鱿鱼三鲜汤做法大全家常做法(鱿鱼三鲜怎么做好吃)

鱿鱼三鲜怎么做好吃

鱿鱼三鲜的制作食材: 水发鱿鱼200克, 熟猪油50克, 化鸡油100克, 火腿25克,熟鸡肉500克, 水发兰片25克,时菜100克,上汤l杯,胡椒面,料酒各少许,鸡油,葱白适量. 教您鱿鱼火腿三鲜怎么做,如何做鱿鱼三鲜才好吃 ①水发鱿鱼(选用大张无碱味的水发鱿鱼)放入上汤中煨起,火腿.鸡肉.兰片切1.5寸长的丝.葱白切成1.5寸长的段. ②烧热锅,下熟猪油烧至五成熟时,先下葱段炒出香味,再加入火腿.鸡肉.兰片略炒一下,加上汤.盐.料酒.胡椒面烧入味,再下时菜煮熟,捞出各料摆入碟内. ③将煨过

三鲜鱿鱼图片大全

材料

主料：鱿鱼(干)300克，锅巴(小米)200克， 辅料：干香菇50克， 调料：大葱15克，猪油100克，料酒25克，酱油25克，盐5克，胡椒粉1克，味精2克，豌豆淀粉20克，香油15克

做法

1.将鱿鱼片提前用泡发后清洗干净，用开水冲洗2至3次，使其碱味去掉，胀发；

2.将锅巴掰成3厘米大的块；

3.水发香菇去蒂洗净，大的改块；

4.葱切成段；

5.锅内放入清汤250毫升、料酒、酱油、盐，将鱿鱼片烧开氽过，再倒入漏勺内沥干水分；

6.锅内放入猪油烧到六成热，下入香菇炒一下；

7.加入浓鸡汤500毫升和味精，调好味，用湿淀粉调稀勾芡；

8.下入鱿鱼片烧入味，撒胡椒粉和葱段，放香油，装入汤碗内；

9.另起锅内放入猪油烧到七成热，下入锅巴炸焦酥成金黄色，倒入漏勺内沥油；

10.先将锅巴放在桌上，立即将鱿鱼片倒入锅巴上，即可听见劈啪响声，有声有色即成。

三鲜鱿鱼汤的做法大全图解

用料  ：肚条 半只， 鱿鱼半只，火腿肠一根，鹌鹑蛋 适量，黄花适量，莴苣一根， 玉兰片手掌大一个， 老姜适量，花椒适量，大葱一根，盐适量，鸡精适量，木耳适量，炸肉圆子适量

1、猪肚用面粉，料酒反复洗净后入沸水煮开后五分钟切条备用，墨鱼头天晚上泡发，第二天切片备用，鹌鹑蛋煮好剥壳备用

2、火腿肠切条，玉兰片切片，莴苣切条备用，黄花泡了打结备用，木耳泡了洗净备用，肉丸子炸好备用，老姜切片，大葱切断

3、锅里放油热后放老姜，花椒将肚条爆炒出香味，放少量黄酒炒香，再放鱿鱼炒香，加水2500毫升烧开后小火慢炖煮至肚条九分熟

4、放玉兰片，鹌鹑蛋，肉圆子，盐继续煮十分钟

5、最后放黄花，莴苣，火腿肠煮五分钟就可以了

鱿鱼三鲜汤的家常做法大全

三鲜汤的三鲜是指海参、鱿鱼、笋干。三鲜汤是江南地区传统名菜，属于江浙菜系，其营养价值高，做法简单，是很常见的一道家常菜。随着菜品的传播，食材的不断更新，烹饪方法也在不断创新，适应着各地的地方特色和口味，因此三鲜汤所使用的食材种类各地差异化很大，因此三鲜汤中的三鲜已经成为了一种概称。

鱿鱼三鲜怎么做好吃窍门

材料：水法海参50克、水发鱿鱼50克、虾仁50克、香菇50克、猪肉馅50克、酱油15克、料酒10克、姜10克、白糖4克、味精２克、盐、葱、水淀粉、高汤、油、香油各适量。

