油菜鸡蛋木耳的做法大全家常(油菜鸡蛋木耳的做法大全家常窍门)

油菜鸡蛋木耳的做法大全家常窍门

准备一下食材：

1.准备二细的面条一斤左右备用。

2.西红柿一个对半切开，先去掉根蒂，再切成小块，放入小盆中。

3.小葱一根切成葱花，黄豆芽一把，大青菜一把备用，猪瘦肉一小块，先切成薄片，再切成细丝，放入盆中。

4.炒锅烧热添入少许食用油，放入肉丝，翻炒几下。

5.炒至肉丝发白时，倒入黄豆芽，西红柿和葱花，快速翻炒片刻。

6.加入食盐3克，老抽几滴调色，翻炒几下，添入适量的清水。

7.加入食盐2克，鸡粉2克，胡椒粉1克，搅拌化开，等汤汁烧开后，下入面条。

8.用筷子抄动几下，开大火煮一分钟。

9.把面条煮熟以后，下入青菜叶，继续煮20秒。

10.淋入少许香油，就可以关火起锅盛入汤盆中。营养美味的炝锅面就做好了，看起来是不是很有食欲，喜欢吃面食的朋友，有空就试试吧。

油菜木耳汤的做法大全家常

1. 木耳炒油菜有很多家常做法。2. 木耳、油菜是常见的食材，特别是在中国菜肴中。炒菜也有很多做法，不同的做法会产生不同的口味，口感和食材的搭配也有很多变化。因此，木耳炒油菜也有很多家常做法。3. 根据个人喜好和饮食文化差异，木耳炒油菜的做法也各异。有的做法会加入蒜末、生姜末、豆瓣酱等调味品，也有的会加入其他蔬菜，比如鸡蛋、豆腐等，以提高口感和营养价值。此外，有些人还会加入适量的醋、糖、盐等调味料，以突出食材的特点。因此，木耳炒油菜还有很多变化的空间，可以根据自己口感和饮食习惯来选择不同的做法。

