火腿面片汤的家常做法(火腿面条怎么做好吃)

火腿面条怎么做好吃

关于这个问题，材料：

1. 面条 200g

2. 火腿 50g

3. 葱 1根

4. 蒜 2瓣

5. 鸡蛋 2个

6. 盐、酱油、料酒、胡椒粉、糖 适量

7. 油 适量

步骤：

1. 将面条煮熟备用。

2. 火腿切丁，葱切段，蒜切末。

3. 鸡蛋打散备用。

4. 热锅凉油，放入火腿丁煸炒，加入蒜末、葱段煸香。

5. 加入鸡蛋液翻炒，炒熟后加入面条。

6. 加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、糖等调味料，翻炒均匀即可。

温馨提示：

1. 火腿本身就比较咸，加盐时要适量。

2. 炒面时要不停搅拌，以免粘锅。

3. 可以根据个人口味添加其他蔬菜或调料。

火腿面条怎么做好吃视频

火腿猪脚是一道非常美味的家常菜，具有独特的口感和丰富的营养。以下是一种简单的火腿猪脚做法：

所需材料：

1. 猪脚：1只，约1.5-2公斤

2. 火腿片：适量，用于增香

3. 姜片：适量

4. 料酒：适量

5. 生抽：适量

6. 老抽：适量

7. 红糖：适量

8. 盐：适量

9. 八角：2-3颗

10. 桂皮：适量

11. 香叶：适量

12. 清水：适量

步骤：

1. 猪脚处理：将猪脚洗净，用刀将猪脚剁成适当大小的块。在热水中焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。

2. 火腿片准备：将火腿片切成小块，备用。

3. 调料准备：将生抽、老抽、红糖、盐、料酒、姜片、八角、桂皮、香叶放入一个碗中，搅拌均匀，制成调料。

4. 炖煮猪脚：在锅中加入适量的食用油，放入姜片，炒香。然后加入猪脚，翻炒均匀。接着倒入调料汁，炒匀后倒入足够的清水，将火候调至大火。

5. 炖煮：将火候调至大火，将水烧开后，撇去浮沫。然后盖上锅盖，将火候调至中小火，炖煮约2小时，至猪脚软烂。

6. 收汁：炖煮至猪脚软烂后，开盖，将火候调至大火收汁。当汤汁变浓稠时，关火。

7. 装盘：将炖好的火腿猪脚盛入盘中，撒上切好的火腿片。

这道火腿猪脚色香味俱佳，口感鲜美，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜。你可以根据个人口味和需求，调整食材和调料的用量。

