鱿鱼海鲜饼的做法大全家常(鱿鱼饼的做法大全家常窍门)

鱿鱼饼的做法大全家常窍门

做法步骤

1、鱿鱼足切薄片，鱿鱼嘴切碎，扇贝肉撕碎，加入1/2小勺盐，一勺料酒腌10-15分钟，怕腥可以再加入少许白胡椒。（海鲜也可以选择大虾，蟹足棒来替换鱿鱼嘴和扇贝肉）

2、准备葱蒜

3、葱白切碎，葱叶切寸断，蒜切末

4、180克面倒入碗中，加常温水150克搅匀

5、加入两个鸡蛋，10克麻油继续搅匀，再加入两个鸡蛋，1/2勺盐拌匀，之后加入葱白和蒜末继续搅拌均匀

6、平底锅放入两勺油，倒入面糊，再依次放入葱段，海鲜碎，泡发的蔬菜（蔬菜可以选择自己喜欢的种类，胡萝卜，红椒都是不错的选择。

7、煎好一面，定型后翻过来继续煎熟就可以出锅了。平底锅有点小，形状有点丑，大家可以分几次煎，顺序不变。

鱿鱼饼干怎么做

虽然我爱吃乱七八糟的零食，饼干辣条蛋糕肉干蔬果干坚果……，但是我也知道零食要吃健康好吃又不长胖的，还满满的幸福感比如

1、鱿鱼丝：鱿鱼丝的热量相比于大多数零食很低了，而且吃着也很满足，但是尽量不买袋装的吧，超市有那种散装称重的，还不错。

2、海苔：海苔的热量真的超级低了，而且海苔营养价值非常高，补充微量元素维生素和矿物质，可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。纤维含量也很高，可以适量吃点，但是不能多吃，同时多喝水，上火。虽然我爱吃的东西貌似都很上火！

3、酸奶：都说酸奶含糖量高，但是既然是零食，能解馋总比去买饼干蛋糕点心好的多吧，那点糖真的也不算什么，也没有每餐都吃对吧(★^㉨^★)！

4、牛肉干：风干牛肉确实脂肪含量很少，一根真的可以嚼好久，而且吃肉真的特别容易满足，幸福感满满的，吃两三块就不想吃其他零食了，肉也很顶饿哦。这个是5星百分百推荐。

5、核桃跟生花生：要带壳的那种，因为吃的时候还要现剥，就会隐性控制吃的量，其他答案说的坚果那些我是不认同的，主要对于我个人来说，每次一小把根本做不到，一吃可以吃一斤的好吧，本来准备的是一个月的量，两天就吃完了，因为坚果真的越吃越香，越吃越想吃，之前买的巴旦木、碧根果、夏威夷果无一不是这个下场，而且热量巨高！！！

适合吃的零食类目不在多，主要自己吃的开心满足还不长肉才重要对吧

来我们先看看好身材(✪▽✪)哈哈

鱿鱼饼的做法大全家常窍门图片

主料

面粉300克，

鱿鱼100克，

海蛎200克，

辅料

淀粉适量，

葱姜适量，

洋葱适量，

红椒适量，

鸡蛋适量，

配料

炸粉适量，

盐适量，

胡椒粉适量，

五香粉适量，

1. 鱿鱼、洋葱、红椒切成小丁、葱切成葱花，姜拍碎切末备用。

2. 淀粉、炸粉、面粉、水按照1:1:1:2的比例混合，再加入适量的盐，胡椒粉、五香粉、葱白、姜末调成面糊。如果家里没有量勺的，以调成的面糊滴落下来能成一条直线为准。

3. 鸡蛋加入盐和适量的胡椒粉调味，打散备用。

4. 平底锅倒入适量的油，待锅微热后倒入调好的面糊，煎至底部定型。

5. 在定型好的面糊上均匀撒上各种海鲜、蔬菜丁、葱花。 再在表面上浇上蛋液。

6. 小火煎至蛋液凝固，翻面煎到金黄即可出锅。

鱿鱼饼图片大全

鱿鱼海鲜饼是一道美味的家常菜，其特点是鲜美可口，营养丰富。以下是一份简单的鱿鱼海鲜饼做法：

食材准备：

1. 鱿鱼200克

2. 虾仁100克

3. 蛤蜊肉100克（或者其他喜欢的海鲜）

4. 洋葱半个

5. 青红辣椒各1个

6. 生姜1小块

7. 蒜3瓣

8. 鸡蛋1个

9. 面粉适量

10. 盐适量

11. 胡椒粉适量

12. 料酒适量

13. 油适量

做法：

1. 将鱿鱼清洗干净，切成小块；虾仁、蛤蜊肉洗净；洋葱、青红辣椒切成丁；生姜、蒜切成末。

2. 将鱿鱼、虾仁、蛤蜊肉放入碗中，加入适量的盐、料酒、胡椒粉、生姜末和蒜末，搅拌均匀，腌制10分钟。

3. 腌制好后，加入鸡蛋、洋葱丁、青红辣椒丁，继续搅拌均匀。

4. 慢慢加入面粉，一边加一边搅拌，直到形成较稠的面糊。

5. 在平底锅中加入适量的油，油热后用汤匙舀一勺面糊放入锅中，用锅铲轻轻压平成饼状。

6. 中小火煎至一面金黄后，翻面继续煎另一面，直到两面都呈金黄色且熟透。

7. 取出鱿鱼海鲜饼，放入盘中，即可享用。

鱿鱼海鲜饼不仅口感鲜美，而且营养丰富。根据个人口味，还可以添加其他喜欢的海鲜食材，如鱼片、蟹肉等。

鱿鱼饼零食

1.

