砂锅煮米饭粘锅底怎么处理？

一、砂锅煮米饭粘锅底怎么处理？

砂锅煮饭粘锅底因为它没有水分肯定就会粘砂锅锅底抹油可以防止米饭粘锅的；可在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热，再用刷子把锅里的污垢刷净，最后用清水冲洗便可。首先用清水浸泡30分钟，把粘在锅上的干米饭泡软，然后用铲子轻轻铲掉粘在锅上的干米饭，再用清洁的刷子刷一刷；然后再用净水洗一遍，最后用抹布擦拭一遍，这样即可清洗干净。

二、高压锅怎么蒸米饭？

准备材料：大米适量、水适量、油少许制作步骤：

1、按照自己平时煮饭的量，先淘好米。

2、把准备好的大米，加好适量的水，倒进高压锅。加少许油。加油可以解决米饭粘锅的问题，清洗的时候更容易洗干净。

3、上盖了，中火煮至出大水汽。注意了，是中火。用过高压锅的人都知道，刚开始出的水汽只是很小的动静，过一会才是正常的出大水汽，动静比较大， 一定要等到出大水汽。

4、然后转小火煮8分钟。假如开盖发现还有水，可以把盖子盖回去，但是不用上紧，也不用上那个阀头，轻轻盖上，.继续小火煮，直到水分收干就可以，一般8分钟就可以了。

5、盛出即可食用。

三、粉粘锅底怎么处理？

1、使用清洁球等钢丝擦洗工具。如果是瓦锅或紫砂锅等陶瓷制品的锅，可加白醋充水浸泡。或者再加热醋水烧开，然后静置冷却，再稍微擦洗；

2、不锈钢锅、搪瓷锅和不粘锅等可以用酸水或是碱水泡洗，用常见的烧碱或醋酸即可。不锈钢锅还可以用不锈钢清洁剂清洗。搪瓷锅和不粘锅还可以用盐水浸泡24小时，然后煮开，再轻擦即可去糊

四、蒸米饭粘锅怎么刷？

洗完米之后,加入适量的水时往里面滴几滴色拉油或是橄榄油,油不要放太多,然后用饭铲搅拌均匀,就可以开始蒸饭了。这样蒸出来的米饭,不仅不粘锅,而且味道也更香

2.

用醋清洗。如果电饭煲还是粘锅了,千万不要用钢丝球洗,这样会破坏电饭煲锅具的涂层,导致不仅不粘锅,甚至还有可能糊锅。咱们可以用清水浸泡一会,再洗的时候就很轻松了,也可以在...

3.

当然当米饭蒸好的时,不要着急忙慌的去打开盖子

五、高压锅隔碗蒸米饭怎么蒸？

20-30分钟。高压锅隔水蒸米饭所需要的时间会比直接蒸需要更长，因为中间有了一层陶瓷的隔离受热程度会受到影响。

若是焖煮的时间较短，可能会导致碗中的没饭没有熟透还有硬芯夹杂在其中，无法食用。若是焖煮的时间过长也会使得高压锅底层的水分蒸发掉。

六、气高压锅怎么蒸米饭？

高压锅煮饭加的水要比电饭煲多一些，太少水很容易焦。

首先把洗好的米放到高压锅，加适当的水，水面到米的距离大概1厘米左右。

然后盖好锅盖，放上加压阀，用猛火加热至水沸，高压锅水沸的标志是会听到加压阀发出“呲呲”的声音，这时将火调至小火，让压力锅继续发出“呲呲”声，就这样“呲”10分钟左右就可以熄火。

但千万要记住绝不能马上开锅，要让压力锅内的压力慢慢放完才能开盖，不然会有危险，有一个比较快捷的开盖方法，将压力锅放在冷水下冲一段时间，压力锅内的压力会很快就降低，这时在打开就可以了。

但建议不要太快减压，因为煮饭的话，先闷一下会更香。

还有一点，压力锅煮饭加水量很重要，因为每种米都有不同品质，有些很吸水，需要加多一点水，有一些则相反，要根据米的品质加水，通常第一次煮过就会有经验了。

七、wmf高压锅怎么蒸米饭？

高压锅添水放米开启煮蒸饭功能即可

八、商用高压锅怎么蒸米饭？

用高压锅蒸米饭，水不能放太多，蒸出的米饭清香可口。

九、不用高压锅怎么蒸米饭？

不用电饭锅和高压锅，可以用普通的炒菜锅蒸大米:

锅里放个蒸屉。或者架子都可以。锅里倒上水，水不要超过架子的高度。把米放在搪瓷的盆或者碗里。放在架子上。盖上锅盖。水沸了的蒸气会把米蒸熟。口味和蒸锅蒸出来的不分上下。注意不要把锅里的水烧干了。

时间为

20－30分钟。根据米和火的大小而定。注意水沸后控制火的温度，不要开的太大。

用普通的炒菜锅煮饭:

1

米洗好，锅里放水，倒下米，水能盖过米。。记得一直要搅动，要不会沾锅。

2

10分钟左右，把米弄几粒嚼一下无坚硬米粒。。把米弄起来倒掉水

3.

往锅里放一个铁盖子。盖子下面放水不超过铁盖子。铁盖子上放米饭。蒸饭。15分钟

4香味的米饭起锅了.

十、高压锅糯米饭怎么蒸？

1.

材料：大米 150毫升、水 185毫升

150毫升大米淘洗两遍，盛入盛器，加入185毫升水，浸泡20分钟。

2.

高压锅加水，加入小蒸屉，把泡好米的盛器放在小蒸屉上。

3.

盖好锅盖，开火蒸米饭，高压锅嗤汽后调小火，嗤气6分钟，关火。

4.

高压锅放至没有压力了，开锅，香喷喷的米饭做好了，刚好一个便当盒的量。