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蒸菜蒸熟了但是不马上吃应该怎么保存。放在里面继续蒸还是拿出来放冷,要吃再热?这样会影响味道吗?

2023-11-20 19:13:24厨房百科1

最好现蒸现吃,因为冷了不好吃,继续蒸怕太熟,唯一挽救的办法就是保温,不继续蒸但是还保持热的温度就好了

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