鸡肉汉堡的家常做法大全(鸡肉汉堡图片大全)

鸡肉汉堡图片大全

汉堡王的鸡块是由双汇提供的。

鸡肉汉堡的家常做法大全视频

家庭版汉堡是一道简单又美味的家常菜，制作过程中可以根据个人口味添加食材和调料。以下是一种简单的家庭版汉堡制作方法：

所需材料：

1. 汉堡面包：2个

2. 汉堡肉饼：4个（可以使用牛肉、猪肉、鸡肉或鱼肉）

3. 生菜：适量

4. 番茄：1个，切片

5. 黄瓜：1根，切片

6. 洋葱：1个，切丝

7. 奶酪片：2片

8. 蛋黄酱：适量

9. 番茄酱：适量

10. 盐：适量

11. 黑胡椒：适量

步骤：

1. 准备汉堡面包。将汉堡面包放入烤箱或平底锅中，烤至外皮微脆。

2. 制作汉堡肉饼。将肉馅与盐、黑胡椒、洋葱、鸡蛋等调料搅拌均匀，然后用手捏成肉饼形状。将肉饼放入平底锅中煎熟，至两面金黄。

3. 准备蔬菜。将生菜、番茄、黄瓜切片，与洋葱丝一起摆放在盘子上备用。

4. 组装汉堡。将汉堡面包的一面涂上适量的蛋黄酱，然后放上生菜、番茄、黄瓜、洋葱和煎熟的肉饼。

5. 再在肉饼上放上一片奶酪片，继续涂抹蛋黄酱，盖上另一片汉堡面包。

6. 将制作好的家庭版汉堡切成两半，即可享用。

根据个人口味，可以添加其他食材，如培根、香肠、芝士片、腌黄瓜等。这款家庭版汉堡简单易做，适合全家人一起享用。

鸡肉汉堡的家常做法大全窍门

食材：鸡腿适量，可乐一罐，生姜些许，小葱些许，生抽，料酒，蚝油等些许。

1、首先准备4、5个鸡腿，清洗干净，因为我买的是冷冻鸡腿，所以我用热水浸泡大概一个小时左右。

2、然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子，这样也方便入味。我是在鸡腿的正反面都划开几道口子。

3、然后准备生姜和小葱等，清洗干净，生姜切成小片，小葱切断放在碗里搅拌一下。

4、在装鸡腿的器皿里，倒入生抽些许，适量的蚝油和料酒。(可以多倒点料酒，去除鸡腿的本身腥味)

5、用筷子搅拌均匀后，盖上一层保鲜膜，放到冰箱里大概一个小时这样，容易使鸡腿入味。

6、开火，热锅倒油，然后把鸡腿一个一个依次放进去煎炸，等到鸡腿两面煎至金黄时，把你切好的葱姜蒜倒进去，继续翻炒。

7、加入生抽、蚝油、料酒等翻炒均匀上色即可。

8、接下来就可以把可乐倒入锅中了，可乐不要倒太多，淹没鸡腿就行了。

9、盖上锅盖，小火慢炖20分钟左右，一般我是中途在锅中加盐，调料等。

10、开大火收汤汁就行了，等到锅里汤汁浓稠的时候，关火装盘即可。这样一盘鲜美的可乐鸡腿就做好了。如果宝宝喜欢吃芝麻的，还可以准备一些白芝麻，在鸡腿出锅时，洒在上面一层。味道会更加的醇香!

鸡肉汉堡做法大全家常做法

说起汉堡品种太多了，汉堡主要有：麦香鸡（鸡肉汉堡），麦香鱼（阿拉斯加鳕鱼肉汉堡），麦辣鸡腿汉堡（大块鸡腿肉汉堡），巨无霸（牛肉汉堡，很厚，能吃得很饱），汉堡包(也是牛肉汉堡，但很小），吉士汉堡包（牛肉汉堡+一片吉士），双层吉士汉堡包（牛肉汉堡+两片吉士），麦香猪柳蛋（猪肉汉堡）、特级板烧鸡腿汉堡（烤制的鸡腿肉汉堡+丰富的蔬菜）

鸡肉汉堡的家常做法大全图片

1/12将面粉，酵母，鸡蛋，砂糖牛奶在一起和成面团

2/12将面团装进保险袋放入冰箱冷藏20分钟

3/12把面团从冰箱拿出，加入软化好的黄油，揉搓摔面团20分钟左右

4/12直到可以拉出柔韧性的手套膜

5/12揉到面团表面光滑

6/12放入盆中，盖膜发酵至两倍大时，用手指戳下去，面团不回缩也不回弹

7/12将发好的面团排气，分成小预热烤箱份搓圆

8/12二次发酵至两倍大时刷蛋液，表面撒上芝麻

9/12预热烤箱180℃，烤18分钟左右

10/12鸡胸肉切成小丁，加入耗油，料酒，盐，黑胡椒汁，小葱，姜汁，淀粉，食用油腌渍30分钟

11/12把鸡肉放进电饼铛煎熟

12/12汉堡胚切开加入鸡肉和生菜，在加入少许沙拉酱，美味的鸡肉汉堡就做好了

鸡肉汉堡怎么做?

