五花肉怎么挑？ 大米应该怎么选才能选好？

一、五花肉怎么挑？

1、看五花肉的颜色

　　新鲜的五花肉，颜色应该是鲜红的，如果不新鲜的话，色泽就会过暗，若颜色看着不正常，就不要选了。

　　2、看五花肉皮的薄厚

　　皮薄的五花肉，说明不是老猪肉，其肉质比较细嫩，吃起来也会比较香醇。

　　3、看五花肉的结构

　　五花肉的结构一般是皮上面一层肥肉一层瘦肉相间隔的，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉煮的时间长了也不会老，做出来的五花肉口感比较好。做红烧肉要首选五花肉。

　　4、看五花肉的整体

　　上好的五花肉，用手摸，稍微有点沾手的感觉，肉上没有淤血，没有多余的皮筋，最好不要选肚皮上的，要选择靠近猪后臀部位的五花肉，这里的五花肉，肥瘦肉厚度相当，总的厚度一般在1寸左右。

二、大米应该怎么选才能选好？

一看硬度 大米硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米越硬，蛋白质含量越高，透明度也越 高。 一般新米比陈 硬，水分低的米也硬。

二看腹白 大米腹部常有不透明的白斑，腹白的米蛋白质含量较低，含淀粉较多，一般水分也较高。

三看爆腰 爆腰是大米在干燥中发生急热造成的横裂纹。爆腰米食用时外烂里生，营养价值低。选米时要注意，米粒上有条或多条横裂纹，就是爆腰米。

四看黄粒 米粒变黄是大米中某些营养成分发生了化学反应。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，须观察黄粒米的米的多少。

五看新陈 选购大米时要认真观察米粒颜色，大米色泽变暗，表面呈灰粉状或有白道沟纹购是陈米，其量越多则说明大米越陈。同时，大米要闻一闻气味是否正常，如有发霉味说明是陈米。另外，看米粒中是否有虫蚀粒，如果有虫蚀粒和虫尸即是陈米。

扩展资料：

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。

脂肪含量约1.3-1.8%，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比菜籽油和茶油分别多2-5倍。

禾（小米）、稻、稷（高粱）、麦、菽（豆）称为“五谷”。（稻即是未加工的大米）。

食物搭配相宜

【大米+栗子】 两者均有健脾养胃、壮筋骨之效，结合时养胃补肾效果极佳。

【大米+菠菜】 大米益气健脾通血脉，菠菜滋阴补血二者搭配润燥养血功效明显。

【大米+山药】 大米可平和五脏，山药健脾补肾，二者搭配健脾益胃，助消化。

【大米+白萝卜】止痰化咳，利膈止渴，消除肿胀。

【大米+银耳】两者搭配，滋阴润肺、生津功效更强。

【大米+燕窝】搭配可平和五脏更可滋阴补气。

【大米+小米】两者营养互补，搭配食用可提高营养价值。其小米的营养价值高于大米，若两者配合，有很好的营养价值。

三、儿童面膜应该怎么挑？

要挑纯天然植物成分，无酒精和香精的，还有无副作用的

四、优质的松子仁应该怎么挑？

如何选购松子几乎谁都知道，当然是挑选色泽红亮、个头大、仁饱满的了。其实要挑选好的松子并不仅仅这么简单。好的开口松子从表面上看颗粒均匀，开口不均匀；不好的开口松子虽然看着开口均匀，但是颗粒不均匀，而且长；口感方面，优质的开口松子吃起来有清香味，劣质的开口松子吃起来口感发涩，有异味。

五、买丝瓜的时候应该怎么挑？

选外形匀称的，两头一样粗的。

选表皮没有腐烂破损，最好有花的，带花的丝瓜一般比较新鲜。

选纹理细小均匀的，纹理很清晰且深的丝瓜比较老。

选丝瓜有弹性的，无弹性的不新鲜，太软的也不新鲜。

选丝瓜是嫩绿色且有光泽的。老的丝瓜纹理会产生黑色且无光泽。

六、五花肉怎么挑为啥有筋膜？

五花肉有筋膜，说明是一种不太新鲜的五花肉。今天，我将教你购买五花肉的技巧。

第一个技巧是用手触摸五花肉。

许多朋友不得不问这起到了什么作用。事实上，原因很简单。我们都用手触摸五花肉。如果我们感到粘腻、油腻、腥味，这意味着这些五花肉不新鲜，所以我们不再购买。我们必须记住这个小细节。

第二项技能是学会观看五花肉。

你肯定有个大问题。当我们买五花肉的时候，我们不是在看五花肉吗？事实并非如此。在这里看五花肉指的是在离屠夫的灯光很远的地方看五花肉。一些肉贩会把灯调成暖红色，这样即使筋膜很大，脂肪含量高的肉看起来也像是又肥又瘦的细条纹肉。因此，我们必须学习这项技能。

第三项技能是看猪皮的厚度。

有时候，当我们买带皮的五花肉时，我们通常会一边吃瘦肉，另一边吃肥肉。买了红烧肉做起来很油腻。我们不应该被猪皮的厚度所愚弄。相反，如果我们学会肥胖，我们就买不到猪皮。

结论：在购买五花肉时，我们必须注意这三点。首先，学会触摸五花肉。第二，学会观察五花肉。第三，学会观察猪皮的厚度。只要你掌握了这三点，肉商就不会在购买五花肉时欺骗你。

七、12 儿童面膜应该怎么挑？

一般儿童面膜的使用年纪最好是在17岁以后，首先是在17岁之前，其实一般的孩子皮肤状态不佳的并不是很多，而且孩子自身水油分泌是有着自己的标准的，是一个比较平衡的状态

八、床头式样应该怎么挑？

欧式床头样式

简欧风格

九、开关插座应该怎么挑？

正确选择开关插座的方法如下：

1、比选材：开关纯银导电能力强，发热量少，安全性能高，触点采用铜质材料；插座材料采用锡磷生铜片，可得到配合最好的强度、韧性、弹性等指标，比一般黄铜作簧片的插座耐用数十倍，且极少的插座有强烈的电弧烧坏插座的现象；镀金的簧针极难氧化，性能稳定，能保证音质的清晰真实，数据传输的快速准确。

2、看手感：品质好的开关大多使用防弹胶等高级材料制成，防火性能、防潮性能、防撞击性能都较高，表面光滑。

3、看结构：采用压板式的接线端子，可以增加导线接触面积，提高导电性能，避免螺丝钉压伤芯线，而且单芯、多芯线都可以用。目前较通用的开关结构有两种：滑板式和摆杆式。滑板式开关声音雄厚，手感优雅舒适；摆杆式声音清脆，有稍许金属撞击声，在消灭电弧及使用寿命比传统的滑板式结构较稳定，技术成熟。

4、认品牌：名牌产品经时间、市场的严格考验，是心目中公认的安全产品，无论是材质、品质均需严格把关，包装、运输、展示、形象设计各方面均有优质的流程。

十、挑梁钢筋应该怎么放？

答：和楼层框架梁钢筋基本算是反过来放，梁是上部受力，另外要看是否设置二排和弯钩弯起长度和有无悬挑鸭筋。

农村建房挑梁钢筋怎么放?

农村建房挑梁钢筋它的放置方法是,把砖墙砌到一定高度以后,开始往墙上放钢筋,墙上延伸二米就够了,墙外面因各地挑梁长度不一致各因所好,我们这里制作挑梁都是一米二