当前位置:首页 > 厨房百科 > 正文内容

排骨玉米煲汤的做法大全家常做法(排骨玉米煲汤的做法大全家常做法窍门)

2023-10-01 13:40:12厨房百科3

排骨玉米煲汤的做法大全家常做法窍门

材料准备

1. 排骨500克

2. 玉米1根

3. 冬瓜适量

4. 山药1根

5. 姜片适量

6. 料酒适量

7. 盐适量

步骤说明

1. 排骨焯水

将排骨放入锅中,加入足够的水,烧开后撇去浮沫,加入姜片和料酒,焯水5分钟左右,捞出备用。

2. 炒玉米

将玉米切成小段,放入锅中翻炒,炒至表面微焦,备用。

3. 烧汤

将焯过水的排骨放入锅中,加入足够的水,烧开后撇去浮沫,转小火煮约30分钟。

4. 加入冬瓜和山药

将冬瓜去皮去籽,切成小块,山药去皮切成薄片,加入煮汤中,继续煮约20分钟。

5. 加入玉米

将炒好的玉米加入煮汤中,继续煮约10分钟。

6. 调味

根据个人口味加入适量的盐,煮开即可。

排骨玉米煲汤怎么做

食材明细:新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量

做法步骤:

1、首先准备好所有食材

2、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用

3、将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味,撒上葱花即可

4、一道美味健康的清炖排骨玉米就做好了

排骨玉米煲汤的做法大全家常做法窍门图片

1 玉米排骨汤的做法相对简单。2 主要原因是该菜品的食材并不多,主要以玉米和排骨为主要配料,加上一些必需的调料,就可以做出美味可口的汤料。3 这道菜品的简单做法如下:食材:玉米1根,排骨适量,料酒适量,生姜数片,盐适量,清水适量。1)将玉米切成小段,排骨煮至微熟备用。2)锅中放入清水,加入煮排骨的水和玉米,再加入姜片和适量料酒,大火煮开后转小火煮30分钟左右。3)最后加入适量的盐即可。注意:在煮的过程中需要不断搅拌汤料,以免粘底。

排骨玉米煲汤怎么做好吃窍门

食材明细:新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量

做法步骤:

1、首先准备好所有食材

2、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用

3、将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味,撒上葱花即可

4、一道美味健康的清炖排骨玉米就做好了

排骨玉米汤怎样做好喝

1/10 配料一览

2/10 玉米冲洗干净,切成小段备用

3/10 姜用刀拍两下就好

4/10 排骨冷水下锅,撇去血沫,冲洗干净

5/10 一次性加足水,放入排骨、玉米、姜、葱

6/10 加入胡萝卜,花雕酒、盐

7/10 将电饭煲调到排骨档,就OK了

8/10 打开电饭煲,取出葱结

9/10 一道美味的排骨玉米汤就做好了

排骨玉米汤的正宗做法

1.胡萝卜、香菇、土豆、莲藕切块,玉米剁成小节,大葱切段,姜拍散,

2.起锅加水和料酒焯排骨,水开去浮沫捞出排骨,

3.锅中倒油放入排骨炒1分钟,放入葱姜,

4.下入切好的除土豆之外的配料翻炒,加水大火烧开,

5.加大枣,水开撇去浮沫转小火煮40分钟,

6.加土豆盖盖焖10分钟,加盐、胡椒粉、鸡精搅匀出锅,撒上葱花。

排骨玉米煲汤怎么做才好吃

电饭煲玉米排骨做法:

材料:排骨、玉米、姜、胡萝卜、盐、葱花

1、新鲜的排骨洗干净,锅里放一锅冷水,开火排骨放进去焯水。

2、排骨入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。

3、玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。胡萝卜切滚刀块 。

4、将排骨,红萝卜,玉米,姜块一起放入电饭煲中,加入清水,水没过锅里的食材就好,按煲汤键煮一小时左右就可以了。

5、煮好好后去掉姜片,加入适量的盐和葱花调味即可。

排骨玉米汤最简单的做法

食材用料

排骨 300g

胡萝卜 300g

玉米 200g

葱 10g

姜 10g

盐 5g

胡椒粉 3g

白糖 10g

鸡汁 20g

味精 3g

排骨玉米胡萝卜汤的做法

1.首先把排骨洗干净后剁成3到5厘米的小段后,锅内加入清水,放入排骨,转大火焯水五分钟,撇去浮沫,捞出并沥干水分

2.将胡萝卜削皮洗干净后切成滚刀块

3.玉米洗干净后切成小块

4.生姜洗净切成片,葱切成葱花

5.在锅内下油,等待油温烧至7成热时,放入焯好的排骨,小火煎至两面金黄,煎出香味

6.此时放入切好的姜片,加热水,水量要没过排骨,转大火煲一个半小时

7.煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米,并加入盐5克,白糖10克,胡椒粉3克,鸡汁20克,味精3克,转小火继续煲半个小时即可

排骨玉米汤怎么煲

炖排骨玉米汤的方法炖制排骨玉米汤是一道简单又营养的家常汤,煮法简单易学,可以在家里轻松的享受美食。

以下是炖排骨玉米汤的方法:1. 排骨洗净切块,用开水焯水后捞出。

2. 姜切片备用,玉米去壳切段备用,绿豆洗净去杂备用。

3. 锅中水烧开,放入排骨、姜片,大火煮沸后撇去浮沫。

4. 改小火慢慢煮,煮至排骨酥烂入味,加入玉米和绿豆,大火煮10分钟,然后加盐调味即可。

排骨玉米煲汤的做法大全家常做法窍门视频

海参排骨玉米汤

用料:

海参 排骨1根 玉米1根 胡萝卜1根 枸杞10粒 生姜4片

1、海参泡发方法请看我前面的帖子,这是上次泡发好的,放在冰箱急冻,需要的时候拿出来炖。

2、排骨一根(这根约7两),焯水,洗净

3、胡萝卜和玉米各一根,切块

4、枸杞10颗

5、生姜4片,炖出来汤里有一点生姜味。如果不喜欢的话放2片就好

6、除了盐以外的所有材料 加在一起,放入海参

7、加入开水,开水!

8、水量淹没材料即可,

9、放入高压锅隔水炖,电磁炉大火煮高压锅上气后,改中火炖30-40分钟左右(火力1200-1600W左右),炖的时间比较久,水一次加够。 如果是用电炖锅的话时间就依炖汤键时间。

10、成品开锅,加入盐调味即可。

11、海参融合玉米和胡萝卜的香甜可口,我家的孩子很喜欢喝

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/cfbk/99040981.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。