1、海参净膛，切抹刀片。鱿鱼两面剞麦穗刀。虾仁上浆挂糊。猪肉馅加入淀粉、盐、味精搅拌均匀后，炸成小丸子。

2、海参、鱿鱼用开水焯透。虾仁用温油滑散捞出控油。

3、锅留底油放葱、姜煸炒出香味，放料酒、酱油、白糖、盐、味精、汤，下入海参、鱿鱼、丸子、虾仁翻炒，投入香菇颠炒，水淀粉勾芡，淋香油即可。

鱿鱼三鲜的做法

所需食材

水发鱿鱼200克，熟猪油50克，化鸡油100克，火腿25克，熟鸡肉500克，水发兰片25克，时菜100克，上汤l杯，胡椒面、料酒各少许，葱白适量。

制作方法

①水发鱿鱼(选用宽大无碱味的水发鱿鱼)放入上汤中煨起，火腿、鸡肉、兰片切1．5寸长的丝。葱白切成1．5寸长的段。

②烧热锅，下熟猪油烧至五成熟时，先下葱段炒出香味，再加入火腿、鸡肉、兰片略炒一下，加上汤、盐、料酒、胡椒面烧入味，再下时菜煮熟，捞出各料摆入碟内。

③将煨过的鱿鱼捞出，在锅内烧一下，捞入碟中铺平，汤汁中加入味精、水淀粉勾芡，加鸡油起锅，淋在鱿鱼面上即可。

鱿三鲜是怎么做

巧乐滋1根对应150ka

粉丝的热能含量为389.9kcal/100g

年糕一个118kcal140kcal

豆皮1张半25公克55大卡

五谷类

食物名称单位重量含热量(卡)

果酱1汤匙18g50

玉米1碗100g346

燕麦1碗100g389

披萨(9吋)1/8片-265

白米饭1碗205g225

白面包1片25g75

小餐包2个-180

花生酱1汤匙16g95

速食面1包100g470

奶酥面包1个-45

波罗面包-100g334

全麦面包1片25g65

波罗面包-100g334

葱花咸面包1个-180

三合一麦片-100g128

桂格芝麻糊1包40g165

得意的一天(原味)1包50g170

葡萄乾土司4片-275

起司三明治1个-200

葱花咸面包1个-180

家乐氏玉米片1份50g188

喜瑞尔玉米(热食)1杯245g125

喜瑞尔燕麦(热食)1杯240g130

喜瑞尔全麦(热食)1杯245g110

喜瑞尔玉米片(即食)1杯25g95

喜瑞尔燕麦片(即食)1杯25g100

巧克力鲜奶油蛋糕1片-320

餐点类

食物名称单位重量含热量(卡)

炸虾-100g224

面线1碗100g330

培根2片15g85

香肠1片100g320

炒饭1份300g550

水饺10个-400

肉包1个-200

菱角12个-70

烧卖(大)3个-150

猪排--带肥肉1片78g305

猪排--去肥肉1片56g150

牛排--去肥肉1片68g130

牛排--带肥肉1片85g220

馄饨面1碗-550

清炒面1盘-380

蚵仔煎1份-380

阳春面1碗-270

水煎包2个-260

葱油饼1/8片-190

烤地瓜1个-135

炸香肠1条35g128

萝卜糕2块-180

叉烧包1个-160

炸春卷1个-160

牛肉面1碗-460

肉丝面1碗-440

卤肉饭1碗-440

天妇罗3片-160

花寿司2片-145

脆鱼丸-60g110

甜不辣1片50g100

烤牛肉--肥肉少1片85g165

烤牛肉--肥肉多1片85g375

烤牛肉-去肥肉-72g140

煎牛肉--带肥肉-85g245

羊腿肉--带肥肉4片85g235

羊腿肉--去肥肉1片71g130

猪火腿--带肥肉1片85g245

沙朗牛排--去肥肉1片56g115

沙朗牛排--带肥肉1片85g330

炒牛肉片1片250g300

珍珠丸子2个-170

鲜肉汤圆4个-160

鲜肉云吞4个-136

肉燥米粉1包65g254

炸臭豆腐2块-245

麻婆豆腐-200g246

蚵仔面线1碗-220

筒仔米糕1筒-400

什锦烩饭1份430g530

三鲜烩饭1份400g528

紫菜寿司半条-170

腐皮寿司2个-170

白菜肉卷1条-130

三角手卷1个-210

手卷寿司1个-210

三角油豆腐2块-95

马铃薯沙拉-100g225

葱烧牛肉面1包90g413

统一肉燥面1包85g407

维力炸酱面1包90g403

纯汁牛肉面1包85g390

鸡肉滑蛋粥1碗600g210

义大利肉酱面1份248g330

统一当归面线1包85g422

水产类

食物名称重量含热量(卡)

蚵(生)130g100

鱼翅8g73

干贝(乾)10g73

蟹肉50g73

龙虾50g73

虾仁30g73

蛤蛎(带壳)50g73

明虾50g73

蚵干15g73

河鳗30g73

螃蟹215g65

鱿鱼200g130

草虾30g55

花枝40g55

章鱼55g55

鱼丸60g55

鳕鱼50g75

牡蛎65g55

乌贼35g75

肉鲫35g75

文蛤60g55

海蔘100g55

虾米10g55

墨鱼40g73

田鸡40g73

小管40g73

小卷(咸)35g55

鱼松(+10醣类)25g75

鲑鱼(罐头)40g73

鲔鱼(罐头)40g73

虱目鱼35g75

小鱼乾10g55

牡蛎乾20g55

小虾米20g55

金钓虾10g73

鲨鱼皮40g73

柳叶鱼50g80

金线鱼210g240

生鲑鱼125g195

雪螺肉140g155

秋刀鱼50g75

日式靖鱼90g255

一般鱼类35g55

虱目鱼丸(+7g醣类)50g75

家畜类

食物名称重量含热量(卡)