准备食材：虾仁100克，小葱花适量，青椒一个，鱿鱼100克，鸡蛋两个，煎饼粉150克，胡萝卜50克，水三勺，可以再多点，白芝麻5克，胡椒粉半勺

2.

煎饼粉和水调和，放入电饼铛，加入荤菜；

3.

再均匀撒上素菜

4.

再加入蛋液和白芝麻（备选食材）

5.

海鲜饼出锅喽。又香又嫩

鱿鱼肉饼的做法

1. 洪阳粿汁的煮法是简单的。2. 洪阳粿汁的煮法主要是将洪阳粿放入开水中煮熟，然后加入适量的酱油、花生酱、辣椒酱等调料，搅拌均匀即可。3. 此外，如果喜欢口感更加丰富，还可以加入一些葱花、香菜等蔬菜作为装饰和调味。洪阳粿汁的煮法简单易行，可以根据个人口味进行调整和延伸，例如加入其他喜欢的调料或配料，使其更加美味。

鱿鱼饼是什么

主料:

鲜虾适量

鱿鱼适量

鸡蛋适量

面粉适量

辅料:

葱适量

胡萝卜适量

配料:

盐适量

鸡精适量

海鲜饼的做法:

1.鲜虾扒皮备用、鱿鱼切断备用、西葫芦切丝、胡萝卜切丝、葱切丝或段。

2.将材料放入鸡蛋液中加入适量面粉和盐还有鸡精搅拌，一定要稠一些，不要太稀。

3.将做好的饼料均匀倒入平底锅中，一定要小火，不一定是不粘锅，但是火候一定一定要掌握好，过底放少许油即可，小火待定型后，大约1分钟左右，然后拿起过左右晃，做到不粘锅而且成型，然后翻转。

4.出锅，非常非常香，可以跟韩国料理店里的阿妈妮比美了。

鱿鱼饼的做法视频

用料

鱿鱼 

洋葱 

豆瓣酱（不辣），蒜蓉辣酱，五香粉，孜然粉，辣椒粉 

面粉 

酵母 

泡打粉 

洋葱鱿鱼馅饼的做法步骤

步骤 1

洋葱切小丁，鱿鱼圈焯水后切丁

步骤 2

油热下锅炒洋葱，炒香后加入鱿鱼丁翻炒

步骤 3

按自己口味随意加调料调味（豆瓣酱用甜面酱或者黄豆酱代替也可以），如果淡了也可以加盐

步骤 4

酵母用水化开，加入面粉和泡打粉揉成无干粉的面团

步骤 5

冰箱冷藏面团过夜或者等待略微发酵

步骤 6

根据馅料的量估计个数，分割面团

步骤 7

面团擀长，刷一层薄油，再撒一层干面粉，卷起，盘成团再按成饼（就是这么个意思，类似烙葱油饼之类的手法）

步骤 8

擀圆，中间厚两边薄。包入馅料，收口，按成饼

步骤 9

烤箱200℃大约10-15分钟，观察表面焦黄上色就可以了

洋葱鱿鱼馅饼的小贴士

馅料水份尽量炒干！！！

面皮要厚一点！！！

鱿鱼饼的做法大全家常窍门视频

食材：新鲜的乌贼、盐、蒜泥、砂糖、孜然、洋葱、淀粉、辣椒粉、料酒、味道极为新鲜，五香粉。

做法：第一步是把新鲜的乌贼处理干净，然后加入大蒜泥、砂糖、五香粉、味道极新鲜、甜料酒、淀粉、辣椒粉和盐均匀抓，腌制10分钟以上。

第二步准备电器饼，然后通电加热，上油，然后放入洋葱炒香味，然后放入腌制的墨鱼，用铁锹不断推，不停地翻过来，撒上骨灰、辣椒粉，加甜料酒，烤到墨鱼熟，且入味，最后撒上芝麻和葱可以出锅。

鱿鱼鱼饼怎么吃

主料

鲜鱿鱼2只

年糕适量

韩式辣酱1.5大勺

韩式辣白菜适量

辅料

大葱适量

蒜2个

姜3片

西兰花适量

鱿鱼炒年糕的做法步骤

1.把年糕切条或切片。

2.鱿鱼洗净，拔去外膜，选不光滑的内层下刀，切麦穗刀法，刀锋呈35度角斜入，小心别划透了。再换对角直刀切出均匀线条，不要切透。

3.切成自己喜欢的小块。

4.开水下锅

5.打卷就捞出

6.年糕下锅煮软，捞出。

7.葱段、姜片、蒜片

8.韩国辣椒酱1.5大勺，加水200g化开。

9.韩式辣白菜适量

10.炒锅放少许油，煸香葱姜蒜，下入辣白菜翻炒几下。

11.倒入化开的韩式辣椒酱。

12.加入年糕翻炒，煮3分钟，中间要用铲子翻动，防止粘锅。

13.快出锅时加入鱿鱼卷，不要煮的时间过长，时间长了会嚼不动。煮大约半分钟左右。

14.出锅，可以在出锅时加入焯水蔬菜。味道美极了。