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蒸米饭水放多了成稀饭了咋补救?

2023-11-30 20:20:57厨房百科1

一、蒸米饭水放多了成稀饭了咋补救?

1,米饭煮稀了,可以重新启动蒸煮,再蒸几分钟。

2,或者是将米饭盛出,然后放到微波炉里面 加热几分钟 烘干。

3,或者将米饭加入青菜或者红肠,揉成饭团也不错。

二、米饭水放多了怎么补救?

第一种:如果发现煮好的米饭表层没有明显的积水,则打开锅盖5分钟,让米饭多余的水蒸气自然排出晾干,然后再盖上锅盖,打开电饭煲煮饭开关,待电饭煲自动跳闸既可。

第二种:如果发现煮好的米饭表层存在明显积水,还在咕嘟冒泡,这时就要用勺子将米挤压,在锅中挤出一个凹坑,使多余的水全都集中到这个凹坑中,然后用勺子舀出,紧接着将米摊平,最后再次盖上锅盖进行蒸煮既可。

第三种:如果发现煮好的米饭已然成为了一锅粥,那就只能将电饭煲盛米内胆取出,盖上锅盖,留出一条米粒穿不过的小缝,将锅中多余的水尽量多的控出,接着讲米摊平后再次放入电饭煲中蒸煮既可。

三、泡脚凤爪白醋放多了咋整?

泡椒啊!

不是“泡脚”,醋放多了,可以倒掉一部分,再加点凉开水(矿泉水),如果不倒掉醋,多加点糖和凉开水就可以了。

四、米饭粘锅是水放多了?

粘锅应该是水多了,在蒸的时候水气太多,一直喷在米上面,时间又蒸得长了些,所以米会很烂,甚至于粘锅。

希望我的回答可以帮到您。

五、糙米饭水放多了怎么补救?

01

在饭还没有完全做好前,如果发现水多了,看到水和米还没有完全粘合在一起可以分离开来,那就用勺子把多余的水给盛出来。

02

如果饭已经做的差不多了,水已经分离不出来了,那就用筷子把饭全部的搅一搅,尽量让水分多蒸发些。

六、蒸米饭水放多了怎么办?

什么意思呢?淘米放多了的话,就多泡段时间再做。做完发现饭粒非常软,就开盖凉一阵会硬些。做的期间发现水多了,撇出来些,要么加点红薯快,山药块之类的。实在多了就再加水直接变成粥。如果家里有人喜欢软的饭又有喜欢干的饭,就在淘米加水后,水大概在米上一指节的部分就够了,然后把锅往一面倾斜,这时候能看到米都跑到一侧去,再慢慢放平后看到锅底一面米多一面没多少米,然后放进电饭煲做饭。在加热的过程中水开了后会把一部分米翻腾到米少的地方,这样饭熟后开盖,会发现锅里的米饭一边高些一边矮些,高些的饭通常硬些,矮些的饭软些。我们家就是这么做的,一锅满足不同口味:)

七、蒸米饭水放多了,饭软了,怎么吃?

看软的程度:

能用筷子用筷子,因为夹菜方便。。。

筷子不行用勺子,炒个适合勺子的小菜。。。。

太稀了的话直接用碗喝也行。。。。

实在稀得连米粒都难见到的话,就扔进几片蔬菜叶子,加点盐,稍微熬下再用上述方法吃。。。

不过要掌握一点:一定要细嚼慢咽,有利健康。。。切切。

八、皮蛋瘦肉粥白胡椒粉放多了咋整?

熬皮蛋瘦肉粥适量放点白胡椒粉能去腥提鲜,可是它放多了会很辣,如果是刚放下去的水和米还没开始熬,或者在水刚开锅前后都可以把水换掉,从新加水加料再接着熬就可以了,如果是快熬好的皮蛋瘦肉粥把胡椒粉放多了除了凑合着吃,也就没办法了,实在吃不下只能忍痛割爱扔了从做,实在舍不得扔还可再单独熬点白粥掺一起也是可以的。

九、水蒸蛋水放多了?

做蒸蛋的时候要是水分放多了,那么就会导致蒸蛋变的很稀,从而会导致蒸出来的蒸蛋不成形,这时候一般建议往里面加一些面粉或者鸡蛋,进行搅拌自制成型,要是已经蒸熟,那么这时候可以根据蒸蛋的成型状态,适当增加蒸制的时间,将其多余的水分蒸发掉即可。

但时间也不宜很长,否则很容易导致蒸蛋变老,从而导致其口感不好,影响其食用价值。

十、自热米饭水加多了?

自热饭水加多了还能够吃,这个没事情的,水加多了本身本身是水泡饭泡饭都是水比较多的,所以说当然可以吃。

自热米饭带有一个发热包,遇到水后在3-5秒钟内即刻升温,温度高达150℃以上,蒸汽温度达200℃,最长保温时间可达3小时,很容易将生米做成熟饭。发热过程无任何污染,而且成本低廉,但有一定的安全隐患。

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