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粉条油菜汤的做法大全家常菜(粉条和油菜怎么做才好吃)

2023-10-13 13:00:09厨房百科1

粉条和油菜怎么做才好吃

材料

宽粉100克,油菜100克,红油一小勺,盐、胡椒粉适量,味精少许。

做法

1、宽粉折成六厘米长的段,用30°热水浸泡三小时。

2、油菜洗净,切成两段。

3、煮锅内加水,放入宽粉煮软。

4、放入油菜段,煮滚后加入盐、胡椒粉、味精。

5、盛出后淋上红油。

粉条和油菜能一起吃吗

食材清单

小干香菇 15个左右 、 油菜 4颗 、 粉条 一小把 、 葱沫 、 姜沫 、 蒜茸 、 干辣椒 、 盐 、 鸡精 、 花椒粉 、 五香粉 、 水 、 食用油 适量 、 酱油

烹饪步骤

1/7

泡好的香菇

2/7

泡好的粉条、洗好切好的油菜

3/7

切好的葱沫、姜沫、蒜茸、干辣椒段

4/7

开火,往锅里倒入适量的食用油,等油开后加入切好的葱沫、姜沫、干辣椒段,翻炒出香味。

5/7

加入泡好的香菇,不断翻炒,之后加入酱油,接着翻炒,再加入适量花椒粉和五香粉,接着翻炒。

6/7

倒入适量开水,一定是开水哦!开水可以多倒些,加入泡好的粉条,翻炒,加入盐,翻炒匀后,加盖炖两分钟,揭盖,再加点儿开水,放入鸡精,翻炒,放入洗好的油菜,翻炒。

最后一步

最后加入蒜茸,立即关火,再接着翻炒,将蒜茸翻炒均匀,出锅成盘即可!

小贴士

香菇一定要用温水泡开,粉条也用温水泡开。

最正宗粉条油菜的做法视频

主要食材有:油菜、鸡蛋、粉条、油、盐、酱油

1.先把油菜洗干净,切段备用

2.热锅下油把鸡蛋煎熟

3.放油把青菜炒到半熟状态

4.倒入粉条,鸡蛋,翻炒几下

5.放酱油和盐调味

粉条油菜的家常做法大全

主料

250g宽粉条

100g肉末

200g油菜

配料

适量油

适量盐

适量五香粉

适量生抽

适量鸡精

制作步骤

1 干粉条浸泡后放开水锅中焯软,捞出过凉。

2 油菜洗净。

3 锅里放少许油烧热,下葱姜末煸香,下入肉末煸炒至变色。

4 下入油菜翻炒几下,加半小碗水。

5 下入粉条翻炒,加入五香粉、生抽、盐翻炒收干汤汁。

6 加鸡精翻炒均匀出锅。[1]

粉条和油菜可以做什么菜

材料:粉丝、蒜、鸡蛋、香菇、油菜、老抽、生抽、香油、蚝油、白糖

制作:

1. 粉丝提前用热水浸泡至柔软,大概20分钟左右,然后捞出洗净,控干水分;油菜洗净,香菇洗净切片,鸡蛋打散,蒜切成末状,放在一旁备用。

2. 将控干水分的粉丝,用少许白糖。1勺生抽和少量香油拌一下,搅拌均匀后静置。

3. 起锅热油,将打散的鸡蛋下入锅中炒熟,再倒入少许油,放入蒜末爆香,然后将油菜和香菇一同放进,翻炒几分钟,待油菜熟后,倒入熟鸡蛋,混合翻炒,最后放入粉丝。

4. 往锅中倒入半勺生抽、小半勺老抽、半勺蚝油,大火翻炒一分钟,待粉丝充分均匀的入味,即可出锅。

粉条和油菜怎么做才好吃呢

步骤

1.准备食材~~小油菜

2.蘑菇,洗干净后挤干水份

3.粉条,提前用水泡好

4.提前调好调料汁~~盐,蔬菜精,醋,生抽,花椒粉

5.锅预热,后倒入蘑菇翻炒

6.在倒入油菜翻炒

7.倒入调好的调料汁翻炒,快熟时到去粉条

8.翻炒片刻即可出锅

粉条和油菜怎么做才好吃视频

您好!白菜油菜是一道非常常见的家常菜,做法也很简单。以下是一种简单的做法:

材料:

- 白菜适量

- 油菜适量

- 姜末适量

- 蒜末适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 生抽适量

步骤:

1. 白菜洗净切成小块,油菜洗净切段。

2. 热锅凉油,放入姜末和蒜末爆香。

3. 放入白菜翻炒至软烂,加入盐、鸡精、生抽调味。

4. 加入油菜段继续翻炒至熟即可。

粉条炒油菜怎么做好吃

用料

宽粉 1袋

小油菜 2颗

火腿肠 1根

鸡蛋 2个

生抽 2勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

老干妈 1勺

夜市炒宽粉的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开放入宽粉

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宽粉,小油菜煮熟捞出备用

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热油,放入鸡蛋炒熟

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放火腿片,炒香

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入宽粉和小油菜

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽,老抽,耗油,老干妈

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀出锅~

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