电饭锅煮饭突然断电了怎么重新煮？

一、电饭锅煮饭突然断电了怎么重新煮？

1、如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。让热气能穿透整锅饭。

2、如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。

3、如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。

常见解决夹生饭的方法有以下三种:

1.扎小洞

如果电饭煲有问题或者是水不够的话，都会导致米饭出现有夹生的情况。这个时候很多人都会选择直接倒掉，这是一种十分浪费的行为。专家提醒，其实如果米饭夹生的情况不怎么严重的话，完全可以挽救。首先可以用筷子在米饭中扎一个个小洞，然后再往小洞中放入少许的开水，之后再将炉火重新打开。十分钟后即可食用，基本米饭已经没有夹生的现象了。

而且利用这种方法重新煮过的米饭不仅没有夹生的情况，同时口干也能改善很多，并不影响我们的正常食用。但是这种方法仅仅作用于情况较轻的夹生现象，如果严重的话应该另想方法。

2.米酒

发现米饭存在有夹生的情况，这个时候聪明的主妇不应该胡乱的翻动夹生饭，这样反而会措施最有的挽救措施。最正确的做法很简单，只需要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒，接着把锅放回炉子上并且用文火继续焖煮一段时间，大约十分钟时间后即可食用。这个时候黄酒已经基本发挥，米饭的夹生情况也得到有效缓解了。

而且用这种方法挽救的夹生米饭中，并没有黄酒的气味，而且还会更加的糯香。因此在平时生活中，厨房中应该随时准备些黄酒，以备不时之需。

3.泡饭

如果米饭夹生情况比较严重的话，以上这两种方法基本是没有作用的，但这个时候也没有到浪费这一锅饭的地步。其实不管夹生情况多么的严重，我们都能够通过不同的方法尽量的挽救。对于一些米粒内层仍为粉质或硬质米饭，寻常的方法是很难补救的，这个时候我们不妨加入适量开水再将米饭捣碎，拌均匀重新加热蒸煮。

这样做就成了一锅泡饭了，但这种方法制作的泡饭与开水直接泡水并不相同，因此适当食用并不会影响肠胃健康。

二、电饭锅煮饺子电饭锅煮饺子要煮多久？

视情况而定。若是常温的饺子，煮15分钟即可；若是速冻的饺子，则需要煮20-25分钟，等到饺子浮起水面后再煮2-3分钟即可。煮饺子的时候，在锅中加入一些食盐，煮出的饺子不容易糊底。

视情况而定。若是常温的饺子，煮15分钟即可；若是速冻的饺子，则需要煮20-25分钟，等到饺子浮起水面后再煮2-3分钟即可。煮饺子的时候，在锅中加入一些食盐，煮出的饺子不容易糊底。

三、电饭锅合盖就断电？

，这种情况应该属于电饭锅里边有短路一趟，短路他通电的时候就会自动断电，保护其他的电机，所以你看一下是否开关，里边有串线，往往是导致短路的原因，我们打开电饭锅的后盖，然后跳去三个螺丝，里边的线路就一目了然了，你看看有没有线路？

互相碰在一起，并且没有绝缘套的，应该就是那里

四、电饭锅煮饭中途断电？

可能是锅有问题吧，这样子煮不熟饭的

五、电饭锅煮猪皮煮多久？

两小时。猪皮洗净，冷水下锅，水开煮3分钟捞出；

👉开水煮过后肉皮较软，先用凉水冲洗一遍，去毛，刮掉多余的油脂（感觉过凉水更容易去毛和刮油脂，且肉皮不断）

👉用溫水清洗一遍，倒入锅中加料酒、姜片、葱断，再煮5分钟捞出，切成大小均匀的小条；

👉切好后，用溫水边揉边清洗，清洗大约三遍，水清即可

👉捞出肉皮，放入电饭锅，倒入1.5倍水，加入大料兩颗，大葱兩段，生姜四五片，煲汤模式（1.5小時），再蒸煮模式（1小時）

👉煮好后挑出配料，將肉皮汤汁倒入适合的容器中，自然冷却至少3小時以上，或隔夜，即可切盘

六、电饭锅煮稀饭怎么煮？

电饭锅煮粥有“煮”和“焖”两种方法，这种煮法首先可以用旺火煮至滚开，然后再把它改用小火，这样做就是可以将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火，而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟这样更好吃。如果说到焖法这种就是指用旺火加热至滚沸后，然后再把它倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时以后就可以了。这种做法可以让粥香味更加醇正、浓厚。

　　然后，电饭煲在煮粥之前，记得要在锅内多加一点水，这样煮出来的效果才能达到水米交融、柔腻如意的特点，煮粥的米最好可以做到先泡几分钟，若是觉得麻烦也可以直接下锅。如果先浸后煮，这种做法是可以缩短煮粥时间，但是如果米进行浸泡易导致养分流失。

七、米饭煮到一半断电,重新煮可以吃么？

米饭煮到一半，断电重新煮，可以吃吗？

这个问题看怎么说？

如果断电在十分以后重新来电可以继续煮，如果长时间没有来电，那就用天然气，煤气灶用锅把米饭盛出来，放在锅内内继续煮米这样做出的米饭可以吃，米饭的味道是不会变的，这样的米饭蒸出来很好吃

八、电饭锅能煮板栗吗？电饭锅能煮板栗吗？

当然可以的。电饭锅煮板栗正合适，因为板栗并不容易煮烂，如果放蒸锅中蒸需要很久，而电饭锅煮，调好档（一般用煮豆那档），就不用管他了。

九、电饭锅煮一半会断电是锅坏了还是线坏了？

电饭锅煮一半是电饭锅里的东西，煮一半还是电饭锅煮了以后才煮了一半时间，这个锅就坏了，这样分开处理，如果是电饭锅煮了一半时间，锅坏了，那就可能是线断了，可能是锅坏了，这样仔细的检查，也可能是店员没有了，如果是过里面的东西煮了一半，这个电饭锅会坏，那就说明你这个电饭锅，他的设计有问题，是，这是质量问题，或者是你仔细看一下说明书，是不是锅里的东西煮一半就不煮了？

十、玉米电饭锅煮多久？

玉米电饭锅需要煮30分钟左右即熟。