青菜豆芽面条的做法大全家常做法大全(青菜豆芽肉丝面)

青菜豆芽肉丝面

【产后第一周：排恶露】

　　早餐:小米粥+山药肉丝+蔬菜饼

　　午餐:小米饭+虾米青菜心+菌菇肉沫汤

　　晚餐:荠菜大馄炖+彩椒牛肉丝+青菜糙米粥

　　加餐:红糖鸡蛋

　　早餐:黑米粥+鸡蛋+清炒油麦菜

　　午餐:清蒸鱼+茄子豆角+木耳百合山药

　　晚餐:青菜肉丝面十山药鸡丁+荷兰豆炒百合

　　加餐:南瓜羹+炒绿叶菜

　　早餐:薏米山药枸杞粥+蒸鸡蛋

　　午餐:黑米饭+香菇莴苣+芦笋炒鸡柳

　　晚餐:黄豆芽肉丝+蒸西兰花+小米南瓜粥

　　加餐:木瓜牛奶

　　早餐:黑米粥+豆芽汤+煮鸡蛋

　　午餐:芝麻米饭+炒油麦菜+油白菜豆腐汤

　　晚餐:鸡汤面+烧茄子+山药炒百合

　　加餐:核桃藕粉+枸杞银耳羹

　　早餐:四神粥+藕粉+水蒸蛋

　　午餐:粳米饭+茭白炒肉丝+麻油豇豆+菌菇肉

　　晚餐:小米粥+番茄鸡蛋鱼片汤+木耳炒蛋

　　加餐:核桃芋泥

　　早餐:小米粥+红糖鸡蛋+油白菜汤

　　晚餐:四神粥+花菜胡萝卜+黄花菜炒肉片午餐:芝麻米饭+黑木耳烩豆腐+番茄蛋花汤

　　加餐:山药水果羹

　　早餐:糙米饭+炒木耳+烫青菜

　　午餐:粳米饭+炒绿叶菜+芟白肉丝+排骨汤

　　晚餐:番茄菌菇鱼片汤+鸡丝豆芽+豌豆香菇

　　加餐:核桃粉

　　【产后第二周：调五脏】

　　早餐:芝麻小米粥+坚果炖蛋+薏仁粉

　　午餐:小米饭+豆芽鱼片汤+肉丝炒木耳

　　晚餐:黑木耳烩鱼片+炒菜心+香菇豆腐肉片汤

　　加餐:青菜肉丝面

　　早餐:糯米粥+藕粉+豆芽肉丝

　　午餐:山药饭+牛肉萝卜汤+莴苣炒肉丝+炒青菜

　　晚餐:四神粥+木耳炒蛋+金针菇肉片汤

　　加餐:牛奶炖南瓜

　　早餐:小米粥+花生炖蛋+芝麻糊

　　午餐:黑米饭+木耳香菇+清炒绿叶菜+芦笋炒虾仁

　　晚餐:南瓜粥+平菇炒肉片+菠菜蛋汤

　　加餐:牛奶水果羹

　　早餐:牛肉粥+枸杞蛋羹+炒青菜

　　午餐:小米饭+豆芽鱼片汤+香菇炒芹菜+青椒土豆

　　晚餐:杂粮饭+牛肉金针菇+炒绿叶菜

　　加餐:核桃芋泥

　　【产后第三周：补气血】

　　早餐:香菇青豆粥+酒酿蛋花+红枣赤豆羹

　　午餐:红豆饭+黄花菜炒肉+鲫鱼豆腐汤+番茄炒蛋

　　晚餐:红枣粥+木耳西兰花+花生鸡爪汤+香菇菜心

　　加餐:木瓜牛奶+猕猴桃

豆芽肉丝炒面图片

面煮至八分熟过凉水，锅里放油，下入肉洋葱豆芽翻炒，再下入面条，加盐生抽调味

青菜豆芽面条的做法

原料：西红柿、面条、咸鸭蛋、芥花油、葱花、食盐、白糖

做法：

第1步、西红柿洗净切小块，咸鸭蛋备好。

第2步、锅中倒油，下葱花爆香，再放入西红柿块。

第3步、反复翻炒，把西红柿汁炒出来。

第4步、加入盐、白糖和少许清水炒至浓稠，关火盛出。

第5步、锅中水开，下入面条，沸腾后滴入少许清水。

第6步、面条煮熟后，捞出一遍凉水，再用熟油拌开。

第7步、咸鸭蛋剥壳切开。

第8步、将面团拣入盘中，淋上番茄汁，放上半个咸鸭蛋，最后撒上葱花，即可

豆芽肉丝汤面条的做法

食材：面条200g、绿豆芽适量、猪肉适量、姜适量、盐适量、鸡精适量。

步骤：

1.把猪肉洗净切成肉丝，姜切成丝，蒜切成块，绿豆芽过清水冲洗干净。

2.锅烧热，倒入食用油，把姜丝、蒜放进去爆香，然后把肉丝倒进锅内炒。

3.待肉丝快熟的时候把小豆芽放进去，然后加盐、鸡精一起翻炒均匀，绿豆芽稍微软一些就可以出锅了。

4.锅里倒入适量清水，水烧开之后把面条放进去，再加点盐。

5.加入面条后，等到再次烧开，面条软了，熟了之后就可以捞出来，放在碗里和豆芽肉丝一起拌匀就可以了。

