菠菜杏鲍菇的家常做法大全(杏鲍菇炒菠菜的做法大全家常)

杏鲍菇炒菠菜的做法大全家常

 菠菜杏鲍菇是能在一起炒的。菠菜和杏鲍菇是两种完全不同的蔬菜，菠菜是一种叶类的蔬菜，杏鲍菇是一种真菌类的蔬菜，这两种蔬菜的营养都非常丰富，把菠菜和杏鲍菇放在一起炒也是非常好吃的。

杏鲍菇拌菠菜

西红柿(中等大小) 2个，杏鲍菇 1个，葱花随意，蒜一瓣，干辣椒 一个，糖 一大勺，盐 2g，菠菜两颗

1.杏鲍菇切片，隔水蒸8分钟，晾凉攥干水分。西红柿烫一下去皮切块，葱切花、蒜切片，干辣椒切两段。

2.锅中加少量油，下葱花、蒜片和辣椒炒香，放入西红柿和杏鲍菇翻炒

3.快熟了下菠菜翻炒几下，加盐和糖就可以出锅。

杏鲍菇炒菠菜做法窍门

所需食材

主料： 杏鲍菇2个 鹅蛋2个

配料： 葱姜适量 菠菜梗适量

辅料： 花生油25克 盐3克 味精适量 香油5克

制作方法

1.先把杏鲍菇洗净。

2.切成细丝。

3.放倒热水中焯一下。

4.鹅蛋磕到碗里，搅匀。

5.锅里放油，倒入蛋液滑炒一下。

6.盛出来备用。

7.葱、姜切碎，菠菜梗切成寸段。

8.锅里放油，放入葱、姜爆香。

9.放入杏鲍菇翻炒。

10.倒入鹅蛋翻炒，加盐。

11.放入菠菜梗翻炒均匀。

12.添加味精、香油调味即可。

杏鲍菇炒菠菜的做法大全家常视频

1、准备好菠菜和粉条等食材，我准备的是红薯粉条，这种红薯粉做的粉条口感比较劲道，很适合炒食直接影响到这道菜好不好吃的效果，大家不要选错粉条哦！菠菜可以选择根红的或者根细小的菠菜，这种菠菜不苦不涩。

2、菠菜的根随自己喜好决定去除，如果爱吃根，可以将根部毛须刮去，然后将菠菜洗干净控水。

3、粉条一定要提前用温水浸泡40分钟左右，泡软即可。此处敲黑板，这一步至关重要，不泡的粉条黏度大很容易粘锅糊锅的。

4、锅中烧开水，将菠菜放入锅中焯水几秒钟，立即捞出。菠菜尽量焯水食用，可以降低草酸，吃了更健康。

5、热锅热油、放入蒜蓉、辣椒炸出香味来。

6、放入粉条、盐、鸡精、一勺水煮1分钟。粉条是泡软过的，下锅是很容易熟的。

7、再放入菠菜快速翻炒一分钟，即关火装盘食用，不用时间太长。

好了，这道菜就做出来了，一定要趁热吃才好吃哦！

杏鲍菇炒菠菜好吃吗

用料:

腐竹90克，番茄2个，杏鲍菇菇2个，鸡蛋1个，蒜粒3个，葱花少许，盐1.5小勺，白糖1小勺

味极鲜酱油2勺，蚝油1勺

— 烹饪步骤 —

1· 腐竹先用温水泡发，然后捞出来沥干水分备用

2· 去皮番茄切小块备用，杏鲍菇洗净切片焯水备用。

3· 碗里打入一个鸡蛋，把腐竹放进去沾蛋液，然后放进锅里煎香

4· 砂锅里先爆香蒜粒

5· 蒜粒爆香后加入番茄翻炒出汁

6· 接着把煎香的腐竹铺上去，再放入杏鲍菇

7· 调味，加入适量盐和白糖，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油，加入少许清水，大火煮开后转小火焖8分钟， 出锅前撒上葱花。

杏鲍菇炒菠菜的做法大全家常菜窍门

菠菜洗净切段，藕洗净切片，最好选藕头，比较嫩、脆，香菜同法，不喜欢吃的也可以不放。葱姜尖椒切好备用。

2、锅里加水，适量，烧开，把藕片，菠菜分别下锅焯水，沥干。

3、把菠菜藕片放在大的点的容器内，加入适量生抽、醋、盐、鸡精，拌均匀后装盘，把切好的葱姜辣椒放在上面，锅里倒入色拉油，烧热淋在上面，也可以把葱姜辣椒爆香一起淋在上面。

菠菜藕片汤

食材：菠菜、藕片、鲜香菇、杏鲍菇、胡萝卜、红枣、莲子、薏仁。

做法：

1、清洗干净所有食材，莲藕切块，菠菜切段，香菇切片，杏鲍菇、胡萝卜切滚刀块，薏仁、莲子、红枣提前温水浸泡半小时。

2、除胡萝卜，所有食材入锅加水小火炖煮一个半小时；

3、然后加入胡萝卜继续炖煮约半小时即可。

杏鲍菇菠菜能一起炒吗

杏鲍菇不仅可以和黄瓜一起炒，而且是一道非常美味的料理。

杏鲍菇炒黄瓜不仅帮助人体可以降低血糖，适高血压的人食用后降低血糖，还可以帮助人体提高免疫力，是一道健康又美味的料理。

杏鲍菇炒黄瓜的做法也非常的简单，先将杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜，洗干净净切成片状备用，再将杏鲍菇片和胡萝卜加盐焯水保持鲜绿。然后根据自己的口味调一下酱汁，在锅内加入油炒香，放入食材淋上酱汁即可。

杏鲍菇炒菠菜的做法大全家常窍门

用料：杏鲍菇4个，鸡蛋4个，辣椒 1个，葱蒜少许，酱油，盐，糖 各少许

做法：

1.杏鲍菇洗净切片，鸡蛋打散（不放盐），辣椒切小块。

2.锅不放油，放入杏鲍菇干煸，直到变软出水，盛出备用

3.锅烧热放油炒鸡蛋，盛出备用。

4.热锅凉油，放入蒜片炒香，下入步骤2的杏鲍菇翻炒，都沾上油后放入步骤3的炒鸡蛋，同时放入干煸蘑菇的汤汁

4.加少许盐酱油调味，中大火翻炒，直到汤汁收的差不多了放入辣椒和葱丝，再翻炒片刻，出锅。