米饭可以煮粥吗？ 半熟米饭煮粥煮多久？

一、米饭可以煮粥吗？

可以，但不如生米煮的口感更好。

二、半熟米饭煮粥煮多久？

大米的粥要煮40分钟左右.

大米和水按照1：8的比例，热水下米或者大火把水煮沸，下米，然后转小火慢慢熬。大米的粥要煮40分钟左右，记住，水宁可多一点也不要添少了，中间不要加水，否则就不好吃了，收火前，再用中火滚5分钟，粥就会比较稠了。中间的时候不要用大火，小心别糊了，多搅一搅，半小时的时候可以尝一尝口感。大米粥是比较好喝的一种粥，平时我们在家里面都可以做一些大米粥，来和我说一下熟大米煮粥要多久，我们煮大米粥，需要煮大概半个小时左右才能把大米粥煮碎了，所以我们需要往里面加一些比较多的水，这样的话，煮出来的大米粥就会更加的吸一点。

三、煮粥的锅怎么煮米饭？

方法/步骤

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首先，把煮锅擦洗干净，注意接口处不能进水，再用吸水布把外面水珠擦干。

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然后，放入适量的大米，用清水清洗两遍。

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接下来，大米清洗干净后，放入适量的水，切忌不能放太多水，否则就成了煮稀饭。

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最后，盖上锅盖，开最小火慢煮，煮好开关跳闸之后，关掉电源。先不要打开锅盖，再焖十到十五分钟，这样米饭会更加好吃。

四、煮鸡蛋放在煮粥还是煮米饭里面？

都不是，煮鸡蛋，应该放在凉水里煮，先把鸡蛋洗的干干净，放在凉水里煮，或放在蒸蛋器上蒸都可以。放在凉水里，开始煮，等水开了5到8分钟，就可以了，如果煮5分钟可以闷3分钟。千万不能把鸡蛋放在粥或米饭里煮，因为鸡蛋表面壳有细菌。鸡蛋煮好后，捞出放在凉水里冰一下，鸡蛋皮容易剥。

五、煮粥要比煮米饭放更多水吗？

煮粥要比煮米饭放更多的水。等量的米，如果想煮大米粥，就要加入比较多的水，想喝稠的加水少些，想喝稀的要放更多的水。如果想吃大米饭，那加水要适量，不能太多，加多了米饭做出来太软，一定要加的合适，米饭做出来不软不硬才好吃。现在用的都是电饭锅焖饭，非常方便。

六、有点馊的米饭可以煮粥吗？

有点馊的米饭不能煮粥喝，因为有点馊的米饭已经变质了，会产生大量的细菌以及黄曲霉素，人吃了以后 ，会引起腹泻，肠胃不适，严重的还会引起肝肾功能的衰竭。长期饮用发馊变质米饭煮的粥，会对健康造成危险，尤其是老年人和小孩，体质较弱，更要注意健康饮食，不吃发馊，变质的食物。

七、米饭煮鹅生了怎么办？

把米饭翻松一下，重新倒一小杯开水盖上盖子重新煮一下就煮熟了。

八、奶锅可以煮粥吗?怎么煮？

奶锅可以用来煮粥，但是建议煮粥最好用合适的锅，不要图省事拿奶锅煮，因为会打破粥的美味，掌握不好的话还可能溢出哦！奶锅的设计是按照奶的结构设计的，在煮奶的过程中，奶里不会出现膨胀的过程。

另外牛奶适宜用旺火煮，用文火煮牛奶所需的时间较长，牛奶中的维生素等营养物质容易被空气氧化而遭到破坏，从而降低了牛奶的营养价值。

而且牛奶不宜长时间用高温旺火煮，因此煮奶也不会适合煮粥锅。在我们的厨房日子中奶锅、汤锅和蒸锅的运用频率相对而言是很高的，如何挑选一种安全、便利、舒服的炊具呢？

我们都知道烧饭的时分不需要放太多的水，由于水放多了会影响食物的滋味。可是煮粥的时分却要放许多的水。这是为何呢？

由于煮粥的进程中那些很硬很紧实的小米粒和豆粒会吸收水分逐渐胀大，小分子会成为大分子，逐渐连接起来成为了一锅粥。

本来摆放有序的淀粉分子会成为无序凌乱的淀粉分子处处接水乱窜。在煮粥的过程中如果粥比较多的话容易溢出来，弄脏厨房。

九、核桃可以煮粥吗？怎么煮？

【原 料】： 核桃仁50 克，粳米 100 克，白糖 100 克，清水适量。

【制作方法】：将核桃仁洗净，切成米粒样大小。粳米淘洗干净。取锅放入清水、粳米，煮至半熟时加入核桃仁，续煮至粥成，加入白糖调味食用。

【操作要领】 核桃仁在半熟时放入。

【特别提示】 素有内热盛、痰温、便溏者忌用。

【功 效】：滋阴润躁－核桃仁味甘，有补肾纳气，滋阴润燥，补血益精、延缓衰老的功效，久食使人体健。老人食之最适合。

【原料】 核桃仁50克，大米60克。

【制作】 将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮成粥即可。

【用法】 供早晚餐或作点心食用。

【疗效】 补肾，健脑。适用于失眠、健忘、肾虚腰痛、泌尿道结石、小便余沥不净、小便有浊。亦可作为癌症病人的辅助治疗；健康人食用能增强记忆力；长期食用能祛病延年

核桃被誉为“干果之王”的美称山核桃产自长白山植被茂盛的自然环境中，属胡桃科，又名小胡桃、小核桃，生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的自然环境中，属纯野生果类，集天地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品，也是众多中国干果中品味最高的品种之一。

