米饭硬是水少了吗？ 腊肠米饭米饭不熟怎么办？

一、米饭硬是水少了吗？

米饭硬是水少了，煮米饭的时候应该放米饭两倍量的水，才可以让米饭变得松软。

大米饭硬大多数都是你煮饭的时候水放少了，放多少水是根据放多少米决定的，一般水超过米一个指关节的距离就差不多，如果喜欢在软一点的就再多一点水，但是也不要太多，会煮成稀饭。再就是米的问题，有的米吸水性太好，做好的米饭就会硬。

二、腊肠米饭米饭不熟怎么办？

方法一：

如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。是热气能穿透整锅饭

三、米饭半生不熟怎么办？

需要分情况处理：

1、有充足时间：重新做一锅，毕竟夹生饭不好。

2、如果全部夹生，先在米饭中间扎一个洞，一直扎到底部，然后围绕这个洞在四周多扎几个，要均匀，使热气能穿透整锅饭，然后继续焖一会，就能全熟了。

3、如果局部夹生，那么只需要在夹生处扎洞，然后加适量温水接着焖。

4、如果不确定还有没有别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。

四、什么米饭煮不熟？

煮饭不熟有如下情况：

1、忘记按下煮饭键，米泡久了将水吸收，再接着煮，上层的米粒吸收水量过少就会煮不熟；

2、水米比例不够，米多水少会造成米无法煮开，夹生。

3、电饭锅出问题了，有可能是发热盘短路，或者内部电子元件如恒温器之类的坏了。

五、吃了不熟的自热米饭怎么办？

这个没有关系的，自热米饭不是我们传统意义上的生米，其实它已经熟了，通过加热就可以食用。

六、球釜电饭煲煮不熟米饭怎么办？

球釜电饭煲煮不熟米饭，水是的有些少了，多加些水即可煮熟米饭

七、饭店米饭不熟怎么投诉？

饭店米饭如果没有熟的话，你可以投诉给老板，让他给你换一碗熟的，或者是让他给你退钱，再不行的一退一赔三，总之一碗米饭不熟也是有争议的，因为有的人说他熟了，而有的人认为它还是生的熟的，软的，软硬程度如果明显吃出来是夹生的，换一碗就可以投诉了没有把事情搞大的必要

八、焖饭米饭不熟咋回事？

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水量不足 饭焖不熟的可能性之一就是水量不足。如果水量不足,电饭煲在煮饭时可能会过热,导致饭煮不熟。因此,我们在煮饭时一定要注意加足水量,一般情况下,饭和水的比例为1:2. 如果您喜欢口感松软的饭,可以把水加多一点。 

2.

时间不够 电饭煲的煮饭时间一般是30分钟左右,因此如果煮饭时间不够,饭可能会焖不熟。一些电饭煲可能会在热饭煮熟之前就停止工作,这时我们可以选择自然降温

九、咸米饭总是煮不熟？

有人遇到咸米饭总是煮不熟，主要还是没处理好，做法有误，要么水不够，要么没有搅拌均匀。

一般准备好自己喜欢吃的配料，比如土豆，芋头，胡萝卜，芥菜等等，根据个人口味添加，米洗干净，在油锅里翻遍食材，加食用盐，味精，生抽，酱油，翻炒均匀，在放入电饭锅，加水，比正常煮米饭多点水就好了

十、馒头水少了怎么办？

方便时水放少了之后做出来的馒头根本就没有办法吃，这时你需要再加入一点水，把它的揉散重新方面，实在不行的话也可以看一下专业做馒头的人。另外一般我建议的话，如果是做馒头的话，还是少放一些碱进去比较好，因为如果碱放多了的话对身体还是不好的，如果你真的放了很多进去的话，我个人觉得你也可以稍微加一些水进去调节一下，这样的话还是比较不错的。