培根(1片)10g45

牛腱35g55

肉松15g73

猪肉30g73

羊肉30g73

火腿(+5g醣类)45g55

羊肉35g75

猪脚35g75

腊肉25g120

牛肉30g73

五花肉100g388

猪肉乾(+10g醣类)25g55

牛肉乾(+10g醣类)20g55

猪肉松(+5g醣类)20g75

洋火腿30g73

牛肉丝100g300

生肋排8盎司480

猪小排35g75

猪大排35g75

猪肉松25g120

猪大里肌35g55

猪后腿肉35g120

牛里肌肉30g73

猪里肌肉30g73

生牛小排105g360

鸡翅35g75

鸡排35g75

鸡爪30g75

鸭赏20g75

肉脯15g73

鸡心50g120

鸭肉30g73

鹅肉30g73

鸡块120g200

鸡胸肉35g55

鸡里肌30g55

鸡腿上部(半部)30g73

鸡腿下部30g73

猪肝40g55

鸡肝40g55

鸡胗40g55

胆肝25g55

猪肾60g53

猪血220g55

小肠75g95

猪舌40g75

猪肚50g75

猪脑60g75

牛肚40g55

猪心40g55

猪小肠55g75

蔬菜类

品名单位重量含热量(卡)

芦笋1杯145g30

芥蓝1棵180g45

花菜1杯125g30

芹菜1条40g5

玉米1穗140g70

黄瓜6片28g5

香菇1杯70g20

洋葱1杯210g60

青豆1杯170g150

芥菜1杯140g30

菠菜1杯180g40

青椒1个74g15

蕃薯1个114g160

蕃茄1个135g25

雪菜-100g60

竹笋-100g40

A菜-100g40

菜心-100g40

白菜-100g40

豆苗-100g40

丝瓜-100g40

大蒜-100g40

生菜-100g40

南瓜-100g40

苋菜-100g40

冬瓜-100g40

马铃薯1个156g145

豆芽菜1杯125g35

包心菜1杯145g30

胡萝卜1条72g30

包心菜芽1杯155g55

水果类

品名单位重量含热量(卡)

芭蕉1根-40

荔枝4粒-45

樱桃20粒-50

杨桃-310g100

雪梨1个-45

凤梨1片120g50

西瓜1片240g40

杏梅1个-45

桃子1个-45

芒果1个-100

木瓜-390g85

龙眼12个-60

李子5颗35g140

苹果-120g60

桔子6颗-60

橘子-200g65

香蕉-370g295

葡萄-350g170

柿子-200g120

香瓜-500g160

水梨-210g90

山竹1个75g10

莲雾1个270g70

枣子1个70g30

芭乐-215g70

蕃茄-70g18

释迦1个350g160

草莓5颗85g30

甘蔗-130g60

柳橙(中)1个-50

百香果1个100g45

火龙果1个250g60

青苹果-165g80

葡萄柚1个700g220

哈密瓜1片240g60

奇异果1片100g40

西洋梨1个265g120

加州李1个100g45

洋香瓜-350g115

蜜世界1个900g120

美式葡萄-270g130

小玉西瓜4斤2400g430

奶类

食物名称份量重量含热量(卡)

羊奶1杯240g170

蒸发奶半杯120g170

全脂牛奶1杯240ml150

全脂奶粉4汤匙35g150

牛奶布丁1杯260g320

全脂优酪乳1杯227g140

硬式牛奶冰淇淋1杯133g270

低脂牛奶(脂肪2%)1杯244g120

低脂牛奶(脂肪1%)1杯244g100

低脂奶粉3汤匙25g120

脱脂牛奶1杯245g85

脱脂奶粉4汤匙35g80

脱脂优酪乳1杯227g125

蛋类

品名单位重量含热量(卡)

全蛋1个50g80

皮蛋1个60g73

咸蛋1个60g73

油煎1个46g85

水煮1个50g80

炒蛋1个64g95

荷包蛋1个50g80

鹌鹑蛋5粒55g73

生蛋黄(含50%水份)1个17g65

生蛋黄(含50%水份)1个33g15

豆类

食物名称重量含热量(卡)

花生100g583

杏仁100g596

腰果100g533

黑豆100g367

青豆100g118

黄豆100g325

红豆100g310

绿豆100g320

巴西豆100g660

胡桃仁100g686

松子仁100g583

向日葵仁100g558

胡桃种仁100g650

豆制品

食物名称单位重量含热量(卡)

