哪种电饭锅煮米饭好吃？

一、哪种电饭锅煮米饭好吃？

保温式自动电饭锅

        目前国内市场上的电饭锅基本属于这种类型。这种电饭锅在煮熟饭后可自动断电，将米饭保持在70度左右。这样即使不马上吃，也能保持米饭的松软度。所以，在购买时，可优先考虑这种。此外，这种电饭锅还可利用饭锅内的蒸汽，为你蒸菜和蒸馒头等，方便实用。

二、夹生米饭怎么煮白粥？

米饭夹生多半是因为火候欠佳，吃起来口感不好，此时继续蒸米饭效果不好，不如改成熬粥，取一小碗夹生米饭，加入六倍开水，先用大火滚开，看米粒煮开花，继续加入三倍开水，然后小火熬制三十分钟至浓稠适宜。其余夹生米饭放入冰箱冷冻，以后熬粥继续用，佐以自制咸菜，也是美味佳肴。

三、电饭锅米饭夹生怎么办米饭夹生的原因是什么？

　　想要处理用电饭锅蒸出的夹生不熟的米饭，首先要看夹生的程度，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟。　　1、方法一：　　如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。　　2、方法二：　　如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。　　3、方法三：　　如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。　　4、方法四：　　还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸，即可消除夹生现象。把整锅饭搅动均匀，然后加上适量的米酒焖，不仅能让夹生饭熟透，而且饭还带有米酒的清香，吃起来更加可口。但是对酒精过敏的人要注意不能用这种方法。　　5、方法五：　　把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例，把黄酒倒入锅内，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生了，而且吃不出酒味。

四、电饭锅跳闸，米饭夹生怎么办？

用筷子将米饭搅一搅，然后再通上电，我以前就是这样弄得，希望对你有所帮助

五、电饭锅蒸的米饭夹生怎么办？

米饭夹生补救法：

方法一：

如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。是热气能穿透整锅饭。

方法二：

如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。

方法三：

如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。 如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。

方法四：

还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸，即可消除夹生现象。

六、电煮锅和电饭锅哪个煮米饭好吃？

用电饭煲煮米饭更好吃。原因如下：

电饭煲是这样煮米饭的：

米和水加热到100度->水蒸气排出->水蒸发完后停止加热。

米饭是煮熟的，含水量大，很饱满，好吃。

电压力锅是这样煮米饭的：

米和水加热->水蒸气未排出->锅内气压变高->水的沸点变高->水会加热到110℃-150℃。

米饭是高温高压蒸熟的，含水量较低，比较干。

七、糯米饭煮夹生了怎么办？

放锅里在蒸，记得放蒸屉上蒸面上在少洒些水，更软一些。

八、米饭蒸的好吃还是电饭锅煮的好吃？

这要看个人喜好

依我的习惯，蒸的饭比电饭锅煮的好吃，是因为，蒸饭需要加水多，而且在蒸的过程中米充分浸泡，慢慢的吸收水分，蒸汽能保持米的湿度，蒸出来软糯粘稠而且保持了米的香味劲道。

如果用电饭锅煮米，米的营养会被不断破坏，米的营养都被煮出来了，进入米汤里，米汤变得粘稠，米就松软了。

九、韩国电饭锅怎么煮米饭？

将韩国电饭煲内胆洗净；往内胆里倒入已经淘干净了的要煮的大米；

淘好米之后，放入适量清水，将手掌平放在水里，水量以没过手面为准；

把韩国电饭煲内胆放入韩国电饭煲里，插电后把电饭煲开关按下到煮饭键即可；

饭熟之后电饭煲会自动跳到保温那一栏，如果想让米饭口感更好，可以再把电饭煲按下到煮饭栏位，再煮一会，电饭煲也会自动跳闸到保温栏。

十、电饭锅煮糯米饭？

首先，先泡糯米，最少泡六个钟以上，如果嫌麻烦的话，有智能电饭锅的，可以提前准备好洗净设时间放锅里泡，第二天食用。

其次，备料。等糯米饭煮好后。时间赶也可以提前备，个人喜欢。切葱花（个人喜欢）和肉丁等你喜欢的材料，然后放油炒香炒熟。

最后，等饭煮好了。放蚝油，少量盐，再肉丁等放入锅中搅拌均匀，出锅开吃。