泡了一夜的糯米蒸粽子蒸多久？

一、泡了一夜的糯米蒸粽子蒸多久？

糯米蒸粽子的时间视具体情况而定，但普遍需要蒸6到8个小时左右。1.因为糯米粽子需要用大火蒸，而蒸的时间与粽子的大小、口感、馅料及香味有关，如果蒸的时间过短，粽子会太生或太硬；如果蒸的时间过长，粽子会过软或开裂。2.若想让粽子更加美味可口，可以在糯米中加入少量盐和食用油，同时将豆沙、枣泥或肉馅等食材与糯米调和搅拌均匀，将搓成的粽子包裹在竹叶中，再放入锅里蒸。

二、泡一夜的糯米蒸多久？

浸泡一夜的糯米很好熟的，一般水开后蒸40分钟就可以啦，如果量大的话，就要适当延长时间。大概一个钟60分钟。大米蒸熟后用葱蒜腊肠花生炒，香喷喷的很好吃的。

三、糯米饭要蒸多久才熟？

三十分钟左右即可，电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的，会比蒸米饭的时间久一些。

蒸糯米还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。

如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，而且不用管，糯米熟了就会自动关闭，特别方便。

如果是用普通的蒸锅放水蒸的话，那么时间可能需要久一些，一般都需要半个小时，但是时间虽然久，味道比其他的方式要好很多，特别香。

扩展资料：

蒸约半个钟头后开盖检查，米粒通透时取几粒放入口中品尝，任何烹饪书的时间标准都没自己的嘴标准。

如里米粒熟透并带有干蒸糯米那美妙的嚼头，那么就可以起锅了，而此时木制桶的好就就出来了，它透气不会将饭的水气过多的留在桶中，如果是钢蒸桶则将蒸好的米饭取出，以免在不透气的桶内吃太多水影响口感。

在蒸之前要用水将糯米泡开，漂洗干净。这样的糯米容易变软。另外还要加一点点油，这样的糯米蒸出来颜色会非常新鲜，而且能更好的保证营养。

四、糯米藕要蒸多久才熟？

原料： 糯米，白糖，藕。 配料： 红糖，大枣，蜂蜜。 辅助工具： 裱花袋，一根筷子（或竹签），牙签。 做法：　

1、糯米洗净，加水和白糖浸泡一个晚上（至少两小时），沥干备用；

2、莲藕刷净泥，去皮洗净，从粗的一端约5CM处切开，把糯米填入各个藕孔，不需要太紧，糯米在煮的过程中还会稍涨发的；

3、将切下的莲藕头盖上，用牙签固定住；

4、将藕放入高压锅，加入没过藕体的水，加入三大勺红糖，几颗红枣；

5、高压锅上气后，20分钟，出锅放凉后切片；

6、取出少许煮藕的红糖水，放入另一小锅内，加糖，煮糖汁到浓稠，食用时可蘸食。或者直接淋上蜂蜜食用。

五、浸泡一夜的糯米隔水蒸多久能熟？

如果糯米只浸泡一个小时左右，用电压力锅或者电饭锅要蒸大概30分钟左右才能熟。快速泡糯米的方法：用60度热水泡10分钟即可，尽量不用开水泡，开水泡糯米会结块。糯米是糯稻脱壳的米，是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料，因此不同的用途有不同的蒸煮时间。

泡糯米的时候，可以先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米肠常斑吃饱水，使糯米变得松软，此时的糯米应该可以用姆指与食指辗碎。蒸煮糯米时，用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶，这样可以使糯米受执更均匀。

六、糯米糍耙要蒸多久才熟？

糯米蒸多久能熟依具体情况而定，一般为半小时左右。主料长糯米适量，香菇适量，素腊肠适量，辅料素蚝油适量，生抽适量，老抽适量，砂糖适量，植物油适量，‍荷叶一张半‍荷香糯米饭的做法步骤1.糯米泡2个小时，上锅蒸熟备用。荷叶泡软，剪去硬梗，再剪成小片。2.热锅后倒入香菇条翻炒，略微焦黄后放入素腊肠片翻炒。3.调料提前兑好倒入锅中，煮开后略煮入味。连汤汁一起倒入正好的糯米饭上拌匀。4.把拌好的饭包入荷叶中，开锅后蒸15分钟即可。

七、糯米鸡要蒸多久才熟？

一般需要蒸30到45分钟，这样蒸出来的糯米鸡软糯可口

八、泡了几天的糯米蒸出来是红色？

糯米泡上几天，应该把泡的发酸的水倒掉，用清水多涮几次，一直到糯米没有酸味了才可以蒸或者包粽子的，这样做蒸出来的米是白色的，而且也没有酸味，米特别粘，有嚼劲。或者是米有问题，或许是没有把泡发的水给换干净才造成蒸出来的糯米发红吧。

九、紫米和糯米要蒸多久才熟？

半个小时。紫米饭与普通的米饭不同，紫米饭会比较硬，更难煮熟，所以会比普通的米饭煮的时间更长。紫米是水稻的一个品种，是糯米，在水稻的品种中是比较珍贵的。米粒细长且是紫色的，所以叫紫米。在储存紫米的时候要放在比较干燥的且是密封的环境里面。

十、一斤糯米要蒸多久才熟？

一斤糯米要蒸三十分钟左右即可，电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的，会比蒸米饭的时间久一些。蒸糯米还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右。