番茄肉丝家常做法大全(番茄肉的做法)
番茄肉的做法
食材:梅花肉500克,番茄4个,食盐1茶匙,番茄酱2汤匙,生抽1汤匙,八角2个,桂皮2小块,生姜1块,冰糖20克
做法:
第一步:将梅花肉清洗干净,然后切成小块,再放入锅中,切几片姜片,放入1汤匙的料酒,加入没过梅花肉的清水,大火煮开焯水,焯水后盛出备用!
第二步:将番茄用小刀,在顶上打上刀花,再放入汤盆,接着倒入没过番茄的开始,烫5分钟,然后剥去番茄的外皮,再切成小块备用!
第三步:起锅加油烧热,放入20克冰糖,再小火炒化成糖色,再倒入焯过水的梅花肉,翻炒上糖色,再加入八角,桂皮,翻炒均匀,接着加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,翻炒均匀之后,加入,没过梅花肉多一点的开水,盖上锅盖,大火煮沸后,小火炖20分钟!
第四步:炖20分钟后揭开锅盖,再倒入切好的番茄块,翻炒均匀,再盖上锅盖,再焖煮15分钟,15分钟后揭盖,加入1茶匙食盐,然后大火收汁,等汤汁基本收干时,即可出锅!
番茄肉酱的做法
用料:牛肉300克、洋葱半个、胡萝卜半根、西芹一条、番茄1个、油适量、黄油30克、番茄酱适量、月桂叶2片、盐适量、黑胡椒适量
做法:1.把番茄洗净,番茄切碎,放入锅中翻炒,分次加水,熬出浓汁备用。
2.洋葱去皮切碎,胡萝卜和西芹分别洗干净切碎。(可以用料理机打碎)
3.洋葱切碎,中火热锅,锅中放入油和黄油。 黄油融化后放入洋葱炒软至透明。
4.加入胡萝卜和西芹碎,炒至蔬菜完全变软。 加入牛肉糜,疯狂翻炒均匀,整个过程大约需要20-30分钟,期间牛肉糜会开始出水,要炒到水分完全蒸发,肉完全变色。
5.倒入红酒,翻炒均匀后,加入之前自制的番茄浓汁,再倒入适量水,加入月桂叶,适量盐和黑胡椒调味,拌均匀。
6.盖上锅盖小火慢熬,至酱汁浓稠。
熬制差不多,夹出月桂叶,番茄牛肉酱就可以出锅放保鲜盒储存了。
番茄肉片的做法 最正宗的做法
中型西红柿2个,猪里脊100克,蛋清半只,香菜少许,青葱2根,大蒜4瓣
料酒1茶匙(15ml),干淀粉1茶匙(5克),盐1/2茶匙(3克,白糖1/2茶匙(3克) ,水淀粉3汤匙(45ml)
1)将西红柿洗净后去皮切成大块。青葱洗净后切成碎末,大蒜去皮切成碎末。
2)猪里脊切成0.3cm厚的大片,放入碗中,加入料酒和蛋清,搅匀后腌制10分钟。
3)锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,倒入里脊肉片,煸炒至肉变色后捞出。
4)锅中再倒入一点油,大火加热至7成热时,倒入青葱碎,再倒入大蒜煸炒几下,炒出香味后,倒入西红柿,随后放入炒好的肉片。
5)持续用大火加热4分钟,此时调入盐和白糖,待西红柿炒出汤汁后,用水淀粉勾芡即可出锅。
番茄肉的做法大全
1、西红柿塞肉做法延番茄顶划开3/4,挖出中间的肉和籽。 把肉塞进去,盖上顶盖,放到深盘里。 加少许水。纯奶手撕吐司的做法 ,锅中加水,上汽后蒸15分钟即可。
2、倒出汤汁,加少许盐大火收汁,加水淀粉勾薄芡,浇在番茄上即可。
番茄肉的做法视频
可以通过以下几步来实现把“番茄畅听”挂到视频下方:1. 首先,在网页中打开想要看的视频,同时也打开“番茄畅听”网站。
2. 将视频调整到合适的大小或全屏状态。
3. 在“番茄畅听”网站中选择自己喜欢的音乐或收藏的音乐。
4. 打开网页的调整选项,将“番茄畅听”窗口大小调至适当位置。
5. 将“番茄畅听”窗口拖拽到视频播放窗口下方即可挂载到视频下方。
可以通过以上的步骤将“番茄畅听”挂载到视频下方。
原因:通过将“番茄畅听”窗口大小调整后挂载到视频下方,可以同时进行看视频和听音乐,提高工作或学习效率。
除了“番茄畅听”网站之外,还有其他许多将音乐播放器挂载到视频播放器下方的插件和软件,可以根据自己的喜好和使用习惯选择合适的方式。
番茄肉片的家常做法视频
要在发视频时挂番茄小说,你可以使用多种方法。
首先,你可以在视频编辑软件中添加一个分屏效果,一边是你的视频内容,另一边是番茄小说的阅读界面。
其次,你可以在视频中加入字幕,将番茄小说的文字内容以字幕形式展示出来。
另外,你还可以在视频描述或评论中提供番茄小说的链接,让观众可以在观看视频的同时阅读番茄小说。无论选择哪种方法,都要确保视频内容和番茄小说之间的呼应和协调,以提供更好的观看体验。
番茄肉的做法 最正宗的做法
原料:
牛尾 (500克)、桂皮 (10克)、番茄 (3个)、香叶 (10克)、番茄酱 250克、黑胡椒碎 20克、胡萝卜 200克、洋葱 150克
方法:
1、牛尾室温解冻,洗净后冷水下锅,加入姜片和料酒焯水,水开后捞出,用热水冲去浮沫(煮牛尾的汤水过滤后待用)。
2、铁锅小火预热3分钟。放入牛尾,过滤的汤水,香叶,桂皮,葱段和姜片,中小火煮开后转小火炖煮45分钟左右。
3、期间准备配菜,番茄去皮切块,洋葱切块,胡萝卜切段,大蒜切片。
4、平底锅烧热,放适量橄榄油,入蒜片爆香,加入洋葱,胡萝卜煸炒至微黄后盛出。
5、锅内继续倒少量油,下番茄块和番茄酱煸炒至浓汤状。
6、将番茄浓汤和配菜倒入铸铁锅内稍加搅拌,中小火煮开后转小火再炖煮30分钟左右至牛尾软烂,加少许黑胡椒碎,盐和糖调味即可。
怎样做番茄肉片
西红柿肉片汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。下面是一个简单的做法:
所需材料:
- 猪肉片(250克)
- 西红柿(2个)
- 姜片(适量)
- 葱段(适量)
- 盐(适量)
- 鸡精(适量)
- 白胡椒粉(适量)
- 水(适量)
步骤:
1. 将猪肉片用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2. 西红柿去皮,切成小块。
3. 姜片和葱段切片备用。
4. 将锅中的水加热,放入姜片和葱段,加入腌制好的猪肉片,煮至变色捞出备用。
5. 将锅中的底油倒出一半,放入西红柿块煸炒至软烂出汁。
6. 加入适量清水,烧开后放入肉片,加盖煮5分钟。
7. 再加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉,煮沸后转小火煮10分钟。
8. 最后加入适量的汗水,搅拌均匀即可。
温馨提示:如果锅子不够热,肉片容易煮老,所以在放入肉片前可以先加热一下锅子。另外,煮的过程中可以适时加入适量的水,保证汤的口感鲜美。
番茄红烧牛肉的做法
烧牛肉烧多长时间?把牛肉块切的稍小一点,一个半小时就熟了
番茄肉块的做法
1/4 肉切丝,筷子粗细,放大碗内,放十三香,我放得是自己磨的花椒大料粉,我觉得更有味道,鸡蛋一个,淀粉一小把用手拌匀
2/4 锅放油,油热后放入搅拌好的肉,快速用筷子把团在一起的肉搅拌开,必须快,不然肉就团在一起了
3/4 我喜欢吃硬一点的所以多炸了一会儿,肉好了出锅备用,之前可以吧豆角切丝,西红柿切小块备用
4/4 锅放少量油,葱姜蒜花椒大料爆香,吃辣也可以放一个辣椒放豆角炒一会放西红柿,然后放水,水开后放肉,这时就可以用淀粉勾芡,开后出锅,可以用香菜或蒜苗点缀,放点醋,味道好极了
番茄肉的做法大全家常
周
一、 糖 醋 里 脊、 宫 爆 肉丁、 红 烧 肉、 炒 鱿鱼 花、 香 菠 肉、土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、
五香萝卜丁、 椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。 周
二、 滑 炒 肉 片、 爆 炒 肉丁、
三 鲜 豆 腐、 青 瓜 海 鲜、 辣 大 肠、 萝卜烧 兔块、 排 骨 土豆、 黄瓜鸡 肉丸、 土 豆 炖 肉、 茭 瓜炒肉、 黄 瓜 炒 肉、 豆 芽 炒肉、 炸 如 意 卷、 炸 鸡 心、 炸 丸 子。 周 三、 椒 溜 鱼 条、 菜 花 炒肉、 清 炖 豆 腐、 口 水 兔 块、 葱爆羊肉、 红 烧 萝 卜、 白菜炖粉条、 炒 猪 肝、 炒 猪 心、 莴苣肉丁、 琉 璃 土 豆、 炸 茄 合、 炸 素 鸡。 周
四、 滑 炒 肉 丝、 五 香 肉 片、 溜 肝 尖、 菜 头 炖 虾、 蘑菇炖鸡、 西红柿炒鸡蛋、海米 烧豆腐、 瓜条炒鱿鱼、 西芹炒鱿鱼条、 虾皮萝卜丝 琉 璃 苹 果、 酱 豆 腐、 炸 香 肠。 周 五、 烧 兔 腿、 白菜 烩羊肉、 红 烧 鲶鱼、 白菜 炒海蛰、 鱼香肉丝、 香 菇 油 菜、 蚝 油 茭 瓜、 蒜 苔 鲅鱼、 炸 肉 排、 炸 蘑 菇、 炸 茭 瓜、 炸 土 豆 合。周
六、 蘑菇 肉 片、 醋 土 豆 片、 酱 烧 茄子、 红 烧 冬 瓜、 黄瓜鱿鱼条、 海带结烧排骨、木 须 肉、 山药炒肉片、 冬瓜炖 鸡蛋、 黄瓜鸡肉丸、 炸 鸡 块、 炸 卷 尖、 琉 璃 豆 腐。
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