青菜豆芽肉丝炒面的做法

— 食材清单 —

主料:面粉500克

辅料:肉300克，葱姜蒜，韭菜，红辣椒适量，生抽，老干妈2勺，鸡精，味精2勺

— 烹饪步骤 —

1· 面粉和面，盘成这样，每层刷油，防止粘连！

2· 葱姜蒜韭菜肉切好备用！

3· 面煮熟切段，也可以先切断再煮面！做两人份可以不用凉水过年，面熟捞出锅，直接放在炒好的菜中，翻拌均匀！

4· 热锅凉油，放肉炒干，再依次放入干辣椒，葱姜蒜扁出香味，加两勺老干妈，放入韭菜翻炒！

5· 再把煮好的拉面放在里面翻炒均匀，撒点味精，鸡精即可！

6· 装盘开吃！

青菜豆芽肉丝面条的做法

两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;

　2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;

　3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);

　4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

　5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷。

豆芽肉丝面条

东北荤汤面条是一道东北特色美食，制作步骤如下：

所需材料： 面条、瘦肉、土豆、洋葱、大葱、姜、蒜、干辣椒、鸡蛋、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、醋等。

1.先准备各种材料，如瘦肉切小块，土豆切成丁状等备用。

2.将姜片、葱段、蒜切末备用，干辣椒打成粉备用。

3.开水煮面，控水备用。

4.将瘦肉块用盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制备用。

5.热锅加油，放入姜葱蒜末，翻炒至出香味，加入干辣椒粉，再加入腌制好的瘦肉，煸炒至变色。

6.加适量水（足够盖过所有原料），加入调料：老抽、花椒粉，大火煮开。

7.加入土豆丁、洋葱，大火烧开后转小火，炖煮约30分钟至原料煮熟。

8.加入鸡蛋液，搅拌均匀煮至凝固。

9.加入盐、胡椒粉、醋适量调味，即可关火。

10.将煮好的面条装入碗中，倒入汤汁和肉、蛋等配料，撒上切碎的大葱即可食用。

最后，这道东北荤汤面条具有浓郁的东北风味，猪肉放多点，口感更好。如果您喜欢多汁的口感，可根据自己口味添加适量汤水。

青菜豆芽肉丝面图片

黄瓜丝炒面是一道简单而美味的家常菜，下面是一种常见的做法：

所需食材：

- 黄瓜：1根

- 干面条：适量

- 葱：适量

- 大蒜：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将黄瓜洗净去皮，切成细丝。

2. 将葱和大蒜切成末备用。

3. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱和大蒜炒香。

4. 加入黄瓜丝翻炒均匀，炒至略微变软。

5. 换成中小火，加入适量的生抽和盐，再翻炒均匀。

6. 同时，将干面条煮熟，捞出备用。

7. 将煮熟的面条加入炒好的黄瓜丝中，翻炒均匀。

8. 翻炒至面条均匀上色，即可关火出锅。

这样，一道美味的黄瓜丝炒面就做好了。你可以根据个人口味调整调料的用量，也可以添加其他喜欢的配料，如胡萝卜丝、豆芽等。享用时，可以撒上一些葱花作为装饰，增添颜色和口感。