火腿面条怎么做好吃家常做法大全

云南过桥米线是云南非常有特色的美食之一。以下是制作云南过桥米线的基本步骤：

所需材料：

- 米线150克

- 鸡蛋1个

- 鸡胸肉100克

- 火腿肠50克

- 鸡汤或高汤500毫升

- 嫩豆腐100克

- 鲜菇、香菜、葱花适量

- 盐、胡椒粉、生抽、姜末、蒜末适量

制作步骤：

1. 烧开一锅水，将米线煮熟捞出，备用。

2. 将鸡胸肉切成片状，加入适量的蛋清、盐、胡椒粉、淀粉和少量的食用油，拌匀，腌制10分钟备用。

3. 准备一个大碗，先将汤倒入碗内，然后再放入嫩豆腐、鸡肉片、火腿肠、生菜和调料，最后再放入米线。

4. 准备一个装满热水的小锅放在碗的边上，用撇渣勺轻轻将一勺芝麻油滴在小锅中。

5. 将碗放在小锅中间，搅拌片刻，即可慢慢品尝美味的过桥米线了。

需要注意的是，在烹饪过程中，应该尽量控制好用水的量，不能让米线过度煮烂和变形。而且，不同的佐料可以根据个人口味适当调整，可以增加或减少材料。

火腿煮面条的做法

材料：

面条、洋葱、胡萝卜、白菜、蘑菇、虾皮、盐、味精、香油、水。

做法：

1. 准备食材，将洋葱、胡萝卜、白菜和蘑菇清洗干净切好备用。

2. 将虾皮用温水泡软。

3. 热锅凉油，炒香葱花和虾皮，加入清水烧开。

4. 加入切好的胡萝卜、白菜和蘑菇，煮至菜熟软。

5. 将面条焯烫，捞出沥干。

6. 将焯烫好的面条放入煮好的菜汤中，加少许盐和味精调味，再滴上一些香油即可。

小贴士：

1. 可以根据个人口味添加其他蔬菜和调料。

2. 面条在煮之前应该提前焯烫。

3. 为了更加鲜美可口，可以在菜汤中加入适量的肉类或海鲜。

4. 汤可以根据个人口味来酌情加入适量的水和调料。

火腿面条怎么煮好吃

下面是火腿焖面家常做法：

所需材料：

- 面条（80克左右，按照个人喜好来量）

- 火腿（50克）

- 鸡蛋（1个）

- 洋葱（1个）

- 大蒜（适量）

- 酱油（适量）

- 盐（适量）

- 糖（适量）

- 生抽（适量）

- 油（适量）

- 清水（300毫升左右）

步骤：

1. 将洋葱切成小块，大蒜切末，火腿切成薄片。

2. 在平底锅中加入适量油，加热后放入洋葱和大蒜，煸炒至香味飘出。

3. 加入火腿薄片翻炒片刻。

4. 在锅中加入清水和适量的盐、酱油、糖和生抽，之后放入生面条，再加入一个鸡蛋。

5. 焖煮面条大概8到10分钟，让面条煮至充分吸收了汤汁且变软即可。可以在单独的锅中烧水，用热水煮面条，然后加入煮好的面条里。

6. 煮好之后，开火再将面条煮至水份收干即可。

以上是简单的火腿焖面家常做法，光看做法可能有点繁琐，实际上非常容易上手，而且味道也会非常好。可以根据口味和个人偏好调整调料的种类和用量。

火腿面条怎么做?

用料

金字火腿大师酱 2勺

方便面 2包

大蒜 3瓣

小米辣 2个

熟芝麻 1勺

香菜 适量

生抽 2勺

香醋 1勺

做法步骤

1、鱿鱼热水下锅，焯水备用。

2、方便面热水下锅煮熟，过凉水。

3、蒜末、小米辣、芝麻淋上热油。

4、再加2勺生抽、1勺香醋搅拌。

5、在面上铺鱿鱼、香菜、金字火腿大师酱。

6、倒上酱汁搅拌均匀即可。

火腿面的做法

用料

泡菜，生抽，醋，海鲜酱，面条，蛋，盐 葱姜蒜，火腿

泡菜面条的做法步骤

1.葱姜蒜按扁切丝，火腿切片，包菜切丝，

2.泡菜用五花肉炒香，加水烧开

3.小火打个荷包蛋，等蛋凝固成形

4.大火下面条

5.加金菜地海鲜酱，盐（因为泡菜和海鲜酱都有盐，所以尝一下咸淡再放）生抽，醋煮熟即可出锅。

火腿面条怎么做好吃又简单

以下是煮面的简单做法：所需食材：

- 面条：适量

- 水：适量

- 盐：适量

- 酱油：适量（可选）

- 醋：适量（可选）

- 葱花：适量（可选）步骤：

1. 锅中加入适量水，放入适量盐，烧开水；

2. 将面条放入锅中，用筷子轻轻拨散，煮至面条熟软；

3. 倒掉多余的水，留下一点水，加入适量酱油，醋，葱花，搅拌均匀即可。如果想要更加丰富的口味，可以在煮面时加入一些蔬菜、肉类、鸡蛋等配料，如蔬菜可以选择菠菜、豆芽、西红柿等，肉类可以选择瘦肉丝、火腿肠、培根等，鸡蛋可以选择水煮蛋、卤蛋、煎蛋等，根据个人口味搭配不同的配料。

火腿面条图片大全

火腿炸酱面是一道非常受欢迎的家常菜。以下是一份简单易学的做法：

1. 准备好面条和火腿，将火腿切成小块。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。

3. 加入豆瓣酱、甜面酱、豆鼓等调料，翻炒均匀。

4. 加入适量的水，煮开后转小火慢慢熬制。

5. 等到酱汁变浓稠时，加入切好的火腿块，继续翻炒均匀。

6. 最后将煮好的面条捞出来放入碗中，倒入炒好的酱汁即可。

火腿面条怎么做好吃窍门

食材主料火腿50g冬瓜300g辅料油适量盐适量味精适量生抽豉油适量葱适量步骤1.冬瓜洗净去皮切片2.火腿切小丁3.葱洗净切碎4.锅烧热，放清水和火腿煮5.煮开，放入冬瓜片6.再次煮开，放盐7.放味精和生抽豉油8.盛出，慢慢享用小贴士做这道汤要清水冷锅再放火腿煮开，这样煮会很鲜香哦。

火腿面条怎么做好吃又简单的方法

所需食材：

1. 懒人面 1袋

2. 水 适量

3. 青菜 适量

4. 芝麻酱或蒜泥 适量

5. 酱油、醋 适量

做法：

1. 准备一锅水，将水烧开后放入懒人面。

2. 把面捞出来沥干，倒入碗中。

3. 加一些青菜叶子，如果没有青菜也可以不加。

4. 加上点芝麻酱或蒜泥，再加上一点酱油、醋调味。

5. 搅拌均匀后即可食用。

想让懒人面更加美味，可以根据自己的口味添加其他调料，如香油、辣椒油、豆腐乳、花生酱等。

另外，懒人面的家常做法有很多种，可以根据自己的喜好和食材来制作。例如可以加上卤蛋、火腿肠、午餐肉、鸡蛋等，也可以选择自己喜欢的蔬菜搭配。如菠菜、西兰花、胡萝卜、蘑菇、豆芽等都是不错的选择。