马齿苋的家常做法大全怎么做好吃视频

步骤

1.准备好马齿苋。

2.马齿苋洗干净，稍微控水加点食用油拌匀。

3.先加玉米面拌匀，再分次加入面粉，面粉加一点拌匀后再加直到全部菜叶粘上面粉。

4.锅内加水烧开，笼屉上铺上打湿的屉布，将蔬菜松散的铺到笼屉上，加盖大火蒸6-7分钟即可。

5.蒸菜的时候把蒜切好。

6.切好的蒜蓉加入生抽、香油、香醋调成汁备用。

7.蒸好的菜倒出，用筷子抖散浇上蒜汁即可食用。