土豆焖萝卜的做法大全家常做法(土豆焖萝卜的做法大全家常做法图片)

土豆焖萝卜的做法大全家常做法图片

采购清单

白萝卜 360g 、 土豆 380g 、 花椒粉 少许 、 酱油 1汤匙 、 植物油 适量 、 盐 适量

烹饪步骤

步骤1/9

备好食材。白萝卜洗净，土豆去皮洗净

步骤2/9

土豆切粗条

步骤3/9

白萝卜切比土豆细点的条，这样才能熟到一起去，葱切葱花

步骤4/9

锅内加入植物油，放入葱花小火煸出香味

步骤5/9

加入花椒粉煸香

步骤6/9

加酱油爆出香味

步骤7/9

倒入土豆，萝卜条，炒上色

步骤8/9

倒入没过食材的清水

最后一步

大火烧开，中小火咕嘟到软烂还有点汤，再把1/3的土豆用勺子稍微碾一下，这样的汤汁稍微有点稠，连菜带饭一起泡饭非常好吃，特有食欲，特别是老人都喜欢吃这烂乎乎的菜，萝卜常吃对身体也好。

土豆萝卜焖肉的做法

1.猪肉切片提前腌制入味 2.土豆切片洗去淀粉，蒜苗切段 3.锅下油热锅后，倒入猪肉，大火炒香 4.加入土豆，蒜末、料酒、生抽、老抽、盐，再加入适量水，闷几分钟 5.土豆熟后加入蒜苗，大火翻炒，加入白糖，收汁后即可出锅

土豆炖萝卜怎么做好吃

红烧牛肉，炖萝卜和土豆应该是？

应该是牛肉烧土豆比较好吃一点买两斤牛肉和一斤土豆 牛肉放在水里抄一下洗净后切成块放油盐酱等佐料进行慢炖到酥烂，再放上土豆继续烧煮啊，一锅美味的土豆烧牛肉，烧好了真美味，中午饭多吃了一碗。

土豆烧萝卜

主料：

白萝卜半个，土豆2个，胡萝卜1个

辅料：

油适量，盐适量，酱油适量，十三香适量，鸡精适量葱适量

土豆炖萝卜的做法步

1.准备食材如下：土豆2个、白萝卜半个、胡萝卜1个、葱适量；

2.以上食材分别削皮，洗净

3.去来萝卜，切成滚刀块，

4.依次将土豆，胡萝卜都切成块状，

5.葱切成小段，放一边待用

6.油锅预热，下入葱段，十三香，炒出香味

7.加入适量酱油，小炒一下，

8.先将土豆块放入炒

9.接着加入萝卜块炒1分钟

10.最后放胡萝卜块，炒一下，加入适量盐，放水至沒过食材，小火慢炖

11.到汤快没得时候，大火收汁，加入鸡精，继续炒两下就好。

12.成品

土豆萝卜焖鸡的做法窍门

食料：中鲍、土豆 做法：

1、鲍鱼洗净，待用；

2、土豆去皮，切块待用；

3、花椒、大料爆锅，下葱、姜，出香味后加入土豆，再加入少量大蒜及一品鲜酱油，大火炒几下后，加入一定量的水；

4、加入砂糖，盖锅盖烧开转小火烧20分钟左右，土豆已熟；

5、将鲍鱼去壳，下锅，盖锅小火焖7、8分钟后，即可食之。 注意：鲍鱼不要煮太久，否则就硬了 特点：土豆吸收了鲍鱼的香味，鲍鱼保持了劲道、润滑、鲜嫩的口感。

土豆萝卜焖饭的做法

【主料】      米 | 两人份(量杯量两杯)

土豆 | 1-2个      【辅料      蒜 | 几瓣

料酒 | 半勺       豆瓣酱 | 2勺      老抽 | 1勺生抽 | 1勺         糖 | 1茶 匙       葱 | 几根

香油 | 1茶匙

【做法】

1. 米先浸泡15-30分钟（按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来的饭比较湿软，想饭干一点就比平时煮饭放少一点水）。

2. 大蒜切片，备用。

3. 土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前再沥干。

4. 炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄。

5. 转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色，关火（这个时候土豆还是生的，不用炒熟）。

6. 把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式。

7. 饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，撒入葱花，焖10分钟，

土豆焖萝卜的做法大全家常做法图片高清

1.

100克土豆洗净去皮切成细条，200克白萝卜洗净切成条，10克葱10克姜切片，锅中放20ml油，油热放入5克干辣椒，放入10克葱10克姜片爆香，放入100克土豆条煸炒2-3分钟；

2.

放入切好的200克白萝卜煸炒2分钟，放入1汤匙生抽炒匀，接着放入50ml热水，盖上盖子焖10分钟左右

3.

放入10克葱叶和10克香菜，翻炒均匀

4.

出锅装盘

土豆炖萝卜的做法大全家常

主料：腊兔肉600克，沙窝萝卜1个，大葱1节辅料：干辣椒2个，生姜20克，枸杞20粒，白胡椒粉1克，鸡粉1克，料酒20毫升

做法

1、主要原材料准备。

2、腊兔肉用冷水浸泡1小时，中间换水2~3回。

3、洗净后沥水备用。

4、大葱切段，生姜切片，枸杞备用。

5、腊兔肉下锅焯水。

6、砂锅中加入过滤水，下焯水的腊兔肉。7、加入大葱，生姜，干辣椒。

8、加料酒。

9、大火烧开后转中小火炖50分钟。

10、沙窝萝卜去皮切块。

11、50分钟后加入萝卜。

12、再炖煮10分钟后加胡椒粉。

13、加鸡粉调味。

14、再煮5分钟后加入枸杞。

15、关火，出锅即可美美的享用啦。

土豆焖萝卜的做法大全家常做法图片视频

主料:牛蹄筋 300克

辅料:土豆 200克，萝卜 50克

调料:大葱 10克，姜 10克，盐 3克，味精 8克，花椒 3克，酱油 6克，八角 2克辣椒(红、尖、干) 10克， 猪油（炼制） 25克

做法步骤：

1. 用高压锅将牛蹄筋炖烂取出，晾凉后切成块（2厘米长）备用；

2. 土豆切成大方块；

3. 葱切段、姜切片；

4. 干椒切成细丝。

5. 将锅内放猪油烧热，用葱段、姜片爆锅炒出香味，添入高汤750克，加入酱油、花椒、大料（八角）、干红辣椒丝，放入熟牛筋块、土豆块，加入精盐、炖至土豆块酥烂；

6. 最后放入小水萝卜炖3分钟，加入味精即可出锅。

土豆炖萝卜窍门

主料 2种

土豆的做法大全

土豆

1个

胡萝卜的做法大全

胡萝卜

半根

辅料

无

烹饪步骤 6步

步骤1

土豆片炒胡萝卜片_的做法步骤：1

土豆切片，放在水里浸泡五分钟，这样炒的时候不会很粘稠

步骤2

土豆片炒胡萝卜片_的做法步骤：2

胡萝卜切片

步骤3

土豆片炒胡萝卜片_的做法步骤：3

锅中热油，放入土豆片翻炒

步骤4

土豆片炒胡萝卜片_的做法步骤：4

土豆片变为透明时，放入胡萝卜

步骤5

土豆片炒胡萝卜片_的做法步骤：5

放入盐和生抽翻炒一分钟

步骤6

土豆片炒胡萝卜片_的做法步骤：6

出锅装盘