糯米蒸饭怎么做？ 糯米粉变色了还能吃么？

一、糯米蒸饭怎么做？

先把糯米洗净后，用凉水泡最少4个小时，夏天4个小时，冬天最少8个小时，泡好后把把米放在盆里加水和米同高，放在蒸锅里，大火烧开水后，气上来蒸半个小时即可，或者把泡好的米捞在蒸锅上，笼上普上笼布，放上米后，锅烧开大火蒸十分钟后，揭盖往米上洒点开水，再次蒸十分钟，然后再次往米上洒适量开水，再蒸十分钟后，一盆香而又糯的米饭就好了，也可以蒸时放红枣和糖，也可放些果脯和坚果类，跟据个人所好。

二、糯米粉变色了还能吃么？

答案是；不可以吃。糯米粉变红说明已经变质了。

糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。

三、血糯米蒸饭的家常做法？

1、准备材料：绿豆200g，长粒血糯米300g，适量的水

2、长粒糯米洗干净。

3、绿豆洗干净备用。

4、把绿豆和血糯米放在压力锅里，按煲粥键十八分钟。

5、跳闸，放气阀，在打开盖即可。

6、把煮好的粥撑到碗里，就可以吃了。

7、没有压力锅，可以泡一晚上，第二天早煮粥，就容易烂乎。

四、糯米泡后蒸为什么会变色？

糯米蒸熟后变颜色是因为存放条件不好，导致糯米变质了。

由于放置时间过长或者储存不当，高脂肪食物会产生令人不愉快的、苦涩的味道，就是我们通常所说的“哈喇味”。哈喇味主要来自于脂肪氧化酸败产物———氢过氧化物分解产生的小分子醛、酮、醇、酸等。

五、用什茶水泡糯米蒸饭最好？

用什锦茶水蒸糯米饭会更加美味，什锦茶水是一种中草药茶，具有清肝明目、扶正固本的功效，而且特别适合蒸糯米饭。以下是具体的糯米饭制作方法：

所需材料：糯米适量，水，适量的红枣、枸杞、桂圆干等中草药。

制作步骤：

1. 糯米洗净后用清水浸泡半小时左右备用。

2. 将中草药洗净备好。

3. 把泡好的糯米放入砂锅中，加入适量的清水，使水面与糯米平齐，最好是糯米淹没在水中。

4. 在糯米上放上洗净的中草药，再用手轻轻把中草药压在糯米上。

5. 此时可以将糯米和中草药混合均匀，盖上锅盖后，开大火煮沸，之后转为小火蒸煮，盖紧锅盖，20-30 分钟左右即可。

6. 等到蒸饭的时候，可以打开锅盖，用筷子舀开饭碗，用晾凉（或者冷水）过的铁勺舀出糯米饭放进碗里，用筷子搅拌均匀即可食用。

糯米饭蒸好后，可以闻到淡淡的中草药香味，吃起来糯米Q弹细腻，中草药的清香则给人身心舒适的感觉，营养丰富、成分均衡、非常适宜健康饮食。

六、变色镜片为什么不变色了？

变色眼镜因为在镜片上加入卤化银的化学物质，让原本透明无色的的镜片，遇上强光照射，就会变成有色镜片，来做防护，所以是适合于室内室外同时使用。

变色镜片用含卤化银微晶体的光学玻璃制作，根据光色互变可逆反应原理，在日光和紫外线照射下可迅速变暗，完全吸收紫外线，对可见光呈中性吸收；回到暗处，能快速恢复无色透明。

时间久了镜片内的卤化银会慢慢变少，所以就会不变色了，但不影响功能。

七、水果糯米糕蒸出来为什么变色？

是因为糯米粉变质了，已经受到一种叫酵米面黄杆菌的污染。这种细菌一经加热即死亡，呈黄红色或者粉红色。但该菌释放的黄杆毒素A却留在米粉里。

八、柿子为什么变色了？

柿子中富含鞣酸又富含铁元素，成熟后如果长期储存，鞣酸和铁反应后很容易氧化为鞣酸铁，鞣酸铁呈黑色。

另外柿子中还有大量氧化酶类物质，也会让柿子果肉中含有的机物质便被氧化、变成黑褐色。这和苹果梨等其它水果削皮后一段时间就会变色是一个道理，只是柿子各种物质含量更高，更明显。

只要柿子和空气接触，就不可避免的会变黑，柿子的果皮果肉非常容易有黑斑也是这个原因。开始是“良性”的改变颜色，时间长了就会腐败变质。

九、佛珠为什么变色了？

念珠变色是正常的情况。比如说菩提子的念珠，通过常时间的手捻。 会变的光亮和暗黑。或暗红。

绿檀的佛珠我带过的，自然的流露出一种清香。 可绿檀的佛珠千万不可以沾水的，弄上了水后就变的发白了。

平时太阳出来的 时候，把绿檀的佛珠放在阳光下面晒一下，在用手多戳戳，这样就变回原来的 颜色，甚至更加光亮和发香~!但是平时还是要多用手念佛~

! 因为本人平日爱好收集佛珠，以上上小小拙见，请误见怪~! 阿弥陀佛~!

十、仓鼠为什么变色了？

仓鼠的毛色变化通常有两种可能的原因：生理和疾病。

在生理方面，仓鼠的毛色变化通常是基因或季节变化引起的。比如，某些仓鼠品种具有变色的基因，它们可能地变的颜色在不同的季节里也会有所不同。

另一方面，仓鼠在疾病时也会出现毛色变化的现象。例如，某些病原体、真菌及创伤等常常会导致仓鼠毛色改变。

此外，仓鼠的毛色变化也可能是心理问题，如惊吓、疲劳等因素也可能影响到仓鼠的毛色。因此，如果您发现您的仓鼠出现毛色变化的情况，建议及时咨询兽医，以_