烤箱烤罗非鱼的家常做法(如何做烤罗非鱼)

如何做烤罗非鱼

烤罗非鱼配方

罗非鱼1条，红葱头适量，大葱适量，蒜头适量，姜适量，黑椒粉适量，孜然粉适量，盐适量，烧烤汁适量，油适量

烤罗非鱼的做法

        烧烤摊中的烤罗非鱼大约8两至1斤2两重，这里有成本问题，也有时间问题。

        烧烤摊的烤罗非鱼按条收费，鱼太大成本太高，烧烤摊不赚钱。鱼太大烧烤的时间也久，顾客没耐心等。只有体重均匀的罗非鱼成本才合适，烧烤的时间也够快，顾客等的时间短才有兴趣消费。

烤罗非鱼配方

傣味肉皮的做法 ?：　　１.腌辣椒剁细备用！　　２.把猪肉皮上的毛清理干净，切条后用清水漂一遍。沥干水后放进8成热的油锅里炒软后再倒入辣椒一块炒！　　３、直到问道香味后盛出即可！　　还有不清楚的地方可以咨询我！我可以教大家腌制辣椒！

怎么烤罗非鱼才好吃

材料 罗非鱼1条，红葱头适量，大葱适量，蒜头适量，姜适量，黑椒粉适量，孜然粉适量，盐适量，烧烤汁适量，油适量 做法 1.将鱼去肚洗净备用，准备好配料。

如何做烤罗非鱼视频

用料

清江鱼 1条

白酒 少许

盐 适量

食用油 适量

孜然 大量

小茴香 少许

椒盐 适量

辣椒 适量

炭火烤鱼的做法

将清江鱼去内脏，从中间片开，抹少许白酒去腥，抹少许盐入味，在表面均匀刷好食用油腌制一会儿，腌制的时间就去生火吧！炭火烤鱼的做法 步骤1

将木炭敲成小块，用纸引燃，待木炭烧成图中的样子就可以烤鱼了。炭火烤鱼的做法 步骤2

用烧烤夹夹住鱼，期间记得翻面。2分钟后再刷少许油，在两面均匀地撒孜然。2分钟后再撒一次孜然，同时撒椒盐和盐调味。待鱼熟时，表面会滋滋作响，也会滴油，这时候把两面撒满孜然，喜欢吃辣的再撒些辣酱面。出锅！

烤罗非鱼鱼的制作方法和配料

用刀在鱼身划几刀用盐擦抹与全身腌制5-10分钟（在这时间段配好调味料），就可以了

烤罗非鱼怎么腌制比较入味

要腌制罗非鱼烤鱼，首先将鱼洗净，用厨房纸巾擦干。然后在鱼身上切几刀，以便腌料渗透。

接下来，将腌料混合物制作好，可以使用酱油、姜蒜、盐、糖、料酒等调味料。将腌料均匀涂抹在鱼身上，包括鱼内腔和切口处。

然后将腌制好的鱼放入冰箱冷藏，腌制时间最好为2-4小时，让鱼肉更入味。

最后，将腌制好的罗非鱼放入烤箱或烧烤架上烤制，烤至鱼肉熟透，外表金黄香脆即可享用。

烤罗非鱼的做法大全窍门

用料

罗非鱼 1条约400克

生抽 5克

辣椒粉 3-5克

孜然粉 5-15克

椒盐粉 5-10克

做法步骤

1.罗非鱼洗净，延中间片开，保留皮相连。 

2.烤盘垫上烘焙纸，鱼皮部分用料涂抹均匀，将鱼放在烤盘上。鱼肉这面均匀涂抹生抽，撒上孜然，椒盐粉。

3.将烤盘和鱼放入烤箱中层，上下火，200度，开启热风循环，烤20分钟即可。

烤罗非鱼怎么做好吃视频又简单

用料

罗非鱼 一条

葱 一根

姜 五片

花椒 二克

八角 二个

生抽 二勺

盐 三小勺

料酒 一勺

食用油 适量

孜然粉 适量

辣椒粉 适量

香喷喷烤罗非鱼的做法

1 鱼洗干净切开

2 放入葱姜花椒八角

3 加入三小勺盐，一勺生抽，一勺料酒

4 放入适量的清水，封上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚过夜

5 腌好的鱼拿出来用厨房纸吸干水分

6 烤盘铺上锡纸，烤盘烤网一起放进烤箱230度预热5分中

7 取出烤盘将鱼放在烤网上刷油孜然粉辣椒粉

8 翻面在涮油，放入烤箱230度烤20分钟

9 把烤网取出来，鱼涮油孜然粉辣椒粉，再烤10分钟

10 烤好后趁热吃，香喷喷的鱼就好啦

如何做烤罗非鱼最好吃

以下是罗非鱼好吃的做法推荐：

1. 清蒸：清蒸是保留罗非鱼原汁原味的做法。先将鱼洗净，撒上少许盐和姜蒜片，放入锅中，加入适量水，上锅蒸8-10分钟即可。蒸熟后，可以撒上葱花和香菜提升口感。

2. 水煮：水煮罗非鱼是一道保留了鱼的嫩滑口感的做法。先将鱼切成薄片，用盐腌制片刻，然后入沸水中焯水，捞出沥干备用。锅中加适量水烧开，加入姜蒜末和葱花炒香，加入适量盐和味精调味，煮沸后将鱼片放入煮2-3分钟即可。可以根据个人口味再加入一些酱油和辣椒油提升味道。

3. 煎炸：煎炸罗非鱼能使其外酥内嫩。先将鱼洗净，腌制片刻，然后沾上一层薄薄的淀粉。热锅中加入适量油，煎至两面金黄脆香即可。可搭配酱油、葱姜蒜等调味品。

4. 鱼香味：鱼香是一种经典的川菜调味，也可以用在罗非鱼的烹饪中。先将鱼片切成薄片，用盐和料酒腌制片刻。将姜蒜末和葱花炒香，加入适量辣椒段翻炒并加入适量酱油、糖、醋、料酒和少许醋泡辣椒调成鱼香味的酱汁，最后将腌制好的鱼片放入煮熟即可。

无论采用哪种做法，新鲜的罗非鱼是制作美味的关键，此外，也可以根据个人口味喜好进行调整和创新，加入自己喜欢的调料和配料，提升口感和风味。

如何做烤罗非鱼好吃

1、主料：罗非鱼400g；辅料：油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。

2、罗非鱼洗净，从中间刨开，放入适量的料酒。

3、放入适量的盐，放入适量的生抽，放入适量的姜丝，腌制30分钟。

4、洋葱切丝，青椒切圈，烤盘放上锡纸，放入洋葱青椒。

5、腌好的鱼放到烤盘上，腌鱼的料汁也倒在鱼上，放入孜然粉，辣椒粉。

6、200度烤15分钟，拿出来刷一次油，再烤10分钟即可。