如果你想在学校门口摆摊卖汉堡，以下是一些简单的步骤和小窍门：

1. 资料准备：确定你需要的食材和材料，包括汉堡肉、面包、蔬菜、调味料等。可以考虑提供多种口味和选择，如牛肉汉堡、鸡肉汉堡、素食汉堡等。

2. 准备食材：确保食材的新鲜度和质量。选择优质的肉类和面包，并洗净和切好蔬菜。可以事先准备好一些常用的调味料和酱料。

3. 设备准备：搭建一个简单的摊位，可以使用折叠桌子和椅子。在摊位上放置烧烤炉或平底锅，以及必要的烹饪和服务用具，如翻铲、钳子、碗盘、纸巾等。

4. 烹饪过程：使用平底锅或烧烤炉煎煮汉堡肉，根据客人的要求煎至适当的熟度。同时烤热面包，使其口感更好。可以在煎煮的过程中添加一些调味料和酱料，增加风味。

5. 摆盘和出售：将煮熟的汉堡肉放在面包上，加入蔬菜和调味料。精心摆盘，使其看起来美味诱人。准备好纸巾和包装，方便顾客携带。

6. 推广和服务：在摊位旁边设置招牌和菜单，吸引学生的注意。友好地与顾客交流，提供热情的服务。可以考虑提供一些套餐或优惠，吸引更多的顾客。

请注意，摆摊卖食品需要遵守当地的卫生和食品安全规定。确保你有相关的许可证和证书，并遵守卫生要求。

鸡肉汉堡的制作方法窍门

用料

鸡胸肉 500克

酱油 1勺

料酒 适量

姜粉 适量

淀粉 1大勺

面包糠 50克

鸡蛋 1个打散

黑椒粉 适量

盐 小半勺

橄榄油 2勺

烤箱版汉堡鸡肉饼的做法

把鸡胸肉切成肉馅，所有材料混合，搅拌上劲。味道根据自己口味调整

我是放到汉堡模里凹了个形状，后来觉得真心没啥必要。这样的好处就是肉饼基本一样大小。你也可以用手做成饼就好

烤箱预热上下火160度，烤盘垫锡纸。鸡肉饼表面粘满面包糠，烤20分钟，根据自己的肉饼调整时间

切成条当晚餐

做汉堡当早餐

鸡肉汉堡的做法和配料

鲜肉汉堡的制作相对简单。1. 首先，准备新鲜的肉末，可以选择牛肉、猪肉或鸡肉等。2. 将肉末搅拌均匀，加入适量的盐、胡椒粉和酱油等调味料，让肉馅更加美味。3. 把处理好的肉末分成小块，用手将其捏成饼状。4. 在平底锅中加热适量的油，将肉饼放入锅中煎炸，煎至两面金黄色即可。5. 取一个切片面包作为汉堡底，涂上番茄酱或自己喜欢的调料。6. 将煎好的肉饼放在面包上，再加入生菜叶、番茄片、洋葱圈等蔬菜，增加口感和营养。7. 最后，盖上另一片面包作为盖子，一个美味的鲜肉汉堡就完成了。以上是鲜肉汉堡的制作方法，简单易学，可以根据自己喜好和口味调整材料和调料的搭配，以达到更好的口感和味道。

鸡肉汉堡的做法家常做法窍门

以下是蛋汉堡的制作方法：

所需材料：

- 面包（汉堡面包或吐司面包）2片

- 牛肉饼（或鸡肉饼、豆腐饼等）1块

- 鸡蛋1个

- 蔬菜（生菜、番茄、洋葱等）适量

- 黄油（或橄榄油）适量

- 调味料：盐，黑胡椒粉，芥末酱，番茄酱等

制作步骤：

1. 面包切片，在平底锅中用黄油或橄榄油稍微煎一下，煎至表面微黄后翻面再煎，盛出备用。

2. 牛肉饼煎至两面金黄，煎至八分熟。可以根据个人口感煎至全熟或留一点儿汁水。

3. 鸡蛋打入碗中打散，加入适量的盐和黑胡椒粉。

4. 平底锅内放入适量的黄油，热后倒入蛋液，以中小火慢慢煎。

5. 煎蛋时可以将饼的汁水倒入平底锅中，加热后蛋液会更加美味，同时饼的口感也会更加柔软。

6. 生菜、番茄、洋葱等蔬菜处理干净，可以用水冲洗一下。

7. 将煎好的汉堡饼摆放在面包上，放上煎好的饼和蛋液，再依次放上生菜、番茄和洋葱。

8. 可以根据口感加入芥末酱、番茄酱等调味料，搭配自己喜欢的口味。

9. 叠上另一片面包，即可享用美味蛋汉堡啦。

蛋汉堡简单易做，口感丰富，而且非常美味。可以根据个人口味变换汉堡饼等材料，制作出不一样的蛋汉堡哦。

鸡肉汉堡的做法窍门

答案鸡肉汉堡的肉是鸡胸肉！想不到吧肯德基麦当劳的汉堡用的是酱料腌制的蜜汁鸡扒，或者是裹粉炸过的肉，那作为一家轻食店，当然不可能出现这种卡路里爆炸的食物，我们的汉堡选用的是鸡胸肉——健身猛男和都市丽人的最爱。传统的水煮鸡胸肉没有味道很难下咽，也很难把握煮的时间，稍微走神，肉就变柴了。

我们用的是一款荷美尔的烟熏鸡胸肉，非油炸，口感很好，也是在热量和味道中达到平衡的解决方案。