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煮饭水太多怎么补救? 豆角炒生了怎么补救?

2023-11-04 21:48:31厨房百科1

一、煮饭水太多怎么补救?

1、煮好后,打开电饭锅,搅拌米饭数次,再盖上;重新按下煮饭键加热,通过再次加热,减少米饭水分。

2、可以将米饭转移到平底锅里,在火上多煮一会儿,待水分耗干起锅即可。

3、把煮熟的米饭,用较大、较宽微波炉适用的容器装好。按解冻键,解冻2-3分钟。或用中低火转2-3分钟,减少米饭水分。

煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。煮干饭加热时间长,维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40%。剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

二、豆角炒生了怎么补救?

把豆角挑出来回锅炒熟。快出锅时,放番茄进去炒一下就行了。有微波炉的话,也可以放微波炉打60~90秒。

三、芥菜丝炒生了怎么补救?

炒生了,回锅再炒两分钟就能补救

芥菜丝可以做成很多美食,将它加入其它配料一起炒、凉拌、煲汤等,味道都是不错的,而且做法也不难,就比如炒芥菜丝,只需要锅里热油,然后爆香葱跟辣椒,再加入芥菜丝跟生抽、盐调味即可食用。

四、糯米煮夹生了怎么补救?

方法一:如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀。是热气能穿透整锅饭。  

方法二:如果米饭只是表面夹生,那么将表层翻到中间,加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水,反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞,效果更好点。  

方法三:如果米饭局部夹生,那么在夹生处扎洞就好了,然后加适量温水接着焖。 如果不确定还有没别的地方也有夹生,可以把整锅饭翻开,把夹生部分放在中间,加上适量的水继续焖熟。

五、花生米炒生了怎么补救?

花生米炒生了,放入铁锅里炒重新炒,开小火,要不停的翻炒花生米,要不然花生米会炒糊的。把花生米炒熟即可出锅。

六、夹脚拖鞋断了怎么补救?

那个拖鞋断了就买一双呗,又便宜又不是很贵

七、煮饭水放多了补救的方法?

可以每次记录放水量,如果放多了发现又会变成粥,可以用碗舀去一些水。一般按照水刚超过米饭一指头节那么多就好

八、葡萄炭疽病发生了怎么补救?

农业防治:加强清园,清除园中病枝蔓、落叶及病果穗等,集中烧毁;增施有机肥、活土君菌肥,生长期及时摘心,合理夏剪,适度负载,淋喷腐植酸、海藻精等,来提升树势水平;多发区避雨+套袋,同时预防日灼,以减轻炭疽病的发生。

药剂防治:春季萌芽前石硫合剂清园;发芽后到花序分离期,遇雨水多时喷嘧菌酯、代森锰锌等预防保护;开花前、落花后至套袋前用咪鲜胺、苯醚甲环唑、抑霉唑等处理果穗;转色期现病,先剪掉病穗,再喷苯醚甲环唑+抑霉唑/氟硅唑等。

九、醪糟夹生了还能补救吗?

醪糟夹生了,已经不能补救了,因为老早进入到发酵结束的状态,就已经完全成熟了,这时候再用火烧烧就会变成酒酿圆子羹了,所以没有必要再去刻意的把它做熟

十、夹芯瓦漏水能补救吗?

答案是:可以

1。瓦楞夹芯板漏水的可能是在固定的时候钉子打得太紧导致瓦楞下陷,形成小水坑,就会漏水,解决方法用防霉硅酸铜胶修补。

2。平板夹芯板漏水的原因可能是2块板的联结缝隙边缘折起高度不够,一般小雨没有问题,雨量大就漏水,解决办法是加高边缘折起高度(这个修理费用每条缝隙大概15元左右)。 还有不明白的可以提问!

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