猪肉南瓜汤的做法大全家常(猪肉南瓜汤的做法大全家常菜)
猪肉南瓜汤的做法大全家常菜
原料:南瓜、五花肉、葱、盐、鸡精、蒜末、食用油。
做法步骤:
第1步、准备好食材。南瓜去皮切成片;五花肉切片
第2步、炒锅放入适量的食用油,放入五花肉煸油
第3步、将五花肉炒得干一点没那么肥,放入蒜末,爆香。
第4步、倒入南瓜翻炒一下,加入适量的盐。
第5步、翻炒一下
第6步、盖上锅盖焖一会。
第7步、翻炒一下,起锅。撒上葱段。
小贴士:
由于买到五花肉有点肥,需要煸干一点出油,大家也可以用瘦肉来做,也很好吃哟
猪肉炖南瓜的做法
1.将窝瓜洗净,切约5公分块状
2.将猪肉洗净,切成约5公分长的块
3.将切好的肉放入滚水中烫煮2-3分钟,去除血渍泡沫,捞出冲洗干净
4.将葱、姜洗净去皮,姜用刀拍扁,葱切小圈为葱花备用
5.备一炒锅,倒入食用油烧热,放入姜、葱爆香
6.待香味散发时,放入猪肉与南瓜块翻炒匀,加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀
7.待猪肉炒至金黄色时加入清水,加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟
8.待猪肉与南瓜熟透时即可盛盘,最后撒适量香菜末即可
猪肉南瓜煲
南瓜骨头汤是一道美味又营养的汤品。南瓜富含维生素A、钙、铁等营养元素,而骨头则含有丰富的胶原蛋白和矿物质。将这两者结合在一起,可以制作出一道既健康又美味的汤品。
要制作南瓜骨头汤,首先需要准备好材料。我们需要一块猪骨头,最好是带有一些肉的,这样汤的口感会更好。此外,还需要一个中号南瓜、一颗洋葱、几颗大蒜瓣、适量盐和胡椒粉来提味。
制作汤的第一步是将猪骨头放入开水中焯水,这样可以去除骨头上的杂质。然后将焯过水的骨头放入锅中,加入适量清水,用中小火慢慢煮。这样可以使汤的味道更浓郁。
接下来,我们要处理南瓜。将南瓜削皮切块,横切成片或者切成小块都可以,根据个人喜好来选择。将洋葱和蒜瓣剁碎备用。
当骨头煮了约半小时后,我们可以把南瓜、洋葱和蒜瓣一起放入锅中。继续煮约20分钟,直到南瓜变软。
最后,我们需要加入适量的盐和胡椒粉来提味。根据个人口味来调整味道,但要注意少量添加,以免过咸或过辣。煮上几分钟后,就可以关火了。
南瓜骨头汤煮好后,我们可以将汤倒入碗中享用。汤中的猪骨头肉会非常鲜嫩,南瓜的细腻口感也会让人回味无穷。
南瓜骨头汤不仅美味可口,还具有很多健康的好处。南瓜富含维生素A,能够帮助保护视力和免疫系统。骨头中的胶原蛋白对皮肤健康和关节灵活性有着重要作用。而且这道汤味道醇厚,营养丰富,非常适合秋冬季节食用。
总之,南瓜骨头汤是一道简单又美味的汤品。无论是在家庭聚餐还是在寒冷的冬天,都一个绝佳的选择。大家可以尝试根据自己的口味做一碗暖心暖胃的南瓜骨头汤,享受美食的同时也获得满满的营养。
猪肉南瓜粥做法
1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。
2、猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。
3、取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转小火,慢慢熬制,时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯粘稠就可以了
猪肉南瓜粥怎么煮好吃
1. 排骨焯去血水,洗净!
2. 大米淘洗干净,入电压力锅,加入排骨,再加入足够的水,拧好盖子按煲粥键设置15分钟!
