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有什么好用的厨房用具推荐?

2022-03-24 23:44:03美食专题1

苏泊尔是国产锅具的大品牌了,是中国最大、全球第二的炊具研发制造商,也是中国炊具行业首家上市公司,其产品实用又好用,质量有保障。苏泊尔细分出炒锅、汤锅、奶锅、煎锅、蒸锅等具有不同功能的炊具样式。它曾多次获得包括德国红点奖、日本优良设计大奖、中国红星奖在内的多项国内外设计大奖。爱仕达,爱仕达也是国产锅具的大品牌,创立于1978年,已经有四十多年的历史了,是目前中国最大的厨具生产基地之一。爱仕达锅具中的明星产品之一的锈不了铸铁炒锅,最大的特点就是无涂层,它采用高纯度生铁铸造,防锈能力超强;底厚壁薄,导热均匀,有效减少油烟,食物不焦糊,非常适合做中餐。

厨房大件也就是锅和刀了,锅的话比较推荐staub及康宁的炖锅,不沾锅,外观很好看,做饭很享受,有一点污渍也都看得很清楚。炒锅推荐WMF炒锅,也是不粘锅,用起来很清爽,清洗也很方便。刀推荐之前用过的Woll这家的陶瓷刀,用起来简直飞起,但一定要记住这是陶瓷刀,使用时要特别注意。刀具一定是需要选择大牌,好刀和差一点的刀简直就是天上和地下的区别。菜板推荐joseph的分食砧板或者选择国产的双枪,材质和质量都好不错,筷子同样推荐双枪牌的,国内第一大品牌。

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