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山药豆怎么做好吃零食

2022-03-01 09:23:42美食专题1

山药豆做成的小零食。口感又软又糯又甜,用来磨牙还不错。

1、山药豆洗净,隔水蒸十几分钟左右,蒸熟。

2、平底锅烧热,加入水和白糖。

3、小火加热至水分蒸发,糖浆变得浓稠,表面滚起一层小泡。(让小泡持续一段时间)

山药豆怎么吃法和做法

山药豆。有很多种吃法你可以把它煮出来当零食吃也可以把它用葱姜蒜,辣子,花椒炒出来当蔡沛饭吃也比较好还可热把它用葱姜蒜,辣子,花椒炒出来当菜配饭吃也比较好,还可以把它做成糖醋山药豆儿也是非常不错的。

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回答

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您好,根据您的问题描述,我给您提供了以下内容哦!

1、最传统,也是最常见的做法就是蒸山药豆,这种方法老年人最爱用,他们在用大锅做饭的时候,上面会顺便蒸上一些山药豆,就当做零食吃,又香又软,尤其适合牙口不好的老年人。

2、孜然山药豆:将山药豆清洗干净,稍微煮一下,然后再用锅焖一下,等到山药豆上面的湿气去掉后,再撒上一些自然,翻炒出锅,这是孩子们爱吃的美味。

3、这是一道老少皆宜的美食,就是糖熬山药豆,将山药豆先煮熟,然后在锅里熬糖,当糖熬到金黄色时,将山药豆倒进去,翻炒均匀出锅,又香又甜,味道非常好,就像山药豆糖葫芦的味道。

希望我的回答对您有所帮助哦!

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