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自热米饭水加多了? 米饭水放多了怎么补救?

2023-11-23 23:12:39厨房百科1

一、自热米饭水加多了?

自热饭水加多了还能够吃,这个没事情的,水加多了本身本身是水泡饭泡饭都是水比较多的,所以说当然可以吃。

自热米饭带有一个发热包,遇到水后在3-5秒钟内即刻升温,温度高达150℃以上,蒸汽温度达200℃,最长保温时间可达3小时,很容易将生米做成熟饭。发热过程无任何污染,而且成本低廉,但有一定的安全隐患。

二、米饭水放多了怎么补救?

第一种:如果发现煮好的米饭表层没有明显的积水,则打开锅盖5分钟,让米饭多余的水蒸气自然排出晾干,然后再盖上锅盖,打开电饭煲煮饭开关,待电饭煲自动跳闸既可。

第二种:如果发现煮好的米饭表层存在明显积水,还在咕嘟冒泡,这时就要用勺子将米挤压,在锅中挤出一个凹坑,使多余的水全都集中到这个凹坑中,然后用勺子舀出,紧接着将米摊平,最后再次盖上锅盖进行蒸煮既可。

第三种:如果发现煮好的米饭已然成为了一锅粥,那就只能将电饭煲盛米内胆取出,盖上锅盖,留出一条米粒穿不过的小缝,将锅中多余的水尽量多的控出,接着讲米摊平后再次放入电饭煲中蒸煮既可。

三、蒸米饭水多了怎么补救?

1.

倒掉多余的水:当蒸好的米饭水分过多时,可以倒掉多余的水。用勺子轻轻挑起饭粒,让多余的水流出来,再继续蒸一会儿,让米饭变得干爽。

2.

加米粉:如果米饭水分过多,可以加入一些米粉来吸收多余的水分。将适量的米粉加入米饭中,再放回蒸锅中蒸煮,米粉能够吸收多余的水分,让米饭变得干燥。

3.

放入微波炉:将多余的米饭放入微波炉中加热,让多余的水分蒸发掉。需要注意的是,加热时间不宜过长,以免米饭变得过熟或者变质。

四、米饭水多了怎么办?

蒸米饭没有蒸熟,补救的方法有三种:

1、加点水在饭里,把它基本拌匀,盖上盖子进微波炉,高温3分钟;

2、把米饭放在蒸锅里蒸热了吃,蒸锅下层多方点水,多蒸一会,水蒸气就会跑到上面来,米饭就会很软。

3、用筷子先在米饭上面扎几下,然后从这些孔眼中注入适量的开水,再蒸上几分钟。

扩展资料:

蒸米饭的四个秘籍:

第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。

第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的,只要在锅里加入少许就可以。一切程序步骤做完后,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹饱满,米香四溢。

五、包谷饭水放多了咋办?

包谷饭水如果放多了,就多煮一些时间就稠了。

六、卤牛肉水放多了咋办?

把水舀一部分起来,第一步就是选择好干燥,没有注水的前后腿牛肉键子肉才行,卤牛肉才能够防止少缩水。

第二步就是按纹理切好块。

第三步就是新鲜的牛肉卤之前,必须要用盐巴先泡一下水。

第四步就是新鲜牛肉必须要先焯一下水,把它预先煮成一熟,然后再去再上色增香。

七、富贵籽浇多了水咋办?

富贵籽浇水多了就会烂根,马上换土,修剪去烂根,涂抹多菌灵消炎,放在阴凉通风处养护。

八、米饭粘锅是水放多了?

粘锅应该是水多了,在蒸的时候水气太多,一直喷在米上面,时间又蒸得长了些,所以米会很烂,甚至于粘锅。

希望我的回答可以帮到您。

九、方便米饭水多了怎么办?

方便米饭水多了,将锅中多余的水尽量多的控出,接着讲米摊平后再次放入电饭煲中蒸煮既可。

如果发现煮好的米饭表层存在明显积水,还在咕嘟冒泡,这时就要用勺子将米挤压,在锅中挤出一个凹坑,使多余的水全都集中到这个凹坑中,然后用勺子舀出,紧接着将米摊平,最后再次盖上锅盖进行蒸煮既可。

十、糯米饭水多了怎么办?

1、如果还能看到水,就用勺子从里面把水舀出来一些。

2、煮饭的时候水放多了,如果不是特别懒,只是稍微有一点烂,不像稀饭那样建议你现在打开锅盖,等待水分自然蒸发,时间越长水分蒸发得越多,饭就会稍微的干一点了,如果冷了,以后可以盖上锅继续闷一会,既可以保证温度又可以减少水分。

3、平时煮饭的时候要记住水比米,高过两厘米是最好的,这样米饭软硬适中,如果想吃烂一点的就稍微加一点水。

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