米饭煮好多久可以炒？ 米饭煮鹅生了怎么办？

一、米饭煮好多久可以炒？

米饭一般煮半个小时，煮熟了就可以炒。我们一般用真实的米饭，可以做蛋炒饭。蛋炒饭是非常家常的一种食物，也是剩米饭最好的归宿。做蛋炒饭的米饭一定要用隔夜米饭，隔夜的米饭水分少，口感松散有弹性，最适宜做炒饭。如果明天早上想吃蛋炒蛋，头天晚上煮饭的时候记得多煮一碗。正常煮米饭的加水方式是用手指去测量，加水到手指第一个关节就好了。做蛋炒饭的米饭要煮得比平时吃的米饭干一点，煮米饭的时候可以稍微减一点水，米和水的比例大约是1：1。这样的米饭剩下之后放冰箱冷藏一晚，第二天做早餐的时候取出来炒饭，才能炒出粒粒分明的炒饭。

二、米饭煮鹅生了怎么办？

把米饭翻松一下，重新倒一小杯开水盖上盖子重新煮一下就煮熟了。

三、粳米可以煮米饭吗？

粳米当然可以煮米饭。不仅粳米可以煮米饭，灿米，糯米也可以煮米饭。一般煮米饭，都是用的粳米，灿米。

糯米可以熬粥，包粽子。其实糯米也可以煮米饭的，只是有的人不爱吃。

电影里糯米还可以打僵尸[捂脸]。

粳米分为早粳米，晚粳米。正常情况下我们都是吃的粳米，早粳米口感要好一点。东北的稻谷生长周期要比南方长一个月左右，所以一般市场上会选择东北大米。南方的大米由于水质较好，味道清甜，也很受市场欢迎。我家的小米也可以做米饭🍚🤣

四、莲蓬可以煮米饭吗？

可以，莲蓬：又称莲房，埋藏荷花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。每一孔洞内生有一枚小坚果即为莲子，莲子中间长了一根莲芯，可做药用，降火，果熟期为9月~10月。

它的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能超过1.7米。中小株形只适于20～60厘米的水深。

五、煮米饭可以加糖吗？

煮米饭可以加糖的，只要自己喜欢吃。要是喜欢吃甜米饭，建议用糯米蒸，蒸出来软糯香甜，像粽子一样好吃。我是不喜欢吃甜米饭，也可以蒸煮了米饭后。在碗里面加点糖搅拌一下也可以。没必要一锅米饭都整成甜的吧。毕竟不是家里每个人都喜欢吃。

六、红酒可以煮米饭吗？

首先要肯定的是，红酒肯定是能做饭时候用的，毕竟红酒主要成分就是酒精与葡萄汁，属于食材，而且葡萄酒是肉类的腌料，使用葡萄酒腌制过的肉类在烹煮时可以保持住水分从而保证鲜嫩的口感，同时增加其香味。

肉的种类不同，所用的葡萄酒也不同。一般白肉用白葡萄酒，比如鸡肉、鱼肉、贝类包括火腿也适合用白葡萄酒烹饪，一方面可以去除海鲜的腥味，一方面又能让海鲜或是鸡肉保持原色增添美感，增加回味。而在烹饪红肉时多采用红葡萄酒进行腌制，这样可以让红肉保持鲜嫩多汁的口感，同时还可以起到一定的着色作用。

葡萄酒还可以与豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等食物共同制作成风味独特的酱料，或汁或糊，在煎牛排或是煎鸡排时浇上一勺，挂汁后的肉具有独特的风味，让人唇齿留香，回味无穷。特别是对于煎牛排来说，酱汁的味道直接影响到牛排的口感和风味，所以，酱汁的配方是各家餐馆的秘技，绝不外传。

用于做饭的红酒可以使用一些普通餐酒，在这里我推荐使用法国朗格多克产区，布兰维尔庄园的美乐系列红酒，品质比较高比同市面的红酒性价比高很多。

七、煮米饭可以放盐吗？

加盐蒸米饭法：

此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。

加茶蒸米饭法：

用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处

八、糯米饭煮夹生了怎么办？

放锅里在蒸，记得放蒸屉上蒸面上在少洒些水，更软一些。

九、请问电煮锅可以煮米饭吗？

方法/步骤1首先，还是宿舍煮东西的必经步骤——浸泡。将米淘洗两遍后，装入食盒，倒入水，水和米的比例为1：1，静置一段时间。

2然后，将水倒出，加入新水进行淘米，淘一边即可，然后保留米和水的比例为1：1，并将米和水一同倒入电煮锅内。打开盖子，用汤勺不断的搅拌，以免米粒粘锅。

3搅拌的时候要注意，方向要一致，要么一直是顺时针，要么一直是逆时针，不能时而顺时而逆，这样会让大米被打碎，饭就成糊糊了。

4待搅拌大约五分钟，锅内的水显著下降，米粒略粘汤勺的时候，就可以不再搅拌了，否则，煮出来的就会是粥，而不是饭了。

5随后，盖上盖子，让已经半熟的米粒和水充分接触，逐渐形成饭团。期间注意不要打开盖子，否则煮出来的饭就不香了。

6最后，待锅内混合物冒出许多气孔，水分明显快干了的时候，关火，盖子不揭开，继续闷饭。闷五分钟左右，饭粒就清晰可见，开盖即可食用了！

十、米饭不熟可以再煮吗？

 米饭不熟，可以再煮吗？很荣幸回答你这个问题，我觉得米饭如果不熟的话，还是可以继续再煮的，但是我觉得再次煮米饭的时候，最好给米饭里再加点开水，以后再继续煮，再次煮米饭的时候必须加热，时间延长一些 因为第二次加工的米饭是比较难熟的