苏泊尔电压力锅蒸米饭不熟就停了？

一、苏泊尔电压力锅蒸米饭不熟就停了？

电压力锅煮饭不熟 原因和解决方法： 此故障主要是锅底145度的温控器故障，失灵、只加热未到温度就断开电源，温度降下之后以可通电，换上该温控则行。 另外：内胆跟发热盘接触少吧！看看发热盘上面有没有杂物或发热盘和内胆有没有变形检查内胆跟发热板是否接触紧贴?如果有空隙就可能会出现此情况，找一个160度的试一下

二、电饭锅蒸米饭不熟就跳是怎么回事？

电饭煲饭没熟就跳了的原因大概有三个，第一就是锅底跟发热面接触不好(变形或有异物)。

而第二是磁铁芯子坏掉需换一个，第三是跳闸开关变形引起灵敏度太高。

电饭煲饭没熟就跳了的解决方法

电饭锅做饭如果总是在锅里饭还没有熟的时候就跳到保温状态，首先要检查锅的内胆是否和发热盘之间有污物，如果有则需要清理干净。

如锅电饭锅没有任何“可观察到”的不正常现象，但就是在饭还没有熟时就跳到保温了，那就是由于发热盘中间的那个“磁钢限温器”老化了，原因是因为在锅的使用中，这个磁钢限温器里面的弹簧经常处于高温下，而限温器里的磁铁在锅的温度高于103度(锅里的水烧干的时候)时，磁铁的磁性会突然消失，这个温度称为“居里点温度”;

在磁性消失后由限温器里的弹簧使这个限温器复位，此时电路即转到保温状态。

在非保温的加热状态工作时，限温器如果老化了后，就容易出现温度还没有达到103度就使限温器动作(也有限温器达到103度以上而不跳开而使锅底产生烧糊的现象)，所以要排除这个故障现象，一般都应该更换“磁钢限温器总成”(1500瓦的电饭锅的限温器总成的连动杆比一般家用的1000瓦以内的电饭锅的那个要长些，不一样)，这样才能有效地解决问题。

三、想蒸米做炒米饭，可是总是蒸的很黏，水再少就蒸不熟了？

泡水半小时后煮熟的米比不泡水的米稍粘稠些且更有韧性，表面会有一层油光般的亮，口感确实更佳。

不泡水的米若水放的适量，粘稠度较低，米质同泡过水的比略显粗糙且韧性较差，比较俗的说法是---比较柴。

若是不泡米，用多加水的方式在电饭煲内煮熟，米会更粘稠些，韧性却会不足。

所以总的来说，米泡半小时在上锅煮熟，确实可以使米煮出来更有质感，吃起来更香。泡过的米用来蒸饭，对胃更好。从健康的角度，蒸饭前将米先泡水，口感更好，对身体更健康。

四、传统高压锅蒸米饭总是硬怎么办，水少了就干锅了，是不是我的高压锅有问题，我的气阀一直不噗噗？

高压锅蒸饭的小技巧：首先用小不锈钢盆淘好米，加水的比例以淘米后水面高度超过米大约二指高度；然后，将高压锅炉内放水大约三指高度的水，再放入铁帘(原高压锅自带的蒸帘），把小钢盆放入锅中铁帘上，盖好高压锅盖子和高压伐。

第三，迅速用猛火将高压锅烧开至听到嗤嗤放气声，将煤气灶火调至最小火焰，蒸至十分钟关火，然后在不着急的情况下，可等锅彻底冷却后再开锅盖取饭，如在早上着急时可准备一个比高压锅底大一些的大盆放少放冷水，慢慢将高压锅放入不出两分钟就可冷却开盖，并且这时的水可用来已热了，可用于刷牙和洗脸。注意千万不可用往高压锅盖浇水的方法冷却，这样一是危险二是易使橡胶圈快速老化不安全。按这种方法蒸出的米饭香嫩可口，