豆皮（乾）1张半15g73

豆皮（湿）1张半50g73

豆包-25g55

豆枝-20g75

面肠-40g55

百页-25g75

豆鼓-35g75

面丸-40g55

烤麸-40g55

豆签(另多含醣10g)-50g146

毛豆(另多含醣10g)-50g73

面糙(含油脂9g)20g73

豆浆1杯240ml73

素鸡3/4条50g73

干丝8~9条25g75

豆腐1块100g75

面筋泡16粒20g120

百页结-25g75

黄豆腐半块70g73

豆腐孔1块半45g73

生黄豆(另多含醣5g)1匙半20g73

熟黄豆(另多含醣5g)半杯100g146

油煎豆腐(三角形)3个半85g73

蒸臭豆腐(5*5*1cm)1块60g73

五香豆干2张半45g73

油类

品名单位重量含热量(卡)

奶油15ml14g100

牛油1茶匙5g45

猪油15ml13g115

麻油1茶匙-45

黄油1茶匙-45

鸡油1茶匙-45

蚝油1茶匙-45

虾油1茶匙-4

橄榄油15ml14g120

花生油15ml14g120

大豆油15ml14g120

葵花油15ml14g120

玉米油15ml14g120

玛琪琳1茶匙5g45

棉子油1茶匙5g45

鲜奶油1汤匙15g45

椰子油1茶匙5g45

蛋黄酱1茶匙5g45

植物油1茶匙-45

沙拉酱2茶匙10g45

人造奶油15ml14g100

黑白芝麻2茶匙8g45

红花子油1茶匙5g45

奶油乳酪2茶匙12g45

糖果类

食物名称单位重量含热量(卡)

77乳加巧克力1条22g109

77乳加E吉棒1条-162

77欧维氏巧克力1条45g230

77欧维氏脆果巧克力1条45g246.6

77巧菲斯(牛奶)1条13g70

77大波露巧克力(原味)1包45g238

77大波露巧克力(牛奶)1包45g266

ANDES巧克力-170g909

Extra无糖口香糖(4种口味)1条13.5g40

M&M巧克力1包50g240

M&M花生巧克力1包50g270

Skittles绮果果汁彩虹糖1包50g208

士力架巧克力1条58.7g280

不二家巧克力1盒26g142

不二家peko巧克力1盒40g166

不二家poko牛奶糖1盒40g160

不二家超浓牛奶糖1盒40g172

伯朗咖啡锭8粒15.2g62.4

利口乐瑞士爽喉糖10颗40g150

利口乐薄荷香草健怡糖1包40g40

金莎巧克力3个45g240

青、白、黄箭口香糖7片21g90

波尔葡萄锭8粒15.2g60.8

波尔柠檬锭8粒15.2g62.4

波尔口香糖(蓝莓)8片23g64

波尔口香糖(柠檬)8片23g70.4

波尔口香糖(薄荷)8片23g68

波尔口香糖(无糖)8片23g39.2

波尔蓝莓优格锭8粒15.2g64

雀巢聪明豆1条20g92

曼陀珠(葡萄)1条37g145

曼陀珠(白薄荷)1条37g145

曼陀珠(综合水果)1条37g145

健达出奇蛋1个20g110

健达巧克力1包40g250

贺喜巧克力(Hershey's)1条-210

贺喜花生巧克力棒(Hershey's)1条-210

贺喜白巧克力(Hershey's)1条43g250

贺喜杏仁巧克力(Hershey's)1条40g220

贺喜牛奶巧克力(Hershey's)1条37g125

贺喜杏仁牛奶巧克力(Hershey's)1条37g150

滋露奶油巧克力1条28g150

滋露咖啡巧克力1条28g150

滋露草莓巧克力1条28g150

森永牛奶糖1包50g209

森永芝麻牛奶糖1包50g208

森永黑糖牛奶糖1包50g208

森永舒粒糖(圆盒)1盒45g180

黑嘉丽水果软糖(综合水果)1条37g160

黑嘉丽水果软糖(黑莓子)1条37g160

义美牛奶糖1包-640

义美鲜乳软糖1包-215

梦雪丽巧克力4个-200

盖奇巧克力1条28g160

瑞士三角巧克力1条75g450

瑞士三角牛奶巧克力1条50g250

嘉绿仙1包14g70

嘉绿仙口香糖1包13.5g72

嘉绿仙无糖超凉爽喉糖1包7g20

零嘴类

食物名称单位重量含热量(卡)

瓜子50粒-45

腰果5粒-45

开心果10粒-45

核桃仁2粒-45

爆米花100g-459

杏仁果5粒-45

花生米10粒-45

芭乐乾1包-88

南瓜子30粒-45

珍珍鱿鱼丝1包80g231

珍珍鱿鱼片1包80g259

珍珍鱿鱼头1包80g216

埔岛海苔1包20g30

高岗屋海苔1包30g60

夏威夷果仁-80g600

北海鳕鱼香丝1包50g250

万岁牌开心果1包113g680

万岁牌蜜汁果1包110g679

万岁牌杏仁果1包90g585

万岁牌杏仁小鱼1包80g438

优鲜沛蔓越莓大罐200g650

饼乾类

食物名称单位重量含热量(卡)

