玉米煲骨头汤的做法大全家常(玉米煲骨头汤的做法大全家常菜)

玉米煲骨头汤的做法大全家常菜

香菜50克，红尖椒50克，香菜50克，洋葱50克，小葱50克，蒜50克，盐3克，豆瓣酱30克，鸡粉3克，味精3克，胡椒粉3克，香油3克，生抽10克，生粉20克

1.将香菜、尖椒、小葱、蒜、洋葱都切末，

2，平底锅中倒油，七分热时，转中火放入鱼片煎至两面金黄，放入香菜、尖椒、小葱、蒜、洋葱炒香出锅装盘。

玉米煲骨头汤的功效

1 玉米骨头汤是一道营养丰富、口味鲜美的美食，但制作比较耗时。2 制作玉米骨头汤需要将猪骨和玉米煮烂，还需要加入各种香料和调料，这些步骤都比较繁琐，需要耐心。3 以下是制作玉米骨头汤的基本步骤：- 准备材料：猪骨、玉米、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、盐等。- 猪骨焯水：将猪骨放入开水中焯水，去掉浮沫，冲洗干净。- 煮汤：将焯过水的猪骨和玉米放入锅中，加入适量清水，加入姜片、葱段等香料，小火炖煮2-3个小时。- 调味：等汤煮烂后，加入适量的盐和其他调料进行调味即可。制作玉米骨头汤需要一定的时间和技巧，但味道十分美味，值得一试。

玉米煲骨头汤的做法大全家常菜视频

胡萝卜玉米骨头汤做法如下：1.可以做得很好吃。2.首先，选择好的新鲜材料非常重要，例如新鲜的胡萝卜和玉米，新鲜的骨头等。其次，使用合适的调料也很重要。最后，在制作的过程中需要掌握好火候和时间，烹饪出味道鲜美的胡萝卜玉米骨头汤。3.在制作胡萝卜玉米骨头汤时，可以根据个人喜好添加其他材料，例如洋葱、大葱、姜等调味料，也可以根据自己的口味适当增减调料的量。此外，由于胡萝卜玉米骨头汤营养价值较高，可以配合一些简单的菜肴一起食用，营养更加全面。

玉米骨头汤怎么煲

食材：排骨500g（我用的是精排），生姜10片，1勺料酒，1把葱，清水（焯水用），开水（煮汤用），番茄2个，土豆1个，玉米1根，胡萝卜1根，葱花适量，盐适量，鸡精适量

做法：

1500g排骨冷水下锅+5片生姜片+1勺料酒+1把葱，大火煮开关火，捞出排骨用冷水洗干净，锅也洗干净。

2热油爆香加5片生姜切的丝，下入排骨中火翻炒2分钟，加入西红柿块继续翻炒出番茄出汁。

3一次性加足开水，多加点，煮汤不要中途再加水，大火煮开转zui小火焖煮30分钟。

4加入1个土豆滚刀块+1根胡萝卜滚刀块+1根玉米切的块，大火煮开转zui小火继续焖煮20分钟。

5关火，撒点葱花，根据自己口味儿加盐+鸡精。太鲜美了。我端起锅就喝了半锅。

玉米炖骨头汤的做法

原料：猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。

做法步骤：

第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水

第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。

第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水，放入3棵撕碎的整葱段，再放生姜片盖上盖子，温火烧开调至慢火慢熬，熬制汤色发白和粘稠即可。

