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鸡肉炒西红柿做法大全家常做法大全(西红柿炒鸡肉的制作步骤)

2023-10-07 17:50:09厨房百科1

西红柿炒鸡肉的制作步骤

鸡腿 6个

洋葱 半个

番茄 1个

生抽 适量

料酒 适量

老抽 适量

糖 适量

番茄洋葱炒鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡腿去肉切块,加入料酒和生抽腌制半小时。

步骤 2

洋葱切丝,番茄去皮切块。

步骤 3

热锅,入油,加入洋葱翻炒,翻炒同时用番茄去皮时剩下的热水滚鸡块。

步骤 4

洋葱超软之后加入番茄,翻炒后再加入烫过的鸡块。

步骤 5

加入适量生抽,老抽和糖调味。

步骤 6

小火焖煮5-10分钟即可。

鸡肉能炒西红柿吗

材料

鸡胸肉 170g

香菇 1朵

玉米粒 30g

鸡蛋 1个

西红柿 3个

姜 1小块

蒜 2瓣

盐 1小勺

白胡椒粉 0.5小勺

料酒 1大勺

葱花 适量

水 适量

油 适量

做法

1.香菇洗净切丁,姜蒜切末,西红柿去皮后切丁,鸡胸肉挑去油脂后切小块。

2.将鸡胸肉倒入摩飞搅拌机中打成泥。

3.往鸡肉泥中加入香菇丁、玉米粒、姜末、盐、料酒、白胡椒粉、鸡蛋和2大勺水搅拌均匀,不喜欢姜味的可以不加姜末。

4.取一小份鸡肉泥,搓圆后放入开水锅中煮熟,浮起后捞出备用。

5.热锅倒油,加入蒜末爆香,倒入番茄丁翻炒至变软出汁,再倒入适量水煮沸。

6.加入鸡肉丸,盖上盖子用中小火煮约5分钟,加盐调味。

7.最后撒上葱花,开胃又低脂的西红柿鸡肉丸完成~

鸡脯肉炒西红柿

鸡胸肉洗净切成两片,用刀背拍松

步骤2

和海虾一起加盐和黑胡椒粉腌制半小时

步骤3

青椒洗净切丁,西红柿划十字

步骤4

用热水烫熟捞出撕掉表皮,切块

步骤5

锅里放点橄榄油,小火慢煎鸡胸肉,两面煎熟后捞出备用

步骤6

倒入青椒翻炒一下

步骤7

加入西红柿块,开大火,压一下西红柿帮助出汁

步骤8

加放入鸡胸肉和海虾,加上适量的清水和少许鱼露

步骤9

加盖焖煮十分钟即可

西红柿炒鸡肉的做法窍门窍门

主料小白菜300g鸡腿肉200g辅料油适量盐适量葱适量姜适量酱油适量西红柿适量蒜适量红椒适量鸡精适量 步骤小白菜炒鸡肉的做法步骤11.鸡腿肉及其它配料洗净切好小白菜炒鸡肉的做法步骤22.小白菜洗净切好小白菜炒鸡肉的做法步骤33.锅内油热后放入鸡肉翻炒,加入少许盐小白菜炒鸡肉的做法步骤44.放入姜葱、西红柿翻炒,加入适量酱油小白菜炒鸡肉的做法步骤55.放入小白菜翻炒小白菜炒鸡肉的做法步骤66.炒至断生加入红椒丝、蒜碎、鸡精即可出锅

鸡肉西红柿怎么做好吃

番茄肉块是一道美味的家常菜,下面是制作步骤:

所需材料:

- 猪肉(或牛肉)200克

- 西红柿2个

- 青椒1个

- 姜蒜适量

- 料酒、盐、糖、酱油、生抽、淀粉、香油适量

制作步骤:

1. 猪肉切成小块,加入适量料酒、盐、糖、酱油、生抽和淀粉,拌匀腌制10分钟左右。

2. 西红柿切成小块,青椒切成丝,姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块倒入锅中煸炒至变色。