ㄋㄟㄋㄟ补给站1盒150g816

77新贵派起酥1片10g58

77新贵派巧克力1片16g85

77新贵派巧克力(乳酸)1片13g73

77爱慕尔薄派巧克力(绿茶)1片10g56

77爱慕尔薄派巧克力(蓝莓)1片12g66

77新贵自然果酥2片26g138

ACE苏打饼1盒-1155

ANDES巧克力-170g909

HelloKitty孺入米果1袋-195

HelloKitty草莓棒1盒25g113

Kid-O日清奶油三明治1包-430

OREO奥利奥巧克力三明治饼乾1盒150g750

Poky百琪草莓棒1盒82g400

Poky百琪巧克力棒1盒82g411

RITZ历滋香草三明治饼乾1包85g500

王子面1包-452

孔雀饼乾1包135g630

孔雀香酥脆1包70g300

可乐果1包85g420

可口奶滋1包230g880

可口美酥1包150g700

可口脆笛酥(巧克力)1包80g300

卡迪那(牛排)1包60g338

卡迪那(茄汁)1包60g312

卡迪那(泡菜)1包60g300

卡迪那(德州薯条)1包60g322

台富奶油夹心饼乾1包-570

奶油卷-150g731

芝多司1包75g360

金牛角1包40g217

乖乖(5香)1包65g260

乖乖(奶油椰子)1包65g276

旺旺仙贝1包120g420

波卡洋芋片1包50g350

奇宝巧克力豆酥饼1包43g150

品客Pringles(原味)1罐190g900

品客Pringles(洋葱)1罐190g1072

品客Pringles(波浪)1罐190g900

冠宝卷心酥(原味起士)1包-350

真鱿味1包95g406

浪味先1包-240

蛋黄派1盒156g966

麦维它消化饼-250g1247

掬水轩高纤苏打1盒150g744

雪之月仙贝1包140g480

话匣子1包-300

义美牛奶小泡芙1包65g352

义美巧克力泡芙1包65g344

义美花生煎饼1包-600

义美柠檬夹心酥1包180g906

义美健康取向苏打饼1盒190g959

义美健康取向全麦苏打饼1盒190g1022

义美健康苏打夹心(葡萄)1盒-620

义美ChocoRoll巧克力卷1盒156g620

模范生点饼1包107g475

嘉年华卷心酥1盒92g420

虾味先1包50g514

虾味先(香辣)1包50g509

乐天小熊饼(草莓夹心)1盒56g320

乐天小熊饼(巧克力夹心)1盒56g334

乐天小熊饼

(强化巧克力夹心)1盒56g360

欧斯麦巧克力夹心1盒115g590

甜点类

食物名称单位重量含热量(卡)

7-Eleven烤布丁1个-250

7-Eleven乳酪烤布丁1个-275

光泉优酪新贵1个170g170

光泉法国布丁1个100g119

光泉晶典小品茶冻1个130g110

光泉晶典小品咖啡冻1个130g115

泰山仙草蜜1罐330ml80

泰山八宝粥1罐380ml280

高冈屋高纤椰果1个100g50

统一布丁1个100g190

统一乳果1个100g92

统一AB乳果1个100g92

统一鲜奶酪1个130g120

御麻糬(红豆)1个130g130

御麻糬(紫米)1个130g115

御麻糬(花生)1个130g120

爱之味牛奶花生1罐340ml300

爱之味蒟蒻绿豆粉粿1罐340ml250

绿豆糕-100g417

鸡蛋糕-100g313

优格1杯-80

优沛蕾1个100g100

双胞胎-200g696

冰品类

食物名称单位重量含热量(卡)

小美红豆粉粿1支-185

小美绿豆粉粿1支-175

小美芋泥米台目1支-154

杜老爷旷世奇派1支-280

杜老爷旷世甜筒1支-300

杜老爷高级甜筒1支-250

杜老爷低脂冰淇淋1盒-356

杜老爷翡冷翠卡布其诺冰沙1杯-235

杜老爷翡冷翠卡布其诺慕斯1杯-220

明志角10棒1支-40

明志宇治金时1支-114

曼哈顿雪糕1支-300

情人果脆冰棒1支-120

统一榛果芝麻派1支-200

义美红豆牛奶冰棒

1支-140

饮料类

食物名称单位重量含热量(卡)

