瘦身家常菜(减脂瘦身菜谱)

减脂瘦身菜谱

一，洋葱

洋葱是我国主要栽培的蔬菜之一，其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食和炒食，也是百姓家中的常见蔬菜，营养丰富，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素。

推荐菜谱：【凉拌洋葱】

1.准备洋葱一个，先对半切开，再切成均匀的细丝，放入水盆中，减少洋葱的辛辣味，然后用手抓散，在清水中浸泡2分钟。

2.红椒半片切成细丝，和洋葱放在一起，2分钟过后，把洋葱捞出，放入漏勺中控水，洗净的香菜一小把，切成小段放入盆中，蒜子3粒拍扁，切成蒜末备用。

3.取一个拌菜盆，倒入蒜末，加入食盐2克，味精1克，白糖1克提鲜，白醋10克，香油3克，准备小米椒两个切成细圈，然后用筷子搅拌均匀，倒入控水后的洋葱和红椒丝，用筷子搅拌，颠盆拌匀。

4.最后放入香菜段，再次拌匀，使调料和食材充分融合，装入盘中就可以上桌食用了。

二，木耳

木耳又名黑菜，云耳等，是生活中经常用到的食材，木耳的营养丰富，其中蛋白质、维生素和铁的含量很高，木耳里面还含有丰富的纤维素以及植物胶原，具有帮助脂肪排泄，防止便秘的作用，经常食用又利于减肥。

推荐菜谱：【凉拌木耳】

1.提前泡发好的木耳一小把，木耳可以用温水提前泡发，洗净后备用，准备青辣椒两个，切成小片，小米辣4个切成细圈，蒜子几粒拍扁切成蒜末，一起放入盆中备用，不喜欢吃辣的可以不放辣椒。

2.锅中添入适量的清水，加入少许植物油增加食材的亮度，水开后下入木耳，焯水2分钟左右，倒入漏勺中控水，再过一下凉水，保持木耳脆嫩的口感。

3.取一个拌菜盆，倒入蒜末和辣椒，加入食盐2克，白糖2克提鲜，味精1克，芝麻油3克，葱油5克，生抽5克调味，陈醋10克，辣鲜露5克，红油3克，用筷子搅拌化开调料。

4.再倒入木耳，用筷子搅动，颠盆拌匀，使木耳和调料充分地融合，全部拌匀以后装盘就可以食用了。

三，黄瓜

黄瓜又名胡瓜，青瓜等，从中医角度来看：黄瓜具有除热，利水利尿，清热解毒的食疗功效，对减肥也有一定的辅助效果，可以生吃，凉拌，炒菜等。

推荐菜谱：【小炒黄瓜条】

1.准备黄瓜两根，先去掉头尾，从中间片开，再划成长条，切成4厘米长的段，放入盘中，红椒半个切成长条，用来配色，蒜子几粒拍扁，小米泡椒4个对半切开，再放入几粒干豆豉备用。

2.起锅烧水，加入少许植物油，水开后，下入黄瓜条和红椒，用勺子翻动几下，焯水一分钟，倒出控水。

3.另起锅添入少许食用油，放入蒜子，豆豉和辣椒，炒出香味以后，倒入黄瓜和红椒，快速颠锅翻炒几下。

4.然后开始调味，加入生抽10克，开大火翻炒20秒，加入食盐1克，白糖2克，鸡粉1克，上火快速翻炒片刻，勾入少许水淀粉，翻炒均匀，再淋入少许明油，翻炒几下，出锅！

减脂瘦身菜谱大全

瘦身食谱一日三餐

早饭

A、麦皮一碗、低脂奶一杯。

B、苹果三个、淡茶一杯。

C、香蕉苹果二条、绿茶叶一杯。

D、红提麦包一个、乌龙一杯。

E、粟米片一碗、低脂奶一杯。

F、西梅五粒、低脂奶一杯。

G、麦包一个、西梅汁一杯。

午饭

A、番茄生鸡蛋三文治一份、绿茶叶一杯。

B、艇仔粥一碗、灼菜一碗。

C、什菜沙律一碟、绿茶叶一杯。

D、菠菜面一碗、乌龙一杯。

E、牛丸米一碗、灼菜一碗。

F、墨丸米一碗、灼菜一碗。

G、吞拿鱼三文治一份、淡茶一杯。

晚饭

A、猪扒一件、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

B、牛扒一件、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

C、猪瘦肉九片、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

D、清蒸鱼六汤勺、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

E、卤汁鸡翼三只、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

F、油鸡(削皮)四件、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

G、灼虾八只、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

入睡减肥方法

1、不喝酒精饮料、现磨咖啡。中午两点半之后，已不食用含咖啡碱的饮品。临睡前3钟头不喝酒。由于嗜酒 让人昏睡不醒，无法得到深层次睡眠质量。

2、找寻睡觉时间。并并不是所有人都仅仅7个三十分钟的睡觉时间，有的人睡9个钟头。早晨难醒的人，则需要提前15分鐘唾觉，找寻适度的睡觉时间。这一全过程大概需要1周時间。在适合的睡眠时间和入睡习惯性，另外还要留意挑选有效的减肥瘦身食品,比如防止热量高的食物及其挑选身心健康的减肥瘦身食品。

