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电饭锅水兑多或兑少,为什么都煮不熟米饭?有什么补救办法没有?

2023-10-28 15:12:36厨房百科1

一、电饭锅水兑多或兑少,为什么都煮不熟米饭?有什么补救办法没有?

因电饭锅的特定设计,饭快煮好时已成形,不再会是水的100度温度,到130度限温器就跳开。靠余温烘烤到饭熟。不熟再加温因水已干,再加热很容易在局部达到限温器的温度而跳开,所以无法再用。

二、贵的电饭锅和便宜的电饭锅煮的饭真的有区别吗?

贵的电饭锅和便宜的电饭锅煮的饭真的有区别因为电饭锅的材质有区别,希望做的饭当然也是会有区别的,一分钱一分货就是这种道理,并且使用年限也是不一样的。

三、电饭煲煮糯米饭老是煮不熟是为什么,煮出来的饭总是生的,买个新电饭煲也是一样,(一次煮的有那么多饭)?

煮饭不熟要么是水没放够、要么是煮饭时间不够,你可以调整一下水分和煮饭时间再试试;另外还可以淘洗米之后浸泡半个小时到一个小时之后再煮,把米泡软后更容易煮、口感也更软糯。

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