自热米饭没有熟怎么办？

一、自热米饭没有熟怎么办？

自热米饭没熟，可能是因为忘记加水了，这

自热米饭没熟，可能是因为忘记加水了，这时候身边如果有其它加热包再操作一遍就可以了；如果没有，那只能按照我们平时的方法，把米饭放进电饭锅加水再蒸一下了！

如果在野外没有办法用锅重煮，你也可以先拆开其它的加热米饭，拿出加热包先用。或者干脆两份米倒在一起，加水一起用用同一个加热包加热。

这里要说明的是，自热米饭一般都要加水的，包装上都有说明，没加水那就是干烧啊，就但靠那十几分钟的蒸汽怎么可能煮得熟呢？所以自热米饭没熟大多是因为没有加水的缘故。

加热包的成分是焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等物质，遇水后会在3-5秒钟内迅速升温，温度可高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可达3小时，很容易将生米煮熟。

注意事项：

（1）在使用加热包时要加冷水，不要加热水，不然会导致炸锅。加热水会使化学反应变化剧烈，而不是缓慢变化。

（2）自热过程中要耐心等待，不要半途去打开饭盒，不仅可能导致米饭蒸不熟，还容易烫伤手。

二、米饭硬是水多还是水少？

米饭硬是水少了，因为大家煮过饭的人们都知道，玍米煮成熟饭是必须要加水的，煮稀饭就把水加多点，要想吃轻稀饭就把水Dy得更多一些，当然想吃干饭的人们就把水加沙一点，你如果想吃硬点水就更沙点，有些同志有胃病的就不能吃硬的米饭，所以建议稍微多加点水煮饭。这就是我的观点，谢谢！

三、蒸米饭水多软还是水少？

蒸米饭用水多少要根据米的量多少而决定，一般一碗米大概可以用一碗半水，具体还是要看米在锅里，水要超出米一个手指关节才是正确的比例。水量稍微少一点蒸出来的米饭更筋道。在煮饭前先把米泡一会，也能让米更好吃，也可以加入几滴油，这样能够防止米饭粘锅，味道也会更加香甜软糯。

四、米饭还没熟就没水了。怎么办？

米饭还没熟的时候，可以在饭里加两三勺酒酿搅拌均匀再蒸，就可以清除半生不熟状况。把整锅饭搅拌匀称，随后再加适当的酒酿焖，不但能让夹生饭烂熟，并且饭还含有酒酿的芳香，吃起來更为爽口。

如果不喜欢酒香味的，还是可以用同样的办法把酒换成水，继续闷几分钟。

五、米饭太熟怎么办？

处理米饭过熟的方法重新蒸或微波加热米饭米饭过度蒸煮会导致煮烂，变得软糯粘稠，口感不好，营养价值也下降。重新蒸或微波加热可以让米饭再次被加热，同时不会使饮食的营养价值损失太多。在食用米饭之前，加点盐或其他调味品，可以提高口感，增加食欲，这是一个不错的选择。但是要注意不要加太多的调味品，否则会影响人体健康。此外，如果想要饭后消化更好，要搭配一些低热量的蔬菜或水果，可以起到帮助消化的作用。

六、自热米饭米饭没熟怎么办？

自热米饭没熟，可能是因为忘记加水了，这时候身边如果有其它加热包再操作一遍就可以了；如果没有，那只能按照我们平时的方法，把米饭放进电饭锅加水再蒸一下了！

如果在野外没有办法用锅重煮，你也可以先拆开其它的加热米饭，拿出加热包先用。或者干脆两份米倒在一起，加水一起用用同一个加热包加热。

七、蒸箱蒸米饭因水少烧干了怎么办？

蒸米饭的方法;　 不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如 果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。　 第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。　 第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。　 第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。　 1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更侬；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。　 2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。　 3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。　 4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。　 5.“斜度”蒸饭法。三代同堂，阖家欢乐。可就是蒸饭时不方便，长者想吃软饭，少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭，以为中央的米饭松软可口，其实不然。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那么蒸出来的米饭便软硬兼的，既浸水少的部分米饭略硬，浸水多的部分米饭松软，众口不在难调。

八、蒸米饭没放水,放了水还能熟吗？

蒸米饭放水的话，口感应该没有蒸的好吃。口感会变淡的。也是可以熟的。

九、豆角焖米饭没熟怎么办？

豆角焖米饭没熟我们可以加水继续蒸一下，不过这样做出来的米饭，口感不是很好，但同时我们要注意，如果蒸出来的米饭全部都是夹生的，那么我们必须要先将筷子均匀地在米饭里扎一些洞，这些洞是透气用的，有了这些洞，米饭才可以更好地蒸熟，但如果并不是全部都是夹生，而是表面夹生的话，那么我们可以加入一些清水继续蒸。

十、米饭水多怎么办？

煮米饭水放多了，在火上多煮一会，水分快耗干时关火即可。煮米饭做法如下：

主料：大米150g，色拉油6滴 ，清水180g

步骤：

1. 将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水（水量跟米差不多1.2:1），浸泡半个小时。

2. 煮之前滴入5—6滴色拉油，盖上盖子，按下煮饭键开始煮饭，直至米饭煮熟至保温状。热气腾腾、松软晶莹，又粒粒分明的米饭就做好啦。