4. 加入姜蒜末炒香,再加入西红柿块和青椒丝,翻炒均匀。

5. 加入适量盐和糖调味,继续翻炒至西红柿烂熟。

6. 最后加入适量香油,翻炒均匀即可。

番茄肉块做法简单,口感鲜美,适合搭配米饭或面条食用。

鸡肉炒西红柿做法大全家常做法大全图片

金针菇可以和鸡肉一起烧的,可以做成鸡肉炒金针菇,方法如下:

准备材料:金针菇 100克、鸡腿肉 100克、西兰花 适量、花生油 适量、盐 适量、秋葵 50克、胡萝卜 适量、大蒜 适量、酱油 适量。

1、第一步将食材准备好,金针菇和西兰花焯水捞出备用。

2、锅内放适量的油,大火加热,放入准备好的大蒜,翻炒几下。

3、接着锅内放入准备好的鸡肉,快速翻炒,直到变色。

4、鸡肉变色后放入准备好的胡萝卜,酱油,金针菇,秋葵,翻炒均匀。

5、炒匀后放适量的盐,用铲子拌匀。

6、西兰花放入盘中,再把炒好的菜倒入盘中,这样就可以食用了。

鸡肉炒西红柿做法大全家常做法大全视频

可以的,西红柿丝瓜鸡是一道比较常见的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是简单的做法:

所需材料:

- 鸡肉适量

- 西红柿 2个

- 丝瓜 1根

- 姜蒜适量

- 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉适量

- 食用油适量

做法步骤:

1. 鸡肉切成小块,用料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉腌制20分钟。

2. 西红柿切成小块,丝瓜切成丝。

3. 姜蒜切末,锅中放油烧热,加入姜蒜煸炒至香味出来。

4. 加入鸡肉煸炒至变色,加入西红柿翻炒。

5. 加入丝瓜翻炒,加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟。

6. 最后加入盐、鸡精调味,收汁即可。

这样一道西红柿丝瓜鸡就做好了,可以搭配米饭一起食用。

西红柿炒鸡肉的功效与作用

材料

鸡胸肉 170g

香菇 1朵

玉米粒 30g

鸡蛋 1个

西红柿 3个

姜 1小块

蒜 2瓣

盐 1小勺

白胡椒粉 0.5小勺

料酒 1大勺

葱花 适量

水 适量

油 适量

做法

1.香菇洗净切丁,姜蒜切末,西红柿去皮后切丁,鸡胸肉挑去油脂后切小块。

2.将鸡胸肉倒入摩飞搅拌机中打成泥。

3.往鸡肉泥中加入香菇丁、玉米粒、姜末、盐、料酒、白胡椒粉、鸡蛋和2大勺水搅拌均匀,不喜欢姜味的可以不加姜末。

4.取一小份鸡肉泥,搓圆后放入开水锅中煮熟,浮起后捞出备用。

5.热锅倒油,加入蒜末爆香,倒入番茄丁翻炒至变软出汁,再倒入适量水煮沸。

6.加入鸡肉丸,盖上盖子用中小火煮约5分钟,加盐调味。

7.最后撒上葱花,开胃又低脂的西红柿鸡肉丸完成~

西红柿炒鸡肉的做法大全家常

鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。炒食,炖食,煲汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美。 鸡腿菇可以炒肉片、炒鸡肉、炒鱿鱼等,也可以素炒(耗油鸡腿菇);还可以炖汤:鸡腿菇炖排骨、鸡腿菇炖猪蹄、鸡腿菇清炖等。 鸡腿菇不宜与西红柿一起炒,因为这样鸡腿菇的鲜美味道会被西红柿的酸味掩盖,失去原来的味道。当然从营养上说是可以一起炒的。

鸡肉炒西红柿做法大全家常做法大全窍门

步骤1.菜花掰小块用水焯一下。2.番茄切块。3.鸡肉切成片。4.葱切段。5.锅中油烧热。6.先放鸡肉翻炒到变色。7.再加葱花。8.炒出葱香。9.加入菜花和番茄。10.加盐和胡椒粉。11.翻炒均匀,食材熟透即可出锅。

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