油菜鸡蛋木耳怎么炒

一、原料

主料   油菜适量，木耳适量，豆腐适量，五花肉适量

辅料    盐适量，大葱适量，姜适量，鸡精适量

二、油菜木耳汤的做法步骤

1.锅内放入少许油烧热、下五花肉煸炒出肥油，入葱姜爆香。

2.下豆腐和木耳翻炒几下。

3.加入适量清水。

4.一小勺盐、盖盖煮三四分钟。

5.入油菜煮至断生、一点鸡精调味。

油菜和木耳怎么做

尖椒炒油菜是家常菜肴，主要原料就是用尖椒和新鲜的油菜做制作而成，尖椒搭配鲜嫩爽口的油菜，味道别有风味，是一道十分下饭的菜肴。

用料；主料油菜250g

调料；食盐适量，尖椒3个，调和油适量

油菜洗洗干净

1.一切两半就好啦！葱花适量准备好

2.放入适量油，热后放入葱花跟尖椒

3.先放入根部翻炒，因为根部相对于叶子来说，比较难熟

4.再放入叶子，翻炒，最后放入蒜瓣提味

油菜鸡蛋木耳的做法大全家常窍门图片

答:新老朋友大家好，今天还是由我和大家一起去了解一下，十个荤菜，十个素菜。这位朋友你好先说十个荤菜。

①红烧鲤鱼②红烧肉③溜肝尖④ 牛肉煎粉⑤小鸡炖粉条⑥牛肉炖萝卜⑦滑溜里脊⑧扣肉⑨炒生熟。

⑩白肉血肠。现在说十个素菜①鸡蛋炒尖椒。

②麻婆豆腐③芹菜炒土豆丝④酱茼蒿⑤海带土豆片⑥拌干豆腐丝⑦鸡蛋糕⑧ 油菜炒鸡蛋⑨尖椒干豆腐⑩木耳炒腐竹。供大家参考。

油菜鸡蛋木耳的做法大全家常窍门视频

原料：油菜5棵，木耳适量，超市买的鱼丸200克，粉丝适量，蒜苗花少许，盐适量，胡椒粉适量，葱花适量；

做法：

1、将油菜冲洗干净，切段。

2、然后木耳摘洗净备用。

3、蒜苗切好。

4、油锅烧热，下葱花爆香，加上汤（没有汤可用开水代替）

5、汤烧开后倒入鱼丸，油菜片，木耳稍煮一会。

6、煮好后，这时加入粉丝再煮一分钟，然后放盐，胡椒粉起锅。

7、起锅后放至砂锅里煲着，放上一些蒜苗花即可（冬天凉，煲着较好些）

油菜鸡蛋木耳水饺馅怎么调好吃

香菇油菜可以加木耳胡萝卜。营养又美味。

油菜木耳鸡蛋能做包子吗

食材】：油白菜1000克、香菇500克、鸡蛋3个、胡椒粉少许、白糖2汤匙、香油2汤匙、花生油适量、面粉500克、酵母5克、温水265克左右。

【具体做法】：

1、准备好油菜，因为它一焯水就缩水很多，所以，油菜不能少。我用了有1000克，油菜是我家自己种的，没用任何不该用的东西，所以，吃起来是它本身的鲜味儿。

2、香菇，也是遇热就抽巴的食材，也不能放太少，我这里准备了500克。也许细心的同学发现了，我用的全部是花菇，它的香味儿要比普通的香菇浓郁不少。

3、我们先来和面。普通面粉中加入酵母和1汤匙的白糖，白糖在这里起到辅助发酵的作用，能帮助面团快速发酵。一边淋温水，一边用筷子搅拌成面絮状。

4、然后下手把面絮揉成光滑的面团。这个面团的状态应该是中等偏软一点点的，然后盖上一个锅盖，让它在室温下发酵。

5、由于天热，面团发酵的速度是肉眼可见的，所以，我们要抓紧时间准备包子馅料。把油菜择好洗净，沥水待用。

6、香菇去蒂洗净，切成小粒。然后下油锅，小火翻炒，香菇会慢慢出水，继续炒，直到水分消失，然后关火盛出来晾凉。

7、同样，把鸡蛋炒成小块儿，关火晾凉待用。

8、烧开半锅清水，水开后加入少许盐，滴几滴油，再放油菜，焯烫不要超过十秒钟，然后捞出，用冷水浸泡下，攥出水分，在案板上切碎，不要切得太碎。

9、把晾凉的香菇、鸡蛋和切碎的油菜全部放进拌馅儿的大碗，然后加入2汤匙的香油，拌匀。

10、加入少许的白胡椒粉、盐和1汤匙的白糖，白糖在这儿起到提鲜的作用，馅儿是吃不出甜味来的。如果不排斥姜，可以加少许姜末进去。

11、把馅儿拌匀，香菇油菜包子的馅儿就调好了，素且香。

12、包子馅儿准备完毕，面团也发酵到位了。看一下，半小时不到，面团已经发满了面盆，都是漂亮的蜂窝。

13、取出面团，在案板上多揉几下给它排气，然后分开成小剂子。

14、一一擀开，包子的面团要有厚度，不然蒸出来的包子不好看。面皮跟饺子皮一样，中间要略厚些，边缘要略薄一些。

15、拿起一个包子皮儿，装入多多的馅儿，然后包好。我包的饺子不好看，褶子也少。

16、包够一锅包子，就先上锅，冷水上锅蒸，上汽后有10分钟就好，关火焖两三分钟再取出即可。

油菜木耳鸡蛋汤的做法

好漂亮的一棵油菜，油菜叶子一片一片掰下来清洗干净。

2/15

菜梆部分切碎。

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菜叶部分切碎。

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炒锅内倒少许食用油烧热，下入菜梆部分炒软。

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加入水烧开。

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鸡蛋打散。

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碗里放入玉米淀粉。

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加水调成水淀粉。

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锅开以后加入水淀粉搅拌均匀。

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倒入蛋液，一边倒一边用勺子不停的搅动，放盐调味。

11/15

加入太太乐原味鲜增加口感。

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下入油菜菜叶碎烧开即可关火，滴几滴香油搅拌均匀。

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又鲜又好喝的油菜蛋花汤。

14/15

清淡可口。