海带豆汤的做法大全家常做法(怎样做海带豆腐汤做的好吃又简单)

怎样做海带豆腐汤做的好吃又简单

　　食材：海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根

　　步骤：

　　1、海带洗净后切成长条，打成海带结，豆腐切成小方块，姜1块切末，蒜1瓣切蒜末，小葱2根切葱花。

　　2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，然后加入适量清水烧开，放入海带结，大火煮10分钟，放入豆腐块，继续煮5分钟。

　　3、放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺，拌匀撒上葱花即可。

海带豆腐汤的做法大全家常窍门窍门

材料：

海带，豆腐，瘦肉或鸡肉，青菜，姜片，食盐，食用油

做法：

1. 海带用清水洗净，泡软备用。

2. 豆腐切成小块备用。

3. 瘦肉或鸡肉切成小块，用盐和料酒腌制一下，腌制时间越长越好，以便更好的入味。

4. 热锅凉油，加入姜片，爆香。

5. 加入肉块煸炒至变色，再加入适量清水，大火烧开。

6. 加入海带煮 10 分钟，待海带变软。

7. 加入豆腐和青菜，再煮 3 分钟即可。

8. 最后加盐调味即可。

家常海带豆腐汤怎么做好喝

1.豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。

2.把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。

3.锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌

怎么制作海带豆腐汤

材料准备

主料：豆腐1块，海带50克

辅料：淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量

制作方法

海带豆腐汤

1.豆腐切小块；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。

2.把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。

3.锅中倒入肉清汤3 杯煮开，放入豆腐、海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌

怎样做海带豆腐汤做的好吃又简单视频

食材：海带结250克 豆腐400克 清水2大碗 葱1根 姜1片 大蒜2瓣 鸡精1茶匙 胡椒粉少许 食用油1大匙

烹饪步骤：

1.海带结多清洗几遍，浸泡半小时再洗干净。如果海带盐分较高，就要浸泡时间久一些，中间换几次水。

2.豆腐切成片状，切葱花、姜丝和蒜末备用。

3.锅中倒入一大匙食用油烧热，放入葱花、姜丝和蒜末小火炒出香味儿。

4.接着放入海带结，改大火快速翻炒约一分钟。

5.添入两大碗清水盖上锅盖大火煮至沸腾，然后改小火煮五分钟左右。

6.海带结差不多熟了下入豆腐，继续煮三分钟。

7.最后按照个人口味调入盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀盛出即可。

怎样做海带豆腐汤做的好吃又简单视频教程

所需食材：海带结250克 豆腐400克 清水2大碗 葱1根 姜1片 大蒜2瓣 鸡精1茶匙 胡椒粉少许 食用油1大匙

烹饪步骤：

1.海带结多清洗几遍，浸泡半小时再洗干净。如果海带盐分较高，就要浸泡时间久一些，中间换几次水。

2.豆腐切成片状，切葱花、姜丝和蒜末备用。

3.锅中倒入一大匙食用油烧热，放入葱花、姜丝和蒜末小火炒出香味儿。

4.接着放入海带结，改大火快速翻炒约一分钟。

5.添入两大碗清水盖上锅盖大火煮至沸腾，然后改小火煮五分钟左右

6.海带结差不多熟了下入豆腐，继续煮三分钟。

7.最后按照个人口味调入盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀盛出即可。

怎么做海带豆腐汤好吃

海带豆腐汤是一道美味又健康的汤品，制作起来也非常简单。以下是制作海带豆腐汤的详细步骤：

材料：

- 海带：50克

- 豆腐：200克

- 葱：适量

- 姜：适量

- 鸡精：适量

- 盐：适量

- 水：适量

步骤：

1. 海带提前泡发，洗净后切成小段备用。

2. 豆腐切成小块备用。

3. 葱姜切成末备用。

4. 锅中加入适量水，放入海带和豆腐，大火煮开。

5. 煮开后转小火，加入葱、姜末，继续5分钟左右。

6. 加入适盐和鸡精调味，煮至海带和豆腐软烂即可。

馨提示：

- 海带和豆腐都比较嫩，所以煮的时间不要太长，否则会烂掉。

- 如果喜欢口感更鲜美，可以加入一些鲜虾或鲜贝等海鲜食材。

如何做海带豆腐汤窍门

海带豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，制作方法如下：

所需食材：

1. 海带 50g

2. 豆腐 150g

3. 瘦肉片 100g

4. 青菜适量

5. 姜末适量

6. 盐适量

7. 鸡精适量

8. 白胡椒粉适量

步骤：

1. 海带泡软后切成小块，豆腐切成小块或拉成丝备用。青菜洗净备用。

2. 瘦肉切成薄片，加入姜末和适量的盐搅拌均匀，腌制10分钟左右。

3. 锅中放适量水，大火烧开后将腌制好的瘦肉片放入锅中焯水至变色，撇去浮沫备用。

4. 换一份清水，把焯过水的肉片再次放入锅中，加入切好的海带和豆腐，大火烧开后转小火煮20分钟左右。

5. 加入白胡椒粉、鸡精和盐调味，放入青菜烫一下即可。

怎么样做海带豆腐汤

内酯豆腐

 1锅中烧开水，把洗净切好的海带和香菇放入煮上2分钟过凉备用。 

2炒锅稍倒一点香油，爆香葱姜末。

3放入海带和香菇翻炒一下。

4把炒过的海带和香菇放入砂锅，加入高汤（或清水）大火煮开。

5把虾放入。

 6加入一点料酒，煮上10分钟。

 7把切好的豆腐放入继续煮上5分钟。

 8加一点盐，胡椒粉，鸡精调味。

 9最后撒一些蒜苗关火。