忌食油煎油炸及腌制食品，忌食油腻类食物；腹部前路术后忌产气食物。

促进伤口愈合的营养素：

1、脂类：脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损，鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定的好处。

2、糖、碳水化合物：糖是保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。碳水化合物是人体主要的热量来源，维持正常的神经功能，促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用。

3、蛋白质：饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛肉、蛋类等。

4、锌：缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物中。

5、水：水可以调节体温、帮助消化吸收、运送养分、预防及改善便秘。长期卧床的病人应该增加饮水量，一天至少饮用2000毫升以上，可以冲洗尿路，但不建议一次性大量饮水，因为一次性大量过量饮水有可能会导致水中毒。

6、钙：钙质是构成骨骼的主要成分，骨折病人钙会大量流失，应从食物中补充。补钙的食物有：小鱼干、蛎、蛤仔、蛋黄、黄豆及其制品、深绿色蔬菜、发菜、紫菜、黑芝麻、白芝麻、酵母粉（健素糖）等

7、维生素D：维生素D在人体内对于帮助骨骼钙化、促进钙的利用占有很重要的地位

手术后清淡的菜谱

可以多喝一些排骨汤或者是鸡汤之类的，因为这些食物里面所富含的营养也是比较丰富，同时也有利于伤口的愈合，之后也要多吃一些清淡的食物，比如多吃一些芹菜，西兰花，胡萝卜，鸡蛋等各种食物，在做完手术之后也要避免长期使用眼睛，定期到医院进行复查。