粉条油菜汤的做法大全家常菜(粉条和油菜怎么做才好吃)
粉条和油菜怎么做才好吃
材料
宽粉100克,油菜100克,红油一小勺,盐、胡椒粉适量,味精少许。
做法
1、宽粉折成六厘米长的段,用30°热水浸泡三小时。
2、油菜洗净,切成两段。
3、煮锅内加水,放入宽粉煮软。
4、放入油菜段,煮滚后加入盐、胡椒粉、味精。
5、盛出后淋上红油。
粉条和油菜能一起吃吗
食材清单
小干香菇 15个左右 、 油菜 4颗 、 粉条 一小把 、 葱沫 、 姜沫 、 蒜茸 、 干辣椒 、 盐 、 鸡精 、 花椒粉 、 五香粉 、 水 、 食用油 适量 、 酱油
烹饪步骤
1/7
泡好的香菇
2/7
泡好的粉条、洗好切好的油菜
3/7
切好的葱沫、姜沫、蒜茸、干辣椒段
4/7
开火,往锅里倒入适量的食用油,等油开后加入切好的葱沫、姜沫、干辣椒段,翻炒出香味。
5/7
加入泡好的香菇,不断翻炒,之后加入酱油,接着翻炒,再加入适量花椒粉和五香粉,接着翻炒。
6/7
倒入适量开水,一定是开水哦!开水可以多倒些,加入泡好的粉条,翻炒,加入盐,翻炒匀后,加盖炖两分钟,揭盖,再加点儿开水,放入鸡精,翻炒,放入洗好的油菜,翻炒。
最后一步
最后加入蒜茸,立即关火,再接着翻炒,将蒜茸翻炒均匀,出锅成盘即可!
小贴士
香菇一定要用温水泡开,粉条也用温水泡开。
最正宗粉条油菜的做法视频
主要食材有:油菜、鸡蛋、粉条、油、盐、酱油
1.先把油菜洗干净,切段备用
2.热锅下油把鸡蛋煎熟
3.放油把青菜炒到半熟状态
4.倒入粉条,鸡蛋,翻炒几下
5.放酱油和盐调味
粉条油菜的家常做法大全
主料
250g宽粉条
100g肉末
200g油菜
配料
适量油
适量盐
适量五香粉
适量生抽
适量鸡精
制作步骤
1 干粉条浸泡后放开水锅中焯软,捞出过凉。
2 油菜洗净。
3 锅里放少许油烧热,下葱姜末煸香,下入肉末煸炒至变色。
4 下入油菜翻炒几下,加半小碗水。
5 下入粉条翻炒,加入五香粉、生抽、盐翻炒收干汤汁。
6 加鸡精翻炒均匀出锅。[1]
粉条和油菜可以做什么菜
材料:粉丝、蒜、鸡蛋、香菇、油菜、老抽、生抽、香油、蚝油、白糖
制作:
1. 粉丝提前用热水浸泡至柔软,大概20分钟左右,然后捞出洗净,控干水分;油菜洗净,香菇洗净切片,鸡蛋打散,蒜切成末状,放在一旁备用。
2. 将控干水分的粉丝,用少许白糖。1勺生抽和少量香油拌一下,搅拌均匀后静置。
3. 起锅热油,将打散的鸡蛋下入锅中炒熟,再倒入少许油,放入蒜末爆香,然后将油菜和香菇一同放进,翻炒几分钟,待油菜熟后,倒入熟鸡蛋,混合翻炒,最后放入粉丝。
4. 往锅中倒入半勺生抽、小半勺老抽、半勺蚝油,大火翻炒一分钟,待粉丝充分均匀的入味,即可出锅。
粉条和油菜怎么做才好吃呢
步骤
1.准备食材~~小油菜
2.蘑菇,洗干净后挤干水份
3.粉条,提前用水泡好
4.提前调好调料汁~~盐,蔬菜精,醋,生抽,花椒粉
5.锅预热,后倒入蘑菇翻炒
6.在倒入油菜翻炒
7.倒入调好的调料汁翻炒,快熟时到去粉条
8.翻炒片刻即可出锅
粉条和油菜怎么做才好吃视频
您好!白菜油菜是一道非常常见的家常菜,做法也很简单。以下是一种简单的做法:
材料:
- 白菜适量
- 油菜适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
步骤:
1. 白菜洗净切成小块,油菜洗净切段。
2. 热锅凉油,放入姜末和蒜末爆香。
3. 放入白菜翻炒至软烂,加入盐、鸡精、生抽调味。
4. 加入油菜段继续翻炒至熟即可。
粉条炒油菜怎么做好吃
用料
宽粉 1袋
小油菜 2颗
火腿肠 1根
鸡蛋 2个
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
老干妈 1勺
夜市炒宽粉的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
水开放入宽粉
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
宽粉,小油菜煮熟捞出备用
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅中热油,放入鸡蛋炒熟
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放火腿片,炒香
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入宽粉和小油菜
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入生抽,老抽,耗油,老干妈
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
翻拌均匀出锅~
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