豆芽肉丝面的做法大全

1.五花肉洗净后，切成细丝。

2.洗净的芹菜，先把宽一点从两头划开，再切成小段。

3.胡萝卜先切成片，再切成条，最初切成胡萝卜丁，用来配色。

4.蒜子切成蒜片，生姜切成姜片。

5.炒锅烧热，添入食用油，把油烧至轻轻冒烟时倒出。

6.再添入少量凉油，下入肉丝，热锅凉油炒肉丝不轻易粘锅。

7.料酒去腥，然后倒入姜蒜持续翻炒。

8.炒出香味当前，再倒入芹菜和胡萝卜，翻炒平均，开端调味。

9.食盐，生抽，胡椒粉，几滴老抽上底色，加一点蚝油提鲜，翻炒化开调料，加一勺十三香，翻炒化开。

10.添入过量的净水，盖上锅盖，把汤汁煮沸。

11.把配菜煮熟，少量鸡精调味，再关火。

12.再浇上芝麻香油，把做好的菜汤倒入盆中。

13.起锅烧水，一勺食盐添加面条的底味和筋性。

14.水开后下入面条，把面条煮两到三分钟，煮至半通明形态就能够了。

15.面条再过一下凉开水，盛入碗中浇上方才做好的汤汁，就能够食用了。

豆芽肉丝拌面的做法

　　拌面拌粉酱料配方1

　　一、酱香味酱汁

　　配方：花生酱30克,生抽10克、姜末10克、蒜末7克、食用盐5克、鸡精2克、白砂糖3克、八角粉2克、香叶粉2克、小茴香粉2克、香油10克、花生油50克、清汤30ml。

　　做法：先将花生酱、老抽搅拌均匀，在放入上述的姜末、蒜末等调料品，把花生油烧至到8层油温，然后淋上油，搅拌均匀，再加入30ml清汤搅拌均匀即可，属于酱香味酱料。

　　二、麻香味酱汁

　　芝麻酱50克、清汤30克、香油20克、花椒粉5g、虾油20克、生抽10克、辣椒油20克、鸡精2克、蒜末10克、葱末10克。

　　先将芝麻酱用清汤调成糊状，放入老抽、辣椒油、鸡精，然后锅底放入香油和虾油，烧到4层热，下入蒜末、花椒粉，炒香，然后在放入在调好的芝麻酱中即可，属于麻辣味的酱料，这种酱料吃上一口就唇齿留香，回味无穷。

　　三、蒜泥味酱汁

　　独蒜末50克、香菜碎20克、香葱末10克、清汤50克、食用盐3克、生抽10克、香醋10克、鸡精2克、辣椒油20克、八角油5克、香油2克、食用油20克。

　　先蒜末、香菜碎、香葱末放入在碗中，然后放入清汤和所有的调味品，最后把食用油烧热，淋上去即可，属于蒜香味的酱料。

　　四、甜辣味酱汁

　　蒜蓉酱30克、鸡酱100克、桂林酱120克、番茄酱100克、辣椒油20克、鸡精4克、清汤30克、香葱末10克，食盐、食用油适量，属于调味酱料。

　　先将上述所有的酱料全部倒入在碗中，然后在放入鸡精、清汤、香葱末、食盐，把食用油烧热，淋在上述酱料中，搅拌均匀即可使用。

　　拌面拌粉酱料配方2

　　豆豉辣酱：食材：豆豉、辣椒粉、油适量、盐适量，生抽、白砂糖、蒜子、花椒。

　　步骤：豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里，加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状，小火，冷油，下花椒慢炸，花椒出味后，捞出来，把捣烂的豆豉酱放入锅内，慢火熬制，加入辣椒粉，可选用稍大片的辣椒粉，放入少量的盐、白糖，再生抽，小火熬5分钟。

　　黄豆五花肉酱：食材：五花肉丁、玉米油适量、黄豆酱，葱花适量、姜末适量、开水一杯。

　　步骤：五花肉切丁，葱姜切末，锅内加油烧热。加入姜末煸炒，再下入猪肉丁煸炒。看到猪肉丁都变色了就加黄豆酱。将黄豆酱煸炒出香味，再加入一杯开水。然后小火熬制，一定要不停翻动。水剩下三分之二时，加入葱末关火。

　　香菇酱：食材：香菇、辣黄豆酱、郫县豆瓣酱，洋葱、葱姜蒜、干辣椒，酱油、蚝油、糖、五香粉。

　　步骤：香菇洗净去蒂，切丁；葱姜蒜、洋葱切末，锅中加油，放入干红辣椒碎小火炒出红油，加入洋葱末、葱姜及一半的.蒜末，炒香，加入香菇丁，慢慢翻炒至香菇变软

　　加1勺郫县豆瓣酱煸炒出香气，加入2~3大勺辣黄豆酱，保持小火，并不断搅拌，汤汁变浓时，加入适量蚝油，五香粉、少许糖调味，炒至酱变得红亮，开始有点吐油的时候，放入另一半的蒜末搅拌均匀即可起锅。

　　鸡蛋酱：食材：豆瓣酱、青椒、鸡蛋，油、味精、大葱。

　　步骤：青椒切丁，鸡蛋打散备用，葱花切好，要用葱白，先将鸡蛋入锅炒散，盛出备用，锅内放入底油，油热，放入葱花爆锅，出香味后，放入青椒翻炒，青椒断生后，倒入黄豆酱，关火，用余温翻炒，放入炒好的鸡蛋，炒至酱与油融合，酱没有豆腥味，用味精调味出锅。

