当前位置:首页 > 厨房百科 > 正文内容

行军锅蒸米饭添多少水?

2023-11-17 00:11:30厨房百科1

一、行军锅蒸米饭添多少水?

需要加水,但要掌握好比例,加水的量应该是比较少的因为行军锅的结构和材质不同于常规的锅具,而且是在户外野营等情境下使用,一般情况下在行军锅内的食材所含水分比较丰富,所以加水的量要适量掌握,否则会导致米饭沾锅或是过于稀烂一般情况下,每一斤米饭只要在锅内加约一杯的水即可,如果想要口感更佳,可以在锅内加入部分其他食材的汁液或是调味料进行搭配,这样的口感会更加丰富

二、蒸米饭时,一碗米,水该添多少?就是水和米的比例?

蒸米饭的方法:

水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿量米的那只碗来量一下水。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同,如果蒸出来的米饭太干或者过稀,那么可以适当减少或增加水的用量

拓展资料:

大米的营养价值:大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。

三、蒸米饭没放水,放了水还能熟吗?

蒸米饭放水的话,口感应该没有蒸的好吃。口感会变淡的。也是可以熟的。

四、蒸馒头是水开了在蒸吗?

蒸馒头怎么会是水开了在蒸,这是不对的。第一步先活面加入酵母,揉成面团,等待醒发。

第二步,将醒发好的面团分成一个个均匀的小面团,揉搓成圆圆的馒头,再让醒发十几二十几分钟。

这时蒸锅内倒入凉水,放上蒸层,放入笼布,打开蒸锅按钮,将醒好的生馒头放入蒸锅内,大火二十分钟左右蒸熟就可。

五、炖排骨水少了半道能加水吗?

能。炖排骨发现水少了半道能加水,但是需要加开水。如果半道往骨头汤里加入冷水的话,汤的温度必然会突然下降,这样会导致其中的蛋白质和脂肪发生突然凝固,营养肯定会受到影响,排骨的味道也会逊色很多。建议使用高压锅来炖排骨,根据说明加水,这样就不会出现半道水少的现象。

六、米饭在煤气灶上蒸多久能熟?

米饭在煤气灶上蒸多久不能一概而论,要看你使用的是什么锅。

假如是用压力锅蒸饭,上汽后蒸七分钟左右饭就能熟,关火后不能马上揭锅盖,利用余热再把饭焖一焖,饭特别软糯可口。蒸饭的整个过程只需十一、二分钟就能熟。

假如用普通的锅子蒸饭,持续时间需要40分钟左右,而且饭的口感不及压力锅蒸的好吃。

七、充电宝里的水少了能加自来水吗?

不能。

饮用水可带电,而在2010年,国家质量监督检验检疫总局就明令规定电极不能直接用于液体加热,而应使用电热丝式液体加热暖手袋。使用电热丝式液体加热暖手袋,这种热水袋内液体不带电,因此不可自行添加饮用水,以免破坏热水袋内部液体成分结构。

电热丝式暖手宝(袋)采用的发热金属材料不会生锈,液体也不会带电。而电极式容易生锈,当锈末进入液体,会导致液体电阻力降低,导致加热功率提升,进而温度升高。这时如果温度控制器失灵,液体超过100°C后就会因气化而爆炸。

八、蒸米饭时产生的蒸馏水有害吗?

蒸米饭是产生的蒸馏水没有害,每次蒸饭时都会产生蒸馏水在锅盖上面,然后又慢慢滴入饭里边,不但没害,反而对自己是有好处的,如果有害掉到饭里不是不好了吗,据说锅盖上面的蒸馏水可以用来治疗嘴唇干裂,起泡,所以说蒸饭的蒸馏水是没

九、电烤箱能蒸水蛋吗?

用料 鸡蛋 x只 水 适量 牛奶 一丢丢 香油 一丢丢 酱油 一丢丢 烤箱蒸水蛋的做法 1. 准备材料 鸡蛋两只 跟蛋液差不多多的牛奶 1.5-2 倍多的水2. 预热烤箱 节约时间 在烤箱下层烤盘里放入水 170度预热打蛋入碗 打匀 加入牛奶+水 搅拌均匀 放入一点点的盐 (自己根据鸡蛋的数量估计)蛋液过筛 一定要过筛 这样不用盖保鲜膜也会平滑 我过了两次碗里抹点油 倒入蛋液 放入提前预热好的烤箱中 蒸烤大概10-12分钟 不用放保鲜膜也可以时间到了拿出蛋羹 淋上香油和酱油 享用吧!

十、焯水的槐花能蒸吗?

能。

焯水过的槐花放在阴凉通风初,沥干水分。在沥干的槐花中倒一些植物油,并用筷子拌匀,将面粉倒入槐花中,边倒边用筷子搅拌,然后用手轻轻的揉搓,使槐花里面的水分出来,容易沾上面粉,也比较干爽。使槐花上面均匀的沾上一层面粉。如果感觉面粉不够可以再逐量加入。然后将拌好面的槐花放入蒸锅中,水开后蒸15分钟即可。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/cfbk/99086624.html

返回列表

上一篇:电饭锅自动断电后多久才恢复?

没有最新的文章了...

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。