夹生了的大米饭还能干什么？

一、夹生了的大米饭还能干什么？

夹生了的大米饭可以加点水煮成粥，也可以做成蛋炒饭，亦可用来酿米酒。

二、大米饭隔夜还能吃吗？

     这要分情况

     如果是夏天，没有放在冰箱，放了一夜，基本上都馊了

那只能扔了

        如果放在冰箱里，不管是冷冻，还是冷藏放了一夜，应该还能吃，要炒一下，这样就没问题

了

三、大米饭怎么做？

需要准备的材料：适量大米，适度水，电饭锅。

做大米饭的步骤：

首先将大米洗净，一般淘洗2到3次，避免过多次数将营养成分都冲掉。

将淘洗过的大米放入电饭煲中，进行煮饭。

加入适量的水，一般加水超过大米位置一厘米左右。

关电饭煲盖子，打开电饭锅煮饭功能键，开始煮饭。

5.可以根据自己的口味，喜欢吃硬一点的米就少加点水，吃软一点的米就多加点水。总之，适量即可。

参考资料：

大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是中国人的主要食品。

大米存放忌讳直接着地，应该放在干燥通风干净的垫板上；室内忌讳有水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变；家庭忌讳大米存放在厨房内，因为厨房温度高，湿度大，对稻米的质量影响很大。

四、大米饭有味了还能吃不？

大米饭有味了还能不能吃，答案是肯定的不能吃。为什么不能吃，因为大米饭是一种由生米经过洗，蒸或者煮等加工而成，成为大众不可少的主食。但吃的剩下的，要好好保存，放进冰箱里，让大米饭，在合适的温度里保存。这样大米饭就不那么容易坏了，然后就不会产生浪费了。要珍惜粮食，大米，面粉等等所有能吃的食物。浪费可耻！

五、红豆大米饭怎么做？

1、原料：大米150克，糯米100克，红豆80克，盐1小匙。

2、红豆洗净，在清水中浸泡2-3个小时；

3、将泡好的红豆捞出，放入汤锅中，注入适量清水，煮开后转小火，一直煮到豆子熟就可以了，不必等到豆子开裂，只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉；

4、将大米、糯米放在一起淘洗干净，放入电饭锅，再放入刚才煮好的豆子，倒入煮豆子的红汤，加入1小匙盐，拌匀后盖上电饭锅的盖子，按下煮饭档，等待红豆饭煮好就可以了。如果刚才煮豆子的汤不够用了，再加入一点清水就可以了，放入水的量跟平时蒸饭是一样的；

5、煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌一下，还可以拌入一些炒熟的白芝麻，黑芝麻；

6、最后加入一点盐调一下味就好了。

六、煮大米饭怎么做？

在电饭煲开始普及以前，做大米饭许多人会采用蒸的方式。尤其是90年以前出生的人，许多人读书的时候，饭盒里面带大米，放点红薯，去专门蒸饭的地方蒸着吃，相信现在35岁以上的人几乎都有过这种经历吧！电饭煲的原理也就是从这种方式里面简化出来的。

它们的基本原理是一样的，不同的是蒸米饭是采用炒菜锅或者蒸煮锅来蒸米饭，简单说一说：把大米放入一个盆里面，淘洗干净，加上适量的水，放入蒸锅里面蒸熟。当然对于水量的要求和电饭煲的要求相似，通常家里只有几个人的时候，加入的清水超过大米1节食指就可以了。这种蒸大米饭的方式，就要比电饭煲容易控制一些，因为可以随时揭开过观察蒸的大米饭熟了没，需要加水了吗？

七、玉米大米饭怎么做？

玉米大米饭的做法如下：

所需食材：

1.大米：1杯

2.玉米粒：1/2杯

3.清水：2杯

4.盐：适量

做法步骤：

1.先将大米淘洗干净，然后将洗净的大米放入电饭煲内。

2.接着将玉米粒洗净，加入电饭煲内。

3.加入2杯清水，将混合物搅拌均匀。

4.按照一般的煮饭程序开始烹饪即可，等到电饭煲自动跳转成保温模式时，焖上5-10分钟再开盖，这样可以让饭更松软香甜。

5.最后根据个人口味加入适量盐进行调味即可。

温馨提示：

1.在整个烹饪过程中，要注意开盖看饭的次数不要过多，否则会让蒸汽和热气散失，影响饭的质量。

2.如有喜好，也可以在电饭煲内加入适量的鸡胸肉或者其他蔬菜、豆类等食材来丰富口感和营养，这些食材应该在蒸煮时间上加以考虑。

八、小麦大米饭怎么做？

小麦仁能和大米一起蒸米饭。方法如下

玉米仁、小麦仁和大米一起是可以煮米饭的(但是要用高压锅来做)。具体做法如下：

1、食材准备：新鲜玉米仁50g、小麦仁50g、大米150g，直径22cm的高压锅一只，自来水若干。

2、操作过程：将玉米仁、小麦仁和大米一起淘洗两遍后到入高压锅中(将食材在高压锅中抚平)，然后加入自来水并淹没食材10至15mm。

3、将装入食材与水的高压锅置于燃气灶上，然后点火并大火煮至高压阀冒气，转入小火煮15分钟即可。待高压锅冷却后打开高压锅盖用勺盛入碗中即可食用。

九、绿豆大米饭怎么做？

1.绿豆提前一天泡好。如图所示

2.和大米洗净一起发电饭煲，水量和平时做饭的量一样。如图所示

3.按煮饭键30分钟就做好了。如图所示

扩展资料

绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。

十、大米饭怎么做好吃？

简单的回答是6个步骤： 首先是选择好米，推荐全国消费者都爱吃的东北大米； 二是洗米次数不要太多，影响口感和味觉； 三是新米加水比例1:1，喜欢吃软一些的1:1.3； 四是煮饭之前浸泡10-15分钟，米饭会更有嚼头； 五是煮好饭断电再焖5分钟，吸收水分防粘锅； 六是米饭搅匀，口感好。