煮饭水放少了没熟怎么办?
一、煮饭水放少了没熟怎么办?
蒸米饭没有蒸熟,补救的方法有三种:
1、加点水在饭里,把它基本拌匀,盖上盖子进微波炉,高温3分钟;
2、把米饭放在蒸锅里蒸热了吃,蒸锅下层多方点水,多蒸一会,水蒸气就会跑到上面来,米饭就会很软。
3、用筷子先在米饭上面扎几下,然后从这些孔眼中注入适量的开水,再蒸上几分钟。
二、米饭硬是水少了吗?
米饭硬是水少了,煮米饭的时候应该放米饭两倍量的水,才可以让米饭变得松软。
大米饭硬大多数都是你煮饭的时候水放少了,放多少水是根据放多少米决定的,一般水超过米一个指关节的距离就差不多,如果喜欢在软一点的就再多一点水,但是也不要太多,会煮成稀饭。再就是米的问题,有的米吸水性太好,做好的米饭就会硬。
三、自热火锅水放少了能熟吗?
自热火锅本身就是熟的,水放少了只是加的不够太热
四、米饭没熟炸丸?
香菇切成小粒,肉剁成肉糜。
2、将香菇丁、肉糜和米饭放入碗中搅拌均匀,加入少许盐、料酒、酱油、鸡精调。
3、双手沾油(防止米饭粘手),抓取少许馅料,揉成小球,放在面包糠里滚一圈。
4、油入锅加热到5成热入丸子炸,一定要中小火炸,不然外面焦了里面肉还没熟。丸子成金黄色就可以滤油捞出了。
五、米饭还没熟就没水了。怎么办?
米饭还没熟的时候,可以在饭里加两三勺酒酿搅拌均匀再蒸,就可以清除半生不熟状况。把整锅饭搅拌匀称,随后再加适当的酒酿焖,不但能让夹生饭烂熟,并且饭还含有酒酿的芳香,吃起來更为爽口。
如果不喜欢酒香味的,还是可以用同样的办法把酒换成水,继续闷几分钟。
六、熟米饭放冰箱可以放几天?
熟米饭放冰箱,分两种情况:
1,如果熟米饭冷却就放入冰箱,容易引起食物变质发霉,放置时间不宜超过20小时。
2,如果熟米饭冷却后放入冰箱,在冷藏室放置不宜超过3、4天,且冷藏室的温度不宜高于4度,建议尽早食用或者最好不放。
七、米饭很硬是没熟吗?
米饭很硬不代表没熟,煮饭的时候加水少饭就硬点,加水多饭就会软点,有些人喜欢吃硬些感觉比较爽口,比如年轻人都喜欢硬点的,有些人需要饭松软烂些,比如小孩、老人,所以煮饭的时候就要加多点水,煮的时间也长一点,所以米饭硬不代表没有煮熟,根据个人口味加入水量就可以。
八、红豆米饭没熟怎么补救?
最好的方法就是将米饭二次加热。很多情况下,人们会觉得米饭没有煮熟,一般情况下就不会把它再放进高压锅去煮,因为他们觉得这样会破坏米饭中含有的营养成分,但实际上这种做法是非常错误的,如果我们的米饭没有煮熟的话,我们可以直接将其放入高压锅中进行二次加热,做出来的米饭也是非常好吃的,而且也不会导致米饭中的营养成分流失。
九、红豆和米饭放一起蒸没熟怎么?
那就加水煮成稀饭吧,焖一焖。
你下次煮的时候要把豆子提前泡着,我一般是提前一天晚上就泡着了,早上起来在煮稀饭,这样豆子容易熟
十、自热米饭米饭没熟怎么办?
自热米饭没熟,可能是因为忘记加水了,这时候身边如果有其它加热包再操作一遍就可以了;如果没有,那只能按照我们平时的方法,把米饭放进电饭锅加水再蒸一下了!
如果在野外没有办法用锅重煮,你也可以先拆开其它的加热米饭,拿出加热包先用。或者干脆两份米倒在一起,加水一起用用同一个加热包加热。
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