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凉粉籽加石灰水加多了怎么办?

2023-11-04 07:57:45厨房百科1

一、凉粉籽加石灰水加多了怎么办?

制作凉粉籽的材料是假酸浆的种子,它里面含有大量的果胶,这个时候就要用来石灰水来做凝固剂,让原本松散的果胶凝固在一起,从而就能形成我们吃的凉粉籽了。

要是在制作的时候不小心放多了石灰水,会导致冰粉吃起来发酸,影响口感,只能再添加一些制作凉粉籽的材料了。

二、鱼缸加黄粉多了水变成黄色怎么办?

加入黄粉主要的原因还是帮助鱼缓解病症,所以整个过程需要3天之后才可以进行去色。

想去掉黄粉水的颜色,建议整体换水三分之一之后,加入适当的活性炭,活性炭的数量不同太多,基本上按照水的容量,进行2L比一块的数量进行放置,放入之后很快就可以了转变水的颜色了。

你也可以不断的换水,这样的原理就是在不断的稀释水中黄粉的溶解度, 这样的时间可以是半天到一天左右,但是不建议,这样会破坏水中的微生物。

三、电瓶加蒸馏水加多了?

电瓶蒸馏水加多了还是应该想办法弄出来,多了对电池影响不好。标准是超过极板一厘米就行。

电池补充蒸馏水有个原则,应该是在电瓶里的电解液缺失不多的情况下进行,如果缺少得多,就应该补充电池补充液,因为补充液本身就含酸。过多添加蒸馏水会稀释电解液,会减弱电解液与极板的化学反应,影响电瓶蓄电能力。

蒸馏水加多了还有一个缺点,那就是容易让电解液溢出来,尤其天气热和车子跑长途时。溢出来的其实是硫酸溶液,具有较强的腐蚀性,特别是对金属。

四、泡菜水多了怎么办?

建议你放弃泡菜重新泡。里面的菜,有一部分可以当天吃掉一些,剩下的只要用清水洗干净、又可以重新放进去的。

制作泡菜的秘诀是:

1、挑选一个密封的性好的干净的坛子 或者 密封性好的塑料盒。(下面简称泡菜坛)

2、将干净的水烧开(目的是为了将水里的细菌杀死),盖着盖子放凉。水的份量由菜的份量决定。水能将菜全部淹住即可。

3、将放凉的水倒进洗干净了的泡菜坛。放盐,感觉很咸即可。

4、放块状的冰糖,目的是为了使泡菜能一直保持比较香脆可口。不可用白砂糖和红糖代替。

5、将自己喜欢吃的蔬菜(可以是:白萝卜、白萝卜杆、红皮萝卜、胡萝卜、包菜、芹菜、老姜、大蒜、没有破损而且不会进水的红辣椒、长豆角、莴笋、芥菜等)洗干净,晾干表面的水分,然后放入泡菜坛中。

6、封口处一定要放水。

7、如果是新泡的,夏天大概7-10天,泡菜就可以吃了。冬天大概15天。在这期间,不要轻易开封。新泡的水,里面厌氧菌的数量还比较少,第一次最好是泡 包菜,因为这是最容易熟的。第一次如果泡白萝卜,最好是将白萝卜切成薄片。

注意事项:

1、泡泡菜的最重要的原理是:利用厌氧益生菌使蔬菜发酵。在发酵过程中产生乳酸菌,且在随着发酵的成熟产生酸味,使泡菜更具美味。

所以,一定要隔绝外界的杂菌。如果使空气中的杂菌进入泡菜坛,就会破坏泡菜并破坏厌氧菌。水面就会长出白花,会长虫,泡菜就会产生异味,然后就坏掉。同时,也要尽量避免氧气进入泡菜坛。

2、根据第1条的原理,密封非常重要!一定要保证泡菜坛封口处时刻都有水(水的作用是密封,防止氧气和杂菌进入),而且要 每星期换一次干净水。

3、根据第1条的原理,厌氧菌喜欢阴凉的地方。所以,泡菜坛一定要放在阴凉避光处。

4、根据第1条的原理,每次开封的时间都不要过长,最好不要超过1分钟。每天捞泡菜的次数(也就是开启密封的次数),不要超过3次。因为次数越多,进入杂菌 和 氧气的概率就越大。