第4步、熬好的汤水会可能少，如果少可以加一碗热开水，

第5步、将洗净的玉米切段

第6步、放入切好的玉米段，继续炖8分钟左右

第7步、熬好的汤，捞出里面原来的葱段和姜片弃去，加入适量的盐、味精，关火，撒入葱花

第8步、香味扑鼻的汤就可以端上餐桌慢慢尽情美美的享用了。

玉米煲骨头汤的做法大全家常菜窍门

步骤/方式1

准备食材：莲藕、玉米、胡萝卜、姜，脊骨。

步骤/方式2

胡萝卜削皮、切成块。玉米切成段，再对半切开。

步骤/方式3

莲藕洗干净削皮，切片。有的莲藕孔里面也很多泥土，要清洗干净。

步骤/方式4

脊骨入锅，冷水下锅焯水。

步骤/方式5

将脊骨捞出，用清水冲洗干净脊骨表面浮沫。

步骤/方式6

砂锅倒入适量热水，放入姜块和脊骨。

步骤/方式7

放入玉米和胡萝卜。

步骤/方式8

放入莲藕，盖上盖子，大火烧开，然后转小火煲1小时。保持持续烧滚的状态。出锅前10分钟放入盐调味。

步骤/方式9

成品

玉米煲骨头汤的做法大全家常菜图片

原料：排骨1000克、大蒜3瓣、玉米棒2根，地瓜粉1大匙(可酌情配料)； 调料：食用油500克（实耗50克）、酱油1大匙、料酒1大匙、辣椒粉1大匙、五香粉1小匙、香醋1大匙、精盐1小匙、白糖1大匙、干红辣椒4个 

方法： 

1.排骨洗净，加入料酒、白糖、精盐、五香粉、地瓜粉腌制入味；大蒜洗净切末，香葱洗净切断；

 2.锅内放油、烧至七成热，用中火将排骨稍炸至肉变色后即捞起沥油；

 3.锅内留底油，将蒜末、葱段、辣椒粉、干红辣椒、酱油、醋、糖、盐、水调匀倒入锅中煮开，再放排骨，改小火慢卤至汤汁剩一半，并且排骨与玉米熟软入味即可。

玉米骨头汤怎么炖好喝又营养滋补

玉米和排骨炖，荤素结合，非常营养，这道菜也特别适合成长中的宝宝们吃，排骨能提供优质蛋白质。只要炖的时间和调味料把握的好，就可以做出超好喝的玉米排骨汤哦

玉米骨头汤的熬制方法及配料

把排骨和玉米洗净、切好备用

步骤2

姜片也切几片，3-4片即可

步骤3

锅内放一点点油，不用多，只是为了煸热一下排骨。 注意：在下锅之前先准备一壶水，水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。

步骤4

煸热排骨的时候可以放调料（酒、糖），排骨肉变色，水壶里面水烧开了，就把水倒入热锅中。 注意：煸热排骨时不要把排骨搞焦，注意火候，焦了的话汤水就不白了。

步骤5

倒入水后盖盖，大火煮一段时间，大概十分钟，放入甜玉米，盖盖，水再次沸腾后转小火，其实玉米不怕煮，早点放也没关系。 注意：用甜玉米，这样会更鲜

步骤6

煮大概半小时后加入适量盐调味，再小火继续煮，一般煮一小时要的，所以水量要稍微注意一下，别烧干了，最好在一开始一次性加够。 最后起锅时放几粒枸杞，撒一点葱花点缀一下即可

玉米骨头汤怎么炖好吃

1、用料:玉米2个、猪骨头半斤、盐，鸡精适量

2、具体步骤

步骤1、将猪骨头清洗干净后焯烫去血水，再捞起清洗一下沥干备用，玉米去皮、去须，清洗干净切成段备用。

步骤2、把猪骨头、玉米倒入锅里，加清水沒过锅中汤料。

步骤3、盖上锅盖放置电磁炉上，待放入的猪骨头、玉米段煮沸，小火焖30分钟。

步骤4、玉米汤煲好后，锅盖打开放少许盐。用汤勺搅拌后等盐溶入汤里，就可以盛出了。

骨头玉米汤具有润肤、延缓衰老的作用，由其是夏季煲玉米汤喝是相当不错的，清甜有营养。

玉米骨头汤有什么功效

食材明细主料

姜一块

猪大骨500g

红萝卜2根

玉米2根

清水适量

食盐适量

1准备猪大骨、玉米、红萝卜和姜。

2红萝卜洗净切滚刀块，玉米去皮和须切成块，姜去皮切片备用。

3猪大骨洗净汆水捞起后用清水洗净。

4把所有食材放入高压锅里，加入适量的清水，清水刚好到食材表面就够了。

5盖好盖子大火烧开转小火压制30分钟。

6压制结束后，等压力锅的压力释放完后才可以打开锅盖，重新加热后放入适量的盐调味就可以喝了。

7祛湿开胃补钙的红萝卜玉米猪骨汤。