山核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素，有很高的营养价值，并具有润肺强肾、降低血脂，预防冠心病之功效，长期食用具有益寿养颜，抗衰老等作用。

果仁营养价值非常丰富，含有7.8－9.6％的蛋白质，氨基酸含量高达25％，其中人体必须的氨基酸占7种；含有22种矿物元素，其中对人体有重要作用的钙、镁、磷及锌、铁含量较高。

山核桃仁含有大量的胡萝卜素，各种维生素，矿物质钙、磷、铁及镁、锌、铬、锰等。有健胃、补血、润肺、养神等功效哦～～核桃仁中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。可以给准妈妈带来好胃口，好睡眠哦！只有胃口好，休息好，宝宝才能健康成长哦～

明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。经常食用山核桃仁，既能健身体，又能抗衰老，往往比吃补药还好。

野生山核桃仁疗效

一、防止心脑血管疾病

核桃仁的脂肪中，71%是马亚油酸，12%是亚麻酸，这些不饱和脂肪酸能净化血液，清除血管壁杂质，消耗体内积蓄的饱和脂肪，因此能有效防止心脑血管疾病。

二、治疗胆石症

胆石主要是由于食物中的粘蛋白与胆汁中的钙离子和非结合型胆红素相结合而成。而核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。

三、抗衰老

核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老的物质，因而核桃有“长寿果”之称。

四、补脑、益智、生发

吃核桃仁可滋养血脉、增进食欲、乌须生发，对大脑神经有益，是治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退，具有补脑增智之功。

食疗方法

1、健脾益胃、补肾强腰、润肺止咳

材料：核桃仁20g、糙米半杯、原味黄冰糖适量

作法：1）核桃仁捣细备用。2）糙米泡一夜加入适量水，煮成半熟时，再加入捣细核桃仁，用文火煮稠，加入原色冰糖，搅拌均匀至糖完全溶化即成。

服法：早餐、晚餐时饮粥。

2、治疗失眠

材料：核桃仁十克、白糖适量。

作法：将核桃仁、白糖一起捣烂，用温开水冲泡十分钟，在睡前服用。

功效：治疗头晕、失眠，亦可补肾、强筋骨。

核桃性温味甘，每天吃50克可以达到强肾、补脑、益肝、强盘壮骨、润燥化痰、滋养血脉、增进食欲、延年益寿的功效。此外，核桃所含的不饱和脂肪酸，可以松驰大脑和神经系统的紧张状态，态，消除疲劳，改善神经系统的功能，并能降低血脂，具有防止动脉硬化、降低胆固醇的作用。因此，若您有失眠的困扰，不妨在睡前喝一杯用核桃仁冲泡而成的热茶，这样可以帮助入眠。

3、治疗老年人消化不良、便秘

每天早饭前服用几颗（块）洗净的核桃仁，或闲时随嚼，也可用豆浆一类滋补饮料冲服，坚持一个月即可达到很好的疗效。

4、零食——虎皮核桃仁

核桃仁含丰富油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是一种健脑益智的美味果品，孕早期妇女多食有利于孕早期胎儿神经系统的发育。

原料：核桃仁500克，白糖125克，香油500克，盐3克。

制作：

1、将核桃仁放在盘内，倒进开水烫一下，用竹签挑去内衣皮，再用清水冲洗干净。

2、锅置火上，加入清水，放入白糖烧化，再放入桃仁用小火煨，至糖汁稠浓并包在核桃仁上，离火。

3、锅置火上，放入香油，用旺火烧至四成热时，将核桃仁倒入，改用小火炸至金黄色时捞出，冷却后即成。

4、炸核桃仁时千万不能炸焦，否则一是颜色不好看，二是吃时有苦味。

特点：香、酥、脆、甜。

十、粳米可以煮米饭吗？

粳米当然可以煮米饭。不仅粳米可以煮米饭，灿米，糯米也可以煮米饭。一般煮米饭，都是用的粳米，灿米。

糯米可以熬粥，包粽子。其实糯米也可以煮米饭的，只是有的人不爱吃。

电影里糯米还可以打僵尸[捂脸]。

粳米分为早粳米，晚粳米。正常情况下我们都是吃的粳米，早粳米口感要好一点。东北的稻谷生长周期要比南方长一个月左右，所以一般市场上会选择东北大米。南方的大米由于水质较好，味道清甜，也很受市场欢迎。我家的小米也可以做米饭🍚🤣