茶(无糖及奶精)1杯-1

奶茶1罐350ml112

咖啡1罐350ml63

舒跑1罐350ml90

芬达1罐350ml115

雪碧1罐350ml95

可乐1罐350ml136

烈酒(40%)45ml42g95

黑咖啡1杯-1

蕃茄汁1罐350ml60

乌龙茶(含糖)1罐350ml165

乌龙茶(低糖)1罐350ml85

奇檬子1罐350ml161

蔬菜汁1罐350ml106

苹果汁1杯248g120

甘蔗汁1杯250ml148

宝矿力1罐350ml343

维大力1罐350ml260

蔓越橘汁1杯253g165

葡萄柚汁1杯482g100

葡萄原汁1杯216g395

柠檬原汁1杯244g60

柳橙原汁1杯248g110

凤梨原汁1杯250g140

可果美蕃茄汁1瓶350ml64

津津芦笋汁1瓶250ml90

泡沫奶茶1罐350ml165

苹果西打1杯350ml240

黑松汽水1杯350ml360

健宜可乐1罐350ml10

麒麟啤酒1罐350ml147

百崴啤酒1罐350ml142

巧克力饮料1杯28g100

每日C100%葡萄原汁1瓶220ml147.4

每日C100%柳橙原汁1瓶220ml112.2

每日C100%葡萄柚原汁1瓶220ml108

光泉优酪乳(草莓)1瓶550g474

光泉100%柳橙汁(乐力包)1瓶250ml162

光泉100%葡萄汁(乐力包)1瓶250ml141

光泉100%苹果汁(乐力包)1瓶250ml142

光泉100%鲜榨柳橙原汁1瓶460ml212

光泉100%鲜榨苹果泥汁1瓶460ml202

脱脂优酪乳1杯230ml154

味全果汁牛奶1罐250ml153

统一果汁牛奶1罐250ml178

可尔必思苏打1罐350ml165

囍瑞红葡萄果汁1杯200ml478

统一麦香黄家奶茶1罐600ml192

调味类

品名重量含热量(卡)

盐100g0

醋100g11

辣酱100g33

米酒1大匙20

酱油100g44

红槽100g100

黑糖100g324

白醋1大匙2

白糖100g380

红葱头100g75

蕃茄酱100g93

花生粉8g45

美乃滋1汤匙45

沙拉酱10g45

甜面酱100g259

芝麻酱100g481

草莓果酱100g120

葡萄果酱100g120

安佳切片乳酪

麦当劳

食物名称份量含热量(卡)

汉堡1个248

圣代1个300

薯条小包263

薯条中包479

薯条大包605

苹果派1个251

麦香堡1个526

麦香鸡1个350

麦香鱼1个330

小汉堡1个263

吉事汉堡1个310

照烧猪肉1个461

麦克鸡块6块328

肯德鸡

食物名称份量含热量(卡)

薯条小包205

炸鸡(翅膀)1块181

炸鸡(上腿肉)1块278

炸鸡(鸡胸肉)1块257

玉米汤1杯114

鸡腿堡1个441

比吉司1个223

上校鸡块6块286

鱿鱼三鲜怎么做好吃又简单

步骤1

将猪肚用植物油正反两面反复搓洗，直至去净黏液无腥味为止；锅内坐水，放入生姜、葱结，撒上花椒粒，将清洗干净的猪肚放入，水开之后，淋入料酒，大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出

