米饭水放多了怎么补救？

一、米饭水放多了怎么补救？

第一种：如果发现煮好的米饭表层没有明显的积水，则打开锅盖5分钟，让米饭多余的水蒸气自然排出晾干，然后再盖上锅盖，打开电饭煲煮饭开关，待电饭煲自动跳闸既可。

第二种：如果发现煮好的米饭表层存在明显积水，还在咕嘟冒泡，这时就要用勺子将米挤压，在锅中挤出一个凹坑，使多余的水全都集中到这个凹坑中，然后用勺子舀出，紧接着将米摊平，最后再次盖上锅盖进行蒸煮既可。

第三种：如果发现煮好的米饭已然成为了一锅粥，那就只能将电饭煲盛米内胆取出，盖上锅盖，留出一条米粒穿不过的小缝，将锅中多余的水尽量多的控出，接着讲米摊平后再次放入电饭煲中蒸煮既可。

二、炒菜醋放多了,怎么挽救？

炒菜醋放多的挽救方法：

1、烧菜时，醋放多了，可以用辛辣的东西来掩盖和克制菜的酸味。

2、烧菜时，醋放多了，菜往往带有酸味，可在炒菜时加点糖，能减轻菜的酸味。

3、 做汤时酸味放多了发酸，可加一点点做馒头的食用碱，产生酸碱反应生成水。但是不要加多了

4、加点酒

如果在做菜时不小心将醋加多了，可以按照你加多了的醋的量来加入一些酒，就能将醋的味道减轻，因为醋的主要成分是醋酸，也就是乙酸，而酒最主要的成分是乙醇，乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯，乙酸乙酯的味道是微甜的，这就解决了醋放多了导致酸味过重的问题。

5、小苏打

炒菜粗放多会很难以下口，这时可以在醋中加一点食用小苏打，小苏打的碱性可以和醋中的醋酸反应中和酸味，有这个方法就再也不用怕手残党做菜醋放多了，虽然可以补救，但是适量地放醋做出来的菜才是原汁原味的。

6、加白糖

加白糖是解决醋放多了的最佳办法，因为白糖也是调料中的一种，做菜时加起来也方便。加白糖不仅能缓解醋加多了的酸味，还能使菜的味道变得很好，如果是做汤的时候醋加多了，可以直接加水稀释。

三、炒菜醋放多了，怎么挽救？

1、加点酒

如果在做菜时不小心将醋加多了，可以按照你加多了的醋的量来加入一些酒，就能将醋的味道减轻，因为醋的主要成分是醋酸，也就是乙酸，而酒最主要的成分是乙醇，乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯，乙酸乙酯的味道是微甜的，这就解决了醋放多了导致酸味过重的问题。

2、小苏打

炒菜粗放多会很难以下口，这时可以在醋中加一点食用小苏打，小苏打的碱性可以和醋中的醋酸反应中和酸味，有这个方法就再也不用怕手残党做菜醋放多了，虽然可以补救，但是适量地放醋做出来的菜才是原汁原味的。

3、加白糖

加白糖是解决醋放多了的最佳办法，因为白糖也是调料中的一种，做菜时加起来也方便。加白糖不仅能缓解醋加多了的酸味，还能使菜的味道变得很好，如果是做汤的时候醋加多了，可以直接加水稀释。

四、河豚盐放多了怎么挽救？

可以用清水把河豚重新洗一遍，烧的时候稍微糖放多一点

五、糙米饭水放多了怎么补救？

01

在饭还没有完全做好前，如果发现水多了，看到水和米还没有完全粘合在一起可以分离开来，那就用勺子把多余的水给盛出来。

02

如果饭已经做的差不多了，水已经分离不出来了，那就用筷子把饭全部的搅一搅，尽量让水分多蒸发些。

六、蒸米饭水放多了怎么办？

什么意思呢？淘米放多了的话，就多泡段时间再做。做完发现饭粒非常软，就开盖凉一阵会硬些。做的期间发现水多了，撇出来些，要么加点红薯快，山药块之类的。实在多了就再加水直接变成粥。如果家里有人喜欢软的饭又有喜欢干的饭，就在淘米加水后，水大概在米上一指节的部分就够了，然后把锅往一面倾斜，这时候能看到米都跑到一侧去，再慢慢放平后看到锅底一面米多一面没多少米，然后放进电饭煲做饭。在加热的过程中水开了后会把一部分米翻腾到米少的地方，这样饭熟后开盖，会发现锅里的米饭一边高些一边矮些，高些的饭通常硬些，矮些的饭软些。我们家就是这么做的，一锅满足不同口味：）

七、龙舌兰水浇多了怎么挽救？

如果只是一次不小心给白心龙舌兰浇了太多的水，需要将它的花土松动一下，然后把它放到一个通风的地方，把它的土壤晾干。但如果是长时间过量浇水，就要将它脱盆，去掉积水的旧土，更换上排水性好的新土。然后将植株上的烂根剪掉，栽入新土中，重新养护。

八、米饭粘锅是水放多了？

粘锅应该是水多了，在蒸的时候水气太多，一直喷在米上面，时间又蒸得长了些，所以米会很烂，甚至于粘锅。

希望我的回答可以帮到您。

九、红烧排骨啤酒放多了怎么挽救？

如果红烧排骨啤酒放多了，可以尝试以下方法挽救：

1. 加入一些水或高汤，调整口感。

2. 加入一些糖或醋，调整味道。

3. 放入一些香料，例如八角、桂皮、姜片等，增添香气。

4. 将排骨取出，重新煮一些汤汁，将排骨放回去烧一会儿，让味道均匀。

5. 如果啤酒的苦味过重，可以加入一些牛奶或奶油，缓解苦味。

十、蒸米饭水放多了,饭软了,怎么吃？

看软的程度:

能用筷子用筷子，因为夹菜方便。。。

筷子不行用勺子，炒个适合勺子的小菜。。。。

太稀了的话直接用碗喝也行。。。。

实在稀得连米粒都难见到的话，就扔进几片蔬菜叶子，加点盐，稍微熬下再用上述方法吃。。。

不过要掌握一点：一定要细嚼慢咽，有利健康。。。切切。