　　牛肉酱：食材：牛腩、油、盐、香菇，火锅底料、面酱。

　　步骤：牛腩肉洗净后切成小丁，香菇泡发后切丁,起油锅，放入姜片爆香,挖入两汤匙面酱，细火炒制,放入约3汤匙火锅底料，细火炒制,炒制出红油，能闻到香浓的麻香味即可，倒入香菇丁，翻炒，倒入牛腩肉丁，小火炒散，不要炒干。，倒入足够的清水，以没过牛肉最好，大火煮开后，小火炖制30分钟后调入精盐，小火煮至汤浓即可。

　　红椒辣酱：食材：红辣椒、芝麻油、盐、糖、黄豆酱。

　　步骤：红辣椒用水洗净，晾干，切成丁，入料理机打碎，加盐、糖、豆酱，加蒜末拌匀，装瓶

　　拌面拌粉酱料配方3

　　万 能 意 式 肉 酱

　　这个肉酱可以用来拌意大利面。当然，拌中国面条也一样好吃的啊！你还可以用来当披萨酱、拌米饭、反正你想到的都可以用，非常好吃，酸甜可口啊～

　　食 材

　　黄油、瘦肉、洋葱

　　蒜末、番茄丁、白糖、盐

　　做 法

　　第一步：热锅，下黄油煮化；

　　第二步：加入肉酱翻炒至变色；

　　第三步：倒入洋葱丁和蒜末一起炒匀，倒入番茄丁；

　　第四步：加入黑胡椒碎，意式香草；再倒入番茄酱和白糖；

　　第五步：转小火，煮约 25 分钟左右至酱汁浓，加入盐调味即可。

　　自 制 红 烧 牛 肉 酱

　　自家做的牛肉酱，一口下去，满满一口全是牛肉呀，鲜辣爽口，真是太满足了哇。不管是炒面还是拌饭，堪称居家旅行必备肉酱！

　　食 材

　　牛肉末、花生米、辣椒末、葱姜蒜

　　料酒、白芝麻、生抽、豆豉

　　做 法

　　第一步：牛肉末用 1 勺生抽，姜蒜葱末与料酒腌渍 10 分钟 ；

　　第二步：花生米下油锅炒熟，压成花生碎 ；

　　第三步：热油淋在白芝麻上面，爆出香味 ；

　　第四步：锅内油热至 8 成时入腌渍的牛肉炒至断生 ；

　　第五步：加辣椒末炒香 ，加豆豉、生抽、适量盐炒匀 ；

　　第六步：加入熟的芝麻与花生碎炒1分钟即可关火。

　　茄 子 肉 酱

　　电饭锅果然是个万能物啊！不光能煮饭，居然还能做肉酱！这款茄子肉酱可以拌饭，拌面，还能搭配米粉，馒头等，别有一番风味哦。

　　食 材

　　肥肉丁、瘦肉丁、茄子

　　做 法

　　第一步：八角，花椒，干辣椒炒香 ，茄丁汆水，沥干水分；

　　第二步：干锅煸炒姜末，蒜泥出香，放肥肉丁煸炒出油，然后放瘦肉丁继续煸炒至金黄；

　　第三步： 倒入辣椒粉，八角粉，花椒粉，黑胡椒粉，倒入生抽，老抽，蚝油，辣椒豉油；

　　第四步：入电饭煲，加入适量的清水，按下煮饭键，自然跳到保温键即可。

青菜豆芽肉丝面条怎么做

香菇瘦肉汤面是一道常见且美味的家常菜，以下是它的做法：

材料：

- 面条适量

- 瘦肉片100克

- 干香菇3朵

- 鸡蛋1个

- 绿叶菜适量

- 葱、姜、蒜适量

- 盐、鸡精、酱油适量

- 水适量

做法：

1. 干香菇提前用温水泡软，切成片。绿叶菜洗净切段备用。

2. 瘦肉切成片，葱姜蒜切成末备用。

3. 煮面：将面条放入沸水中煮至熟透，捞出备用。

4. 煮汤：锅中加入适量水，放入葱姜蒜煮沸，放入瘦肉片和香菇煮约10分钟，加入盐、鸡精和少量酱油调味。

5. 打鸡蛋：鸡蛋打散，倒入锅中，搅拌均匀，再放入绿叶菜段，煮至菜熟时即可。

6. 盛出面条，淋上煮好的香菇瘦肉汤，即可食用。

温馨提示：

1. 煮肉片时，建议以大火快煮，这样面色就会特别好看。

2. 煮汤的时候可以根据自己口味添加鸡精、盐、酱油或其他调味料。

3. 面条的煮法可以根据自己的喜好选择煮的时间和口感。