冬瓜紫菜的做法大全家常(冬瓜汤紫菜的做法大全家常)

冬瓜汤紫菜的做法大全家常

冬瓜紫菜瘦肉汤是一道清爽可口的汤品。下面是制作冬瓜紫菜瘦肉汤的做法：所需材料：- 500克冬瓜- 100克紫菜- 200克瘦肉- 适量盐和胡椒粉调味- 适量香菜（可选）步骤：1. 首先，将冬瓜削皮、切块备用。2. 紫菜用清水洗净，泡软后切成小片备用。3. 瘦肉洗净，切成薄片备用。4. 锅中倒入适量清水，加入瘦肉片煮沸去腥。然后捞出备用。5. 在同一锅中，倒入适量清水，将冬瓜块加入并煮沸。6. 将瘦肉片放入煮沸的冬瓜汤中，继续煮3-5分钟，直到瘦肉熟透。7. 加入紫菜片，煮沸1-2分钟即可。8. 最后，根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味。撒上香菜叶即可食用。冬瓜紫菜瘦肉汤制作简单，口感清爽，且富含营养。希望你喜欢这道汤品！

冬瓜紫菜汤怎么做好喝窍门

虾米冬瓜紫菜汤以虾米、冬瓜为主料的菜品

虾米冬瓜紫菜汤是一道美

1、冬瓜削皮，切成细条；

2、紫菜用水泡开，捞洗几次；

3、玉米摘粒；虾米清洗干净；

4、锅里倒入清水，放入虾米、姜片、玉米粒，大火煮开；

5、放入冬瓜、紫菜，大火煮开后转中小火煮15分钟，放盐调味即可

冬瓜汤紫菜汤的做法

冬瓜紫菜汤的热量较低，适合低热量饮食。

1、根据资料，100克紫菜中含有23千卡的能量，而100克冬瓜则只含有16千卡的热量；2、同时，紫菜汤和冬瓜汤都是低脂、低热量的清汤，热量相对较低。

综上，冬瓜紫菜汤的热量相对较低，可适用于控制热量的饮食。

冬瓜紫菜汤的功效与作用

食材用料：

冬瓜150g，虾皮15g，紫菜适量，油适量，盐适量，葱花适量，蒜碎适量

做法步骤：

1，准备好所有食材。

2，将冬瓜去皮和瓤后冲洗干净切小块，葱蒜备好。

3，锅中油微热后放入适量虾皮翻炒片刻。

4，然后放入葱蒜炒香。

5，接着放入冬瓜块翻炒。

6，最后倒入适量清水和食盐大火煮开。

7，煮至冬瓜变软即可。

8，临出锅前撕入紫菜搅动均匀即可关火。

9，一道鲜美的冬瓜紫菜虾仁汤就做好了。

冬瓜紫菜汤的做法窍门窍门

冬瓜紫菜虾皮汤是一道非常营养的汤，做法也很简单。以下是一种常见的做法：

1. 准备冬瓜、紫菜和虾皮。

2. 冬瓜去皮切片，紫菜泡软切小段，虾皮洗净备用。

3. 热锅凉油，加入冬瓜片翻炒一两分钟。

4. 加入清水，虾皮烧开。

5. 加入紫菜，再次烧开。

6. 最后加盐、鸡精调味即可。

紫菜冬瓜汤怎么烧

食材；主料；牛肉；400克；冬瓜；500克；辅料；盐；0适量；小葱；2支；姜片；15片；料酒；少许；鸡精；少许；水；适量；步骤；1.牛肉切块，用清水浸泡20分钟；2.烧锅开水，把牛肉放进去，加入生姜料酒出水；3.出水后的牛肉放入高压锅内，加入适量水，生姜盖盖压20分钟；4.压牛肉是，先把冬瓜削皮洗净切块；5.压好放气开盖；6.把冬瓜块放进去；7.加入适量盐；8.加入胡椒粉在压10分钟；9.压好盛出，撒入葱花即可；小贴士；冬瓜压多久根据自己喜欢吃软的还是脆点的定

冬瓜 紫菜汤

.紫菜用水泡开，洗净、沥干。胡萝卜切片、葱、姜、芹菜切末。

2.大骨斩小块，清水入锅、放入姜片、料酒少量。水滚开，捞出排骨备用。

3.热锅倒油，油热入姜、葱白爆香。取一小碗，把葱青留碗底，锅里油爆香了，盛一些到碗里，热油自会把葱青烫熟，色彩青翠美观。

4.锅里留少许油，倒入排骨翻炒，倒少许生抽。再把紫菜也倒入一同炒，贴锅煸一下也可。

5.炒好的一同入砂锅或者高压锅。30分钟后倒入胡萝卜。用高压锅的留意要等气散了才能开锅。

6.10分钟后，撒入芹菜末、根据个人口味调入盐和味精。

7.出锅前倒入葱油，拌匀。

冬瓜紫菜汤要煮多长时间

主料

排骨适量，绿豆两把，紫菜适量

辅料

生姜一块

配料

料酒适量，盐适量

1. 买回来的排骨改成小块，冲洗干净放炒锅里加冷水煮去血水，水开后约2分钟即可。

2. 砂锅加适当冷水，下绿豆和紫菜，开火煮热，要热水下排骨，以免肉质回缩。

3. 加入排骨和拍散的生姜，再加小半勺料酒，大火烧开转小火慢煲。

4. 煲汤一般都要煲至少3小时以上，汤味儿才会更鲜香，有绿豆的清香和紫菜的鲜味儿，很是美味。

冬瓜汤紫菜的做法大全家常窍门

1.将一根胡萝卜切成块。

2.将一块冬瓜去皮去瓤，清洗干净后，也切成块。

3.锅中放适量油，油热后，下冬瓜煸炒。

4.倒入一大碗鸡汤。

5.接着放入胡萝卜继续煮五分钟。

6.最后撒上葱花，加入半勺盐调味即可。

成品图

冬瓜紫菜汤的营养价值

以下是冬瓜紫菜蛋花汤的家常做法：

材料：

- 冬瓜：适量

- 紫菜：适量

- 鸡蛋：2-3个

- 高汤或清水：适量

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量

- 葱末：适量

步骤：

1. 将冬瓜去皮，切成小块或者刨成薄片备用。紫菜可以直接撕成小块备用。

2. 打鸡蛋，打散备用。

3. 烧一锅高汤或清水，待水开后加入冬瓜块。

4. 煮至冬瓜变软熟时，加入紫菜，继续煮一会儿。

5. 用勺子搅拌一下锅中的水，形成旋涡状。

6. 慢慢倒入打散的鸡蛋液，同时用筷子或勺子轻轻搅拌汤面，使鸡蛋成为蛋花。

7. 煮至鸡蛋熟透，加入适量的盐和胡椒粉调味。

8. 装盘前，撒上一些葱末作为 garnish。

9. 家常的冬瓜紫菜蛋花汤就做好了！

希望这个家常做法对你有帮助！