米饭没熟继续蒸可以嘛？

一、米饭没熟继续蒸可以嘛？

     大米没有蒸熟加水重新蒸可以，加水时围绕着锅的四周加点热水，再加热一会大米就熟了，不过蒸出来的口感会不好，所以蒸大米时一定要掌握一些方法，这样就可以一次性把大米蒸熟，避免花费更多的时间再蒸一次。

     一般大米没有蒸熟是可以加水重新蒸的，不过蒸出来的米饭不是很好吃，这是因为大米蒸的时候需要吸收水分，蒸一次米饭要用到大量的大米，每一粒大米都需要吸足水分后才能熟，如果没有吸收到足够的水分，那么大米是蒸不熟的

二、用电饭锅蒸米饭，没熟，怎么才能把米饭在弄熟？

电饭煲蒸米饭没蒸熟的解决：

1、如果米饭夹生，可以用筷子在米饭里均匀扎几个直通锅底的洞。

2、适当加些温水重新焖一次。

3、然后等电饭煲跳到保温状态之后就可以了。

扩展资料：

蒸米饭的技巧：

1、洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。

2、泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

3、米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

4、增香：在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。

三、蒸鲈鱼中间硬是没熟吗？

因为蒸的时间过长导致肉质变硬。鲈鱼味道鲜美，肉质嫩滑，用来清蒸最好。蒸鲈鱼的时候一定要注意掌握时间，时间过长的话，鲈鱼就会变硬。一斤重的鲈鱼大火蒸十分钟之内就可以了，随着体型大小来增加减少时间。注意蒸鲈鱼的时候要选择热水下锅蒸，可以保持其鲜嫩。

四、红糖糯米饭为什么中间没熟？

1、糯米浸泡时间不够

2、上汽蒸的时间不够

3、上锅蒸前碗中加水不够

五、江米饭怎么蒸又软又糯？

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准备好材料，江米需要提前泡制2个小时，枣和花生米则每种都泡制10分钟即可，

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第二步，把刚刚泡好的红枣去核，然后把去核的红枣和花生米放进锅里提前煮一下。

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江米放入电饭锅中加水蒸30分钟，把刚刚煮过的红枣和花生米铺在碗底，在把蒸好的糯米取出铺在红枣碗里。

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铺好之后压平就可以放在电饭煲里蒸了，蒸30分钟就可以了，取出之后倒扣在盘中撒上些白糖就可以吃了。

六、黑米饭怎么蒸又香又糯？

步骤/方式1

把黑米和大米按1:1的比例混合

步骤/方式2

先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4---5小时,冬天浸泡一夜.

泡好后，水会减少，被米吸收了，也不用再另外加了。

步骤/方式3

把枣切随放在盆里，然后倒入数滴橄榄油

步骤/方式4

把小盆放进早已放好水的高压锅里，40分钟

步骤/方式5

出锅，枣香米香满屋。有枣本来就甜，口味重的还可以加点白沙糖。好吃不停口

步骤/方式6

加了白沙糖的黑米饭，色泽油亮，煊软可口

七、红豆和米饭放一起蒸没熟怎么？

那就加水煮成稀饭吧，焖一焖。

你下次煮的时候要把豆子提前泡着，我一般是提前一天晚上就泡着了，早上起来在煮稀饭，这样豆子容易熟

八、如何蒸米饭呀？怎么判断米饭熟不熟？

可以根据大米的饱和度和亮度来确定，熟的大米一般比较大，看起来比较亮，这样米饭就已经熟了。蒸米饭具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：大米 700克、纯净水 800克。

一、首先把大米清洗干净，沥干水分。

二、电饭锅里放入米和适量的水。

九、红豆米饭没熟怎么补救？

最好的方法就是将米饭二次加热。很多情况下，人们会觉得米饭没有煮熟，一般情况下就不会把它再放进高压锅去煮，因为他们觉得这样会破坏米饭中含有的营养成分，但实际上这种做法是非常错误的，如果我们的米饭没有煮熟的话，我们可以直接将其放入高压锅中进行二次加热，做出来的米饭也是非常好吃的，而且也不会导致米饭中的营养成分流失。

十、怎么判断蒸茄子熟没熟？

用筷子插一下看看，就知道茄子熟了没有