米饭夹生了怎么弄熟？ 蒸饭问题请问米饭夹生了，怎么弄熟它呢？

一、米饭夹生了怎么弄熟？

米饭夹生补救法

第一种方法：若米饭夹生并不很严重，您可用筷子在米饭中扎一个个小洞，再往小洞中倒入少许开水，将炉火重新打开，过十分钟后再食用，口感就会改善许多，夹生味会基本消失，不影响正常食用。

第二种方法：饭烧夹生时，不要翻动夹生饭，只要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒，然后，把锅放回炉子上，再用文火焖，约过十分钟，等黄酒基本挥发后，米饭也就不夹生了，吃起来不但没有酒味，而且格外香。

第三种方法：如米饭夹生严重，米粒内层仍为粉质或硬质，则较难补效。不过您也大可不必浪费这锅饭。加入适量开水后，将米饭捣碎，拌均匀，重新加热蒸煮，就成了一锅泡饭，不妨碍食用。

当然，以上方法也只能尽量补救，很难彻底去掉米饭的夹生味。因此，防止米饭夹生的关键还在于煮饭时要加适量的水。

二、蒸饭问题请问米饭夹生了，怎么弄熟它呢？

第一种方法：米饭夹生并不很严重，可用筷子在米饭中扎一个个小洞，再往小洞中倒入少许开水，将炉火重新打开，过十分钟后再食用，口感就会改善许多，夹生味会基本消失，不影响正常食用。

第二种方法：饭烧夹生时，不要翻动夹生饭，只要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒，然后，把锅放回炉子上，再用文火焖，约过十分钟，等黄酒基本挥发后，米饭也就不夹生了，吃起来不但没有酒味，而且格外香。

第三种方法：如米饭夹生严重，米粒内层仍为粉质或硬质，则较难补效。您可以不必浪费这锅饭，加入适量开水后将米饭捣碎拌均匀，重新加热蒸煮，就成了一锅泡饭了

三、煮红米饭快熟的方法？

红米要先用温水泡5个小时，放入高压锅中，放入适量的洗净的大米和水，盖好高压锅盖。按高压锅煮饭键就可以快速煮熟了。

四、电饭锅香菇米饭一窝熟的做法？

先把米泡大概5到6个钟头，之后把香菇也泡一泡，大概泡一个钟头就够了。泡好之后呢？

把香菇切成丁，胡萝卜切成丁五花肉也可以切成小一点的丝，先把五花肉在油锅里面过一过，把他的油挤一挤出来，要不然太油了，很容易腻，然后呢？

再香菇胡萝卜下去炒一炒，炒熟了之后把泡好的米饭放到电饭煲里面，然后再把这些炒好的东西放在上面，加点水淹没这些材料就可以了，正常的，按下煮饭键就行了

五、冷冻的玉米要怎么弄熟的快？

煮冷冻玉米分两种情况，所以煮的方法是有差异的。

如果是未剥皮的冷冻玉米，先要剥去玉米的绿色外衣，接着把玉米放进热水锅中煮，煮的过程中要翻动，让玉米能够更好的煮熟，一般20分钟左右就可以煮熟，用筷子戳戳玉米，觉得熟透了就从锅子里取出来，然后冷却1至2分钟，这样就可以吃了。

如果是剥了绿色外衣的玉米，先要把它拿出来进行解冻，从冰箱拿出来之后，放在阴凉的地方先解冻10-15分钟左右，然后直接放入热水中，大火煮10分钟后，改用小火煮8分钟，这样就把玉米煮好了，捞出晾凉后就可以食用

六、电饭锅蒸米饭的时候上面蒸笼里加个鸡蛋能熟吗？

可以啊，我经常都会这样做。但是煮蛋的时候水不要放的太多，水平面距离蒸具底面要有些距离才行。而且要经常开盖查看是否蒸好，因为烧水的话有的电饭煲烧开后不会自动跳到保温键上。

七、干萝卜丝怎么弄熟的快？

干萝卜就是我们说的萝卜干，我们到了每年秋天都要晒上好多，留着冬天，来年春天吃。我就是把萝卜干洗干净后，放大碗里，放入少许油，花椒粉，胡椒粉，不咸就放点盐，在放入酱油，姜丝，拌匀，在高压锅里放个小锅帘，在放入适量水不用太多，把拌好萝卜干放在帘上面，高压锅上气蒸8分钟即可，如果萝卜干厚就蒸大约10分钟就可以了。

八、刚砍的香蕉怎么弄可以熟的快？

你要是在仓库里面的话，当我没说，你要是自己在家里面的，塑料袋子包起，放几个熟苹果，会熟的快一点

九、电饭锅可以同时做饭和热馒头吗？

可以的。将馒头放在电饭锅配套的蒸锅里，下层煮饭的同时，上层热馒头。一举两得。

十、猕猴桃怎么弄才可以熟的快？

1.用纸袋封装催熟猕猴桃

你可能听说过将苹果和猕猴桃放在一起，可以使其快速成熟。当然，这个方法是有效的，其实香蕉的效果会更好。关键的一点是需要一起放进纸袋中，并将袋口封闭，这样才能使乙烯含量迅速增加，使水果更快速成熟。但为什么是纸袋而不是塑料袋？因为纸袋不透气容易变质，如果你不介意打开后有一股烂酒味的话。没有纸袋？那就继续看以下方法。

2.用大米催熟猕猴桃

使用大米催熟，这个方法比较冷门。使用大米将猕猴桃覆盖，也可以加速猕猴桃成熟。它的原理与纸袋封装类似，都是减缓乙烯的逃逸速度，以帮助猕猴桃成熟。使用过后的大米依然可以做米饭，只是千万不要忘记，大米里还埋着猕猴桃呢！

3.将猕猴桃放在温暖的地方

如果想早一些吃到猕猴桃，最好不要放进冰箱里，而要放在温暖的地方。在夏天，你是否曾经将香蕉忘在过车上，回来后发现香蕉都变软了？其实，猕猴桃也会这样。将未成熟的猕猴桃放在温暖的地方，就能在几天内迅速成熟。但需要注意的是，不要将猕猴桃直接放在阳光下直晒，这会导致它们很快变质。

4.微波炉加热催熟猕猴桃

我知道一定会有人想，“用微波炉？没搞错吧” 但是，正如前文所述，增加温度是加快猕猴桃成熟最快捷的方法。当然，不会让你几秒后就拥有一个成熟的猕猴桃，但这方法却可以加速这个催熟过程。

使用微波炉催熟，需要将猕猴桃放入微波炉专用容器中，并以中功率加热15秒左右。加热后再使用以上催熟方法，使其完全成熟。

测试猕猴桃的成熟度

用拇指轻轻按压猕猴桃，如果感到很坚硬即还不可以食用，成熟的猕猴桃稍微按压就会产生指印。