步骤2

将猪肚稍加摊凉后进行二次处理：乘热撕去脐部的膜，再翻过来刮净油脂粒，处理好的猪肚再次冲洗干净，切成条块状备用

步骤3

干鱿鱼泡发至软身，将鱿鱼表面滑黏的黑膜剥除，脊椎处的小软骨及内脏清除干净，切成条状备用

步骤4

将砂锅内一次性注入足量清水，放入生姜片，肚条及鱿鱼条下入锅中，大火煮开锅后将汤滚后泛起的浮沫撇掉，转中小火加盖煲煮

步骤5

将铁棍山药洗净去皮，切段备用；鱿鱼、猪肚煲至熟软汤浓后(约1个半小时)，将山药段下入沙锅中一同煨炖

步骤6

煲至山药软糯入味(约20分钟)，将枸杞子撒入锅中，转大火滚煮5分钟左右熄火，调入精盐、少许胡椒粉即可食用

鱿鱼三鲜怎么做好吃视频

鱿鱼切开撕去膜洗干净，切下耳朵，再对半切开，用刀每片45度角划，不要切断。

换方向，再45度角划，形成十字花刀，最后斜切断。

做法：用料：鱿鱼2只

木耳一碗

青椒一个

红椒一个

胡萝卜半根（装饰用）

葱适量

姜适量

蒜适量

料酒适量

鸡精少许

盐适量

酱油适量

香油少许

白胡椒适量

郫县豆瓣酱1～2勺

白糖适量

做法

鱿鱼切开撕去膜洗干净，切下耳朵，再对半切开，用刀每片45度角划，不要切断。

换方向，再45度角划，形成十字花刀，最后斜切断。

用料酒抓匀。

胡萝卜洗干净，削皮，切薄片。

黑木耳，泡发，洗干净，手撕小朵。

青椒、红椒切斜刀。

姜切丝，蒜切片，大葱切小段。

锅中水烧开，把鱿鱼倒入，焯烫一下就捞出沥干水。（忘记拍照，哈哈下次补上）

提前准备好一碗调味汁:蚝油，酱油，香油，白糖，白胡椒，鸡精，适量盐。

锅少油小火，胡萝卜先下锅炒一下至变色，其实胡萝卜用油炒一下可以把胡萝卜素释放出来。

加入木耳，翻炒一下，盛出备用。

锅烧热，放油，倒入姜丝，蒜片，葱段，煸炒出味。

加入郫县豆瓣酱煸炒出红油。

倒入鱿鱼翻炒。

把胡萝卜木耳一起倒入锅中，翻炒一下，把调味汁倒入继续翻炒。

加青椒，红椒翻炒至断生即可盛盘。

也可以在这根据各人口味尝尝味道，适当调味。

出锅。

鱿鱼三鲜怎么做好吃又嫩

步骤 1 鱿鱼处理干净打花刀，切块，焯水捞出备用

步骤 2 木耳泡发备用

步骤 3 红椒切块、鹌鹑蛋煮熟剥皮

步骤 4 鱼糕切小块

步骤 5 姜切丝，蒜剁碎

步骤 6 锅入油，爆香姜蒜

步骤 7 倒入鱿鱼翻炒

步骤 8 倒入木耳翻炒

步骤 9 倒入鹌鹑蛋、鱼糕块翻炒

步骤 10 倒入蚝油翻炒

步骤 11 倒入酱油翻炒

步骤 12 调入盐、鸡精、少许白糖翻炒均匀

步骤 13 调入水淀粉翻炒片刻出锅

鱿三鲜是什么

《花间提壶方大厨》是根据耳雅同名小说改编的美食题材古装喜剧，由李小江执导，蒋佳恩、雷牧、常铖、胡琨、李晓红和朱佳希等联袂主演。

该剧讲述了厨艺高超的方一勺代替大才女嫁给恶名昭彰的知府少爷沈勇，由此展开了一系列啼笑皆非的故事。

厨艺满天下的孤女方一勺自小就孤苦无依，但是却有一手好厨艺，因为替人烧菜却遭到暗算，不得不代嫁给知府家的恶霸少爷沈勇。生性乐观、汤圆脸、大眼睛却耐看的方一勺对诗词歌赋却一窍不通，生气起来哪怕是一根擀面杖也能舞得虎虎生风。她厨艺精湛并略懂武艺，被骗嫁入沈家，颇得公公婆婆喜爱。真可说是一物降一物，沈勇不情不愿的娶了方一勺，却渐渐喜欢上这个不懂诗书但却能陪自己打架喝酒划拳的冒牌才女，更何况这个小丫头还固执的认定他沈勇是个好人，方一勺也华丽上演了驯夫记。精诚所至金石为开，浪子终是要回头的，在方一勺的陪伴下，沈勇终有所成。

女主第一眼看过去，并没有多么惊艳，就是路人脸吧，甚至有一些土气，但看着还算舒服。她唱着一首小曲，唱得略尴尬，但这歌词仔细一琢磨却很有意思。

天山曲曲粤云吞，

蜀地抄手鄂包面。

三鲜香菇猪肉笋，

夏至的面儿来冬馄饨。

前两句词，正是馄饨在中国新、粤、蜀、鄂四个地区的叫法；或者也可以说，是四个地区独有的与馄饨一致或相近的美食。这首曲是直接从原著中来的，看得出作者对吃还是很有研究，一般人哪知道这个。

介绍完女主，该男主出场了。东巷府知府沈一博，为官清廉，老来得子，却生出了一个不争气的少爷沈勇，是远近闻名的恶霸。

这男主第一眼看过去嘛，比女主还普通。那高耸的杀马特刘海就不说了，整个人不但吊儿郎当还很呆（当然这就是男主的人设）。

男女主第一次见面，是缘于一次歪打正着的英雄救美。女主也由此发现男主其实心不坏。不过两人当时这个形象嘛……

惨绝人寰啊，当时我的表情和男主是一样的。不过既然大家都这样能放得开，我也就不再计较你们的形象了吧。

某日，一勺被城中富户方员外暗算，代替方家才女方瑶出嫁，嫁的正是沈勇。但一勺不知道自己嫁的是谁，只听说是一个恶霸。

虽然处境不妙，但一勺的心那叫一个大。她一方面气恼方员外暗算，一方面又觉得方家才女嫁给恶霸确实可惜。事已至此，她决定先去看看究竟，不行就跑。拿定了注意，她甚至已经开始享受人生了。

这时候你会发现女主打扮打扮还是很耐看的嘛！圆脸、大眼睛，很萌。严重怀疑第一集开头剧组是恶意扮丑，降低观众心理预期。

面对这场包办婚姻，沈勇自然是心里不乐意，不把一勺放在眼里。哪知道一勺见了面认出了他，认定了他是好人，不允许他再做恶霸，一言不合就抡圆了擀面杖，拳脚相加。

知府苦于管不了儿子，见到悍妻训夫这一幕，竟然喜笑颜开（真·亲生）。

正所谓一物降一物，一勺虽然对诗词歌赋、琴棋书画一窍不通，但靠着自己精湛的厨艺、乐观的性格以及……强悍的作风，她把沈勇领上了正道。而沈勇也由恶霸变良才；由最初的不情不愿，到喜欢上了这个会做饭、喝酒、打架的冒牌才女。