3、挑选锻炼时间。许多小伙伴们习惯性晨练，实际上中午才算是锻练的最佳时间，中午锻练促进睡眠，有规律性的有氧运动减肥可以提升睡眠。

减脂菜谱的做法大全

5+2轻断食，又称为间歇式断食，具体作法为一礼拜中选择两天(不连续)严格控制卡路里摄取，而其他五天则正常饮食。而且即使在禁食日，也可以摄入一杯牛奶，一个鸡蛋，一份蔬菜甚至再加上一小份鱼等总热量控制在500-600千卡以下的食物。一周5天正常吃，剩下2天禁食，禁食日如果真的想吃，想想只要等一天就可以吃了，也就没那么沮丧，很容易执行。正是因为易控性和可持续性，这种减肥法得到了众多胖子和“自以为胖子”的人的青睐。

减脂瘦身餐菜单

01

【星期一】

早餐：一杯酸奶，10颗葡萄干，两片全麦面包。

午餐：芹菜粥，先准备好100克芹菜、100克大米和100克小米。将芹菜洗干净，切成小段备用，大米、小米淘洗干净。在锅里加适量清水并开火，放入大米、小米煮粥，先用大火烧开后再改用小火煮20分钟，最后加入芹菜段再煮5分钟即可。

晚餐：一份生菜沙拉或者一碗水煮菜，可以用醋和盐调味，不要加热量高的沙拉酱。

02

【星期二】

早餐：一碗豆浆、两片全麦面包、一个鸡蛋。

午餐：番茄豆腐豆芽汤。准备1个大红番茄（约100克）、半盒北豆腐（约100克）、50克豆芽菜、少许香菜。将番茄洗净切成块，豆腐也切成小方块，豆芽菜去根洗净，香菜洗净切段。锅中放清水和豆腐块，开锅煮5分钟，再加入番茄块、豆芽菜煮一会，然后放盐调味，最后撒上香菜段即可出锅。

晚餐：一份生菜沙拉或者一碗水煮菜，可以用醋和盐调味，不要加热量高的沙拉酱。

03

【星期三】

早餐：一杯牛奶、一个花卷和一个苹果。

午餐：熘鱼片。准备好草鱼1条取中段、10克木耳、50克广东菜心。将草鱼收拾干净并切成片，然后沾裹干淀粉，用温油滑熟，再把木耳泡发洗净，接着将广东菜心择洗干净，葱、姜切成末。锅中倒入色拉油烧热，放入葱、姜末爆香，再加入鱼片、木耳、菜心炒匀，加入盐、料酒调味，最后倒水淀粉勾薄芡即可。

晚餐：一份生菜沙拉或者一碗水煮菜，可以用醋和盐调味，不要加热量高的沙拉酱。

04

【星期四】

早餐：一碗黑米红豆粥，一个煮鸡蛋，一蝶凉拌萝卜丝。

午餐：芹菜炒墨鱼。先将芹菜择洗干净，切成段；墨鱼清除内脏洗净，切段后改花刀，用开水汆烫后沥干水分。锅内倒入色拉油烧熟，然后放入葱花爆香，接着放入芹菜段翻炒几下，再放入红椒丝、墨鱼花、黄椒丝炒匀，最后加入盐、鸡精调味拌匀，装盘即可。

晚餐：1碗清淡的白灼青菜或1份生菜沙拉，仍然不可以加沙拉酱。

05

【星期五】

早餐：一碗红薯大米粥，一个咸鸭蛋。

午餐：玉米须菊花粥。将新鲜玉米须用温水泡一下，冲洗干净。菊花去蒂，摘下花瓣并洗净，再把大米淘洗干净，锅内倒入清水和玉米须，煮10分钟后滤去玉米须，加入大米煮至粥成，再放入盐、玉米须、菊花，稍微煮一下就好。

晚餐：一碗清淡的白灼青菜或一份生菜沙拉，仍然不可以加沙拉酱。

06

【星期六】

早餐：一碗红薯大米粥，一个咸鸭蛋。

午餐：燕麦片粥。锅上火后，再倒入适量的水，接着放入燕麦片，烧开后改用小火煮至麦片熟烂浓稠即可。

晚餐：一碗清淡的白灼青菜或一份生菜沙拉，仍然不可以加沙拉酱。

07

【星期日】

早餐：蒸蛋羹、一个苹果、一个馒头。

午餐：丝瓜炖豆腐。将丝瓜去皮洗净，再切成滚刀块；豆腐切成小方块，在沸水里焯一下，然后捞出沥干水，把葱切成末。锅内倒入色拉油烧热，放入葱末爆香，接着放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒，加入盐、鸡精调味，最后倒入水淀粉勾芡，淋上香油即可出锅。

晚餐：一碗清淡的白灼青菜或一份生菜沙拉，仍然不可以加沙拉酱。

减脂瘦身菜谱图片

减脂餐食谱一般为低脂饮食。早午餐保证营养，晚餐清淡少量饮食。

1、早餐建议豆浆或牛奶400ml左右加粗粮面包100g或瘦肉包子100g及其他主食100g，也可以加1个鸡蛋。

2、午餐建议均衡，主食100g（馒头或米饭）加肉类（瘦肉为主）100g加蔬菜200g。

3、晚餐建议主食或豆制品100

减脂瘦身菜谱有哪些

步骤/方式1

早餐（9:00）：80g自制贝果+鸡蛋+油菜+250ml黑豆浆

步骤/方式2

午餐（12:00）：100g白米饭+200g白菜卷+1个鸡腿

步骤/方式3

晚餐（17:00）：50g玉米粒+150g鸡胸肉+1根黄瓜

步骤/方式4

全天饮水：2000ml