家庭diy菜谱内容(家庭版菜谱怎么设计)

家庭diy菜谱内容

老话说，早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少，早餐一定要营养够好，我的早餐一般是空腹吃个海参，然后是煮鸡蛋一个牛奶一碗，主食可以少吃点，再加上青菜，中午主要是米饭面食，炒菜(一般有肉有鱼)，汤菜一份，晚上可以简单点，有粥有小菜，饭后吃点水果

家庭版菜谱怎么设计

家庭请客必备20道菜

1．清蒸鱼

2．麻婆茄子

3．荷叶粉蒸肉

4．虾仁焖豆腐

5．糖醋排骨

6．手撕包菜

7．腊肉炒荷兰豆

8．鱼香肉丝

9．宫保鸡丁

10．萝卜排骨汤

11．香辣牛肉

12．卷心菜炒粉丝

13．水煮杏鲍菇

14．孜然鸡翅

15．蚂蚁上树

16．肉沫冬瓜片

17．山药红烧肉

18．花蛤蒸蛋

19．梅菜扣肉

20．尖椒土豆丝

家庭diy菜谱内容怎么写

大家好，本人女，爱好美食、旅游、摄影、音乐等。

我热爱制作各种美食，与其这样说，不如说我更喜欢看着这些食材在我手中变成菜品。 将食物变成餐桌上的色香味俱全的美食。

我喜欢看《舌尖上的中国》，它把食材演变成菜品，拍摄的食材，让我都很舒服，自然的带入意境，自然的感受着食物的香气和味道……

家庭版菜谱简单教程

寿桃寿面，水果拼盘，白斩鸡，酱牛肉，凉拌苦瓜，素什锦即荤素搭配，清炖甲鱼，清蒸鱼，红烧排骨，白灼虾，肉片黑木耳，香菇油菜，海米芹菜，烧茄子，三鲜汤，蛋黄肉蟹，梅菜扣肉，干锅水鱼，铁板牛肉，石弯脆肚，开胃鱼头，香芋菜心，酱汁脆笋，西芹百合等。

家庭菜谱视频

食材：

鸡蛋1个

面条200g

小葱适量

香菜适量

青菜适量

香油适量

香醋适量

生抽适量

步骤：

1/5

将切碎的小葱，虾米，香油，盐，白胡椒粉，花椒粉、鸡精全部放入碗里，再倒入适量醋，生抽，全部放入放一边。

2/5

烧一锅热水，烧热水的同时，我们用平底不粘锅煎个荷包蛋，水烧好了，蛋也差不多煎好。

3/5

烧开的热水用汤勺舀部分开水到刚才做好的调料碗里，到7到8分满左右就好了，等会我们还要煮面条。这会锅里的热水如果不够，需要再加点冷水烧开再煮面条，煮面条的水一定要多点才好吃。

4/5

煮好的面条捞入汤碗中，面条不能太多，这样就不是太好吃了。然后小青菜放入锅里烫熟放入碗里，再撒点小香菜就可以开动吃了，喜欢辣的就在淋点辣油

家庭菜谱一周

1、星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

2、星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

3、星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个） 中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

4、星期四 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个 中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

5、星期五 早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、 中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。 晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

6、星期六 早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个 中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

7、星期天 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个 中餐：米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。 晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

diy家庭菜谱封面

步骤/方式一

准备材料：小装饰品、胶带、手账本。

准备可以装饰书本的小装饰品，一个小本本。

步骤/方式二

在封面上做各种各样的装饰，比如像花边、立体贴纸等。

步骤/方式三

文字内容可以写一些读书心得、摘抄或者生活中的趣事大纲等等。

步骤/方式四

同时也可以写下自己的旅行日记，贴几张照片在上面。

步骤/方式五

喜欢做菜的可以写下自己自创的菜谱等。

步骤/方式六

装饰胶带的种类有很多，像和风纸质胶带等。

步骤/方式七

画几笔涂鸦在上面，让内容看起来更加可爱。

自制家常菜谱

主料

芥菜10斤

辅料

盐120g

五香粉25g

五香芥菜丝的做法步骤

1.芥菜洗净控水

2.去皮切成大约3毫米粗细的丝。不要太细，否则晒干就过细了。太粗则口感不够好

3.太阳晒到半干。注意是半干哦，不要晒干，否则盐不宜吃进去，也不脆。晒好的芥菜丝重量是850克。

4.把晒好的芥菜丝铺在瓷坛底部，铺一层撒上一层盐和五香粉

5.均匀的一层层的铺好，盖上盖子腌制2天

6.然后每天翻动揉搓一遍，让盐和五香粉能被充分吸收。这个过程大概是4--5天。没有盐粒了，就盖盖子米饭腌制，15天左右就可以吃了，因为有很多盐放置一年也不会坏的。

7.吃的时候取一点，用开水浸泡大约半小时到一小时，让芥菜丝吸饱水分，以恢复爽脆的口感

8.把浸泡的水过滤掉。因吃的时候要泡水，所以不必担心盐多了会咸，此时盐分大多被泡掉了

9.加醋和香油调味。我用的醋的自己泡的玫瑰醋，有玫瑰的香味。没有的话用普通醋即可

10.喜欢辣的可以再加点辣椒油，拌均匀就可以吃啦

家庭菜谱做法大全下载pdf

夏季气温高，人体新陈代谢旺盛，饮食要清淡、营养、清凉。下面是几款夏季家庭食谱分享，供您参考：

1. 凉拌西红柿鸡蛋：将西红柿、鸡蛋、洋葱切丁，拌入适量的盐、糖、醋、酱油和香油，再上适量的辣椒粉、蒜末和花椒粉等调料，混合均匀即可食用。

2. 开胃凉拌鸡丝：将鸡肉切丝，放入开水中烫熟，然后加入适量的盐、糖、醋、酱油、芝麻油、葱姜末和蒜蓉等调料拌匀。

3. 芝士煎蛋卷：将鸡蛋打散，加入牛奶、盐、黑胡椒粉，拌匀，倒入平底锅煎成鸡蛋皮，再加入适量的芝士丝和生菜叶，裹住后卷成卷即可。

4. 凉拌黄瓜：将黄瓜去皮切成薄片，加入适量的盐、醋、糖、酱油、蒜末、姜末、辣椒粉等调料拌匀，醃制20分钟后食用。

5. 清爽凉粉：将凉粉切成小块，加入适量的肉丝、小黄瓜丝、末、香菜等配料，调料则可以根据个人口味加入醋、酱油、沙拉酱等。

希望以上几款夏季家庭食谱可以为您的饮食搭配提供一些参考，味道鲜美，做法简单易学。