一家人做做饭、断断案，其乐融融。但是方一勺的身世之谜始终若隐若现，一个手眼通天的神秘人物一直在暗中观察她，一场大劫在向二人逼近……

说完本剧的故事设定，我们先来说说本剧的毛病吧。

电脑制作的全景总是假到一秒出戏。

另外，因为有很专业的做菜戏，给女主找手替是可以理解的（比全身替不知道高到哪里去了呵呵呵），但是这很明显是一位汉子的手吧！莫非女大厨真的不好找？

但能看出来，这些毛病基本都是因为预算不足。作为观众，还是可以容忍的。谁让剧组的钱都用在刀刃上了呢？

明白我说的“刀刃”是什么意思了吧？剧中出现了几十种美食，每种都是真材实料。

能真的东西，剧组都会做得很真。除了菜肴，还有骑马。其实电影电视剧中用替身或假马也是司空见惯、无可厚非的，毕竟骑马、拍马很危险，只要你不要做得太敷衍，把预算都当片酬花了就行了。

而本剧中男主骑马，居然给的是正脸加中远景，这就排除了使用替身或假马的可能。如此实在，不要说那些替身抠图剧，就是一些正常剧也很难做到。

大概也只有这种实在，才能拍出抠图拍不出的效果吧。

男主都带妹、拿东西、单手骑马飞奔了，人呆一点儿又能怎样！

这部剧的男女主，也都是所谓“小鲜肉”。

男主扮演者雷牧，1985年；女主扮演者蒋佳恩，1997年。

大家都是小鲜肉，做小鲜肉的差距咋这么大涅？

至少人家在这里面，他/她不出戏啊。男主亲自上阵骑马就不说了，女主也把这个乐观可爱的小姑娘演得活灵活现。

比如两口子赌骰子，谁输了去写爹的作业。一勺点数太小被沈勇讥讽，这时候她的表情是不服又不屑的。

然后沈勇向她展示了自己出神入化的扔点数技巧，这时候她就既惊讶又钦佩。

最后沈勇一脸小人得志地催促她认赌服输，她脸上的笑容就渐渐没了，又变得一脸不情愿和不服气。

神态变化非常自然，完全把纸上一勺的形象演活了。

从一开始并不惊艳的男女主，到机灵萌的女主、和呆萌的男主，这就是一个让观众入戏越来越深、看得越来越有味的过程。到后来，两人的一颦一笑、一点小动作，都很讨喜……所以说单身狗就不要来这部剧里凑热闹了，不然一定狗粮吃到饱。

就连知府两口子都加入到秀恩爱的行列。一次要去青楼查案子，知府大人神情严肃，一副公事公办的样子，眼神却不停向夫人一侧游移。

夫人一咳嗽，知府大人眼神一哆嗦，但立刻又故作镇定，立马指使别人去查。

这一大家子，从长辈，到晚辈，到下人，都非常可爱。

总的来说，这部剧虽然包含了言情、美食、探案，但又跟传统不太一样。

虽然有美食、有探案，但既没有大厨对决、也没有惊天大案。方一勺做的菜，都是家常菜，只不过她做得更用心、更精致。她的厨房，到处洋溢着生活的烟火味——

以及生活的小情趣。

虽说是言情，却不撒狗血只撒狗粮。男女主感情基本上一开始就很好了，不虐不哭不闹不上吊；知府两口子知道了方一勺不是方家才女，也不棒打鸳鸯；女二是阴差阳错没有嫁给沈勇的方瑶，但她也不恶毒。

它没有任何博眼球的卖点（吃的除外），它唯一的卖点就是温暖。就像观众们说的：

平平淡淡、和和气气，这就是家，这就是快乐啊。正是因为现实不易，大家才需要这样的故事来慰藉吧。

但并不全是慰藉哟，还有一些启迪。我就对小两口的一段对话深有感触。

在外界看来，沈勇是因为娶了个贤惠媳妇，“浪子回头”，连沈勇自己也这么想。所以他问一勺：“你觉得以前的我和现在的我，哪个好？”

一勺回答说：“你从来就没有变过啊，一向都很好啊。”

甜甜的剧真好，一对好CP。清新自然，小清新加美食，别有一番滋味。最好的恋爱连续剧了吧，好看到不要不要的，支持下小成本网络剧，良心网剧，全剧无虐，放心实用。这网剧要比现在各种飞天仙侠靠谱多了！方大厨不错，下饭的剧啊，看完了，很好看，很有爱，男主完美诠释什么叫猥琐帅，看过原著，改编还不错，而且人物选的也还好，难得能让人看下去。突出了这部剧的美好，没有高智商的坏人，男女主小吵小闹甜甜蜜蜜，就是这么简单的电视剧有些人都拍不出来。家就该是这样的，这样简单平凡的快乐。