3. 15分钟后稍焖一会儿,别管它,跑完锅里的余气再打开盖子,加入南瓜,加盐调味,煮至南瓜熟了就好,(这个过程不用盖盖)
4. 最后撒点香菜沫,加点味精(粥已经很鲜,也可以不加味精)喷香绵滑的排骨粥完成
南瓜炖猪肉有什么好处
1[备料]
南瓜洗净去籽切块,有机的南瓜可以不用去皮。葱切段,姜用刀背拍裂,红辣椒斜切片。猪肉切块,入滚水川烫一分半钟,洗净备用。
2锅内放一大匙油,中火热锅后爆香葱 姜,放入南瓜和猪肉翻炒。
3加入调味料拌炒,加入两杯清水后转小火,盖锅盖炖煮45分钟。
猪肉南瓜汤的做法大全家常菜图片
1.
鲫鱼去肠去鳞去腮洗干净。锅烧热,加花椒,加油将花椒炸香,鲫鱼裹上面粉入锅煎后盛出
2.
好的鱼放到电饭煲内胆,加葱姜蒜
3.
加适量水后将电饭煲内胆放在电饭煲里,盖上盖,通电煲
4.
南瓜去皮去瓤洗干净
5.
将南瓜切成滚刀块
6.
将鱼基本煲透后,将南瓜放入电饭煲同煲
7.
煲至南瓜软绵,断电,加盐
8.
加胡椒粉
9.
加枸杞搅拌均匀即可盛出享用
猪肉南瓜汤的做法大全家常菜视频
材料
主料:五花肉350克、南瓜1颗、土豆1个、辣椒3个、葱1根;
辅料:大料粉1小勺、花椒粉1小勺、姜粉1小勺、酱油2小勺
五花肉土豆炖南瓜
1
食材除了五花肉就都有了
2
葱切碎,辣椒切小段,南瓜土豆切小块
3
热锅置入切好的五花肉
4
五花肉炒出油,颜色发黄就可以
5
加入1小勺大料粉,1小勺花,葱花椒粉,1小勺姜粉,两小勺酱油葱花翻炒均匀
6
加入切好的辣椒翻炒1分钟
7
切好的土豆南瓜块一起倒入锅中翻炒,使每块都均匀粘上油
8
加水1碗半,大火烧开,水收干时即可出锅
猪肉南瓜怎么做好吃
用料
猪肉100g
南瓜150g
红尖椒一个
青尖椒三个
蒜子三瓣
植物油50g
盐5g
生抽半茶匙
料酒半茶匙
鸡精1g
做法
1/9南瓜削皮,切成丝。
2/9肉切丝,肥瘦分开,瘦肉用淀粉,料酒,生抽腌一下。
3/9尖椒,姜,蒜,都切丝。
4/9坐锅放植物油,小火煸一下姜蒜,再下肥肉丝稍煸出油,撒一点点盐。
5/9下腌过的瘦肉滑七成熟,盛出备用。(生抽一般比较咸,瘦肉不要放盐了)
6/9锅里留油,下尖椒丝,炒半分钟。
7/9然后下南瓜丝炒半分钟,放盐炒匀。
8/9下入炒过的肉丝,炒均匀,撒一点鸡精和生抽,出锅。
9/9成品。上桌。
南瓜猪肉粥的做法大全窍门
南瓜含有水溶性纤维,有清理肠道、预防和改善便秘的作用,非常适合煮粥给宝宝吃。猪肉打碎后放入南瓜粥里,味道和营养会更好
猪肉南瓜汤的做法大全家常菜窍门
南瓜清汤是一道简单易做、营养丰富的家常汤品,下面是一种常见的做法:
所需材料:
南瓜 500克
鸡肉或猪肉 100克
葱姜适量
盐适量
食用油适量
做法步骤:
南瓜去皮、去籽,切成小块备用。
鸡肉或猪肉洗净,切成小块备用。
葱姜洗净,切成末备用。
热锅凉油,放入葱姜末爆香。
加入鸡肉或猪肉煸炒至变色。
加入南瓜块,加入适量清水,大火煮沸。
转小火慢慢煮熟,期间不断搅拌,防止粘锅。
煮至南瓜软烂,加入适量盐调味即可。
温馨提示:
南瓜清汤可以根据个人口味加入其他蔬菜或调料,如胡萝卜、土豆、豆腐等。
煮汤时可以根据需要加入适量的水,汤的浓稠度可以根据个人口味调整。
煮汤时不要加入过多的盐,以免影响汤的口感。
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