5、为了防止泡菜水变坏,那些:放酒、放蒜、滴油等等 ,都是不能从根本上解决问题的、不可取的方法。

6、如果泡菜不小心长出了 白花,最好是重新制作泡菜。如果舍不得倒掉,那就盖好盖子、用水密封好。15天不要去开封。由于里面会缺少氧气,杂菌就会死掉。白花自然消失。如果酸水已经变味或者长出了虫子,建议只能重新泡了。

7、人手上的细菌,是最多的。所以千万不要直接用手去捞泡菜。要准备一双专门捞泡菜的筷子,或者小丝网勺。

8、每次捞出的泡菜,最好是该顿就吃完。不要留到下一顿。

9、每次往里面加蔬菜的时候,就要加食盐和冰糖。

做到了以上几点。你泡的泡菜。肯定是芬香四溢,香脆可口。酸水即使用10年也不会坏,而且时间越长泡出的泡菜越香。用过半年以后的原汁发酵能力十分强大,一般的蔬菜只需浸泡一天左右就能食用。

五、兰花水多了怎么办?

如果水积的比花盆里的泥土还高的话,就把水舀出来吧。如果不是的话就不用理它,我也有几次给家里的兰花浇了太多水,可是它们现在也还活的好好的,所以不用太担心

六、米饭水多了怎么办?

蒸米饭没有蒸熟,补救的方法有三种:

1、加点水在饭里,把它基本拌匀,盖上盖子进微波炉,高温3分钟;

2、把米饭放在蒸锅里蒸热了吃,蒸锅下层多方点水,多蒸一会,水蒸气就会跑到上面来,米饭就会很软。

3、用筷子先在米饭上面扎几下,然后从这些孔眼中注入适量的开水,再蒸上几分钟。

扩展资料:

蒸米饭的四个秘籍:

第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。

第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的,只要在锅里加入少许就可以。一切程序步骤做完后,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹饱满,米香四溢。

七、抓饭水多了怎么办?

抓饭水多了,可以再放一些饭,使水分平衡即可,但不要水多了加饭饭多了加水,这样就会越抓越多。

如果发现煮好的米饭表层存在明显积水,还在咕嘟冒泡,这时就要用勺子将米挤压,在锅中挤出一个凹坑,使多余的水全都集中到这个凹坑中,然后用勺子舀出,紧接着将米摊平,最后再次盖上锅盖进行蒸煮既可。

新疆抓饭种类很多,羊排抓饭,羊腿抓饭,碎肉抓饭,什锦抓饭。甚至自己家还可以做鸡肉抓饭。

好的抓饭有什么标准吗?首先是抓饭的米,一定要是一粒粒散开的,如果想做米饭水多了,米团在一起,那这种抓饭口感肯定不好。其次是肉,肥而不腻,鲜嫩可口。

很多朋友吃抓饭觉得很油腻,感觉吃不下去。但又很想品尝抓饭的味道。怎么办?其实可以一份素抓饭配三个薄皮包子,也可以素抓饭配三串烤肉,还可以素抓饭配烤包子。这样既品尝了新疆的美食,又不会因为过于油腻而影响品尝美食的心情。

八、面粉水放多了可以加淀粉吗?

汤圆面多了,应该可以少加点淀粉,才能做出又好吃又好看的新鲜汤圆。

九、汤圆面水多了,能加淀粉吗?

汤圆面水多的是,可以加少量的淀粉的

做汤圆的面是用糯米粉,如果和糯米粉丝水不小心加多了可以再兑一些干的糯米粉,如果家里没有该的糯米粉了,可以少放点淀粉,再少放点面粉,这样做出来的汤圆面就不会水多了,做出来汤圆口感也不会很差

十、蒸水蛋水放多了怎么办?

鸡蛋羹水放多了可以再加入适量的鸡蛋,将其与水充分混合即可。也可以在蛋液里加适量盐,起到粘合蛋液的作用。如果鸡蛋已经有部分熟透,已无法和其余的鸡蛋液或水融合,这种情况就不能够进行补救。

  鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也会受损。也不宜用热开水,否则开水先将蛋液烫热,再去蒸,营养受损,甚至蒸不出蛋羹。最好是用凉开水蒸鸡蛋羹,会使营养免遭损失,也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑,口感鲜美。

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