梨水怎么熬好喝

秋季，正是吃鲜梨的好时节，鲜梨属于去秋燥的“清润”好物，可以滋润我们的肌肤和肺脾。秋天气候最大的特点就是”燥“，对人的肺部损害较大，所以平日在家里熬碗梨汤喝，滋阴润燥养肺。熬梨汤的方法好多，单纯地用梨与冰糖一起炖20分钟，简单又好喝。我这里想介绍两道熬梨汤的方法，一道甜，可做甜品；另一道咸，可以做汤。梨子银耳汤梨子煮熟后有生津止渴, 滋阴润燥的作用，再配上同样有滋阴润燥效果的银耳，效果会更好。【主要材料（两人份）】：鲜梨2个、银耳50g、冰糖适量【工具】：电炖砂锅【做法】：1、将银耳洗净去杂质，用清水浸泡1小时，待银耳发开柔软后就说明泡好了。如果是热水的话，大约是40分钟左右。2、将泡好的银耳放进炖锅，加入适量的清水，把冰糖放进去，开始炖，慢炖2个小时。3、将鲜梨削去外皮，洗干净，切成小块，放入炖锅里，慢炖20分钟即可。4、等汤凉后，就可以盛出来食用了。【Tips】:1、梨子皮的营养效果很好，理智上是最好不要削皮，把它洗干净，连皮一起切小块炖，梨子皮里粗纤维多，但我觉得有点儿影响口感，所以削了皮炖。2、梨子被我切得比较小块，所以也就炖了20分钟，怕时间太长了，里面的营养成分会有所损失。3、梨子银耳汤，最好是当天做当天喝完，不要留到第二天。雪梨百合肉饼汤这道汤是我们家这段日子隔二、三天就要炖一次的汤。雪梨百合肉饼汤中几种食材的功效：百合：养阴润肺，清心安神，美容养颜、防癌抗癌。雪梨：生津润燥，清热化痰，养血生肌。猪瘦肉：补充蛋白质和脂肪酸、补阴养血，滋阴润燥。【主要食材】：猪瘦肉适量、雪梨一个、干百合一把【调 味 料】：生淀粉、食用盐【工 具】：隔水电炖盅【制作方法】：1、干百合用清水浸泡，待用。2、将猪瘦肉洗净剁成肉馅，剁的过程当中放一点盐在肉馅里，接着再剁。（这样蒸出的肉饼口感好，不会感觉肉饼味道偏淡）3、将剁好的肉馅放入炖盅，加适量生粉，搅拌均匀后，把肉饼按平。4、放入干百合，加适量清水，开始炖。（水不要放太多，适量就行，晚点儿要放雪梨片进去，得留点儿空位）5、雪梨洗净削掉外皮，切片。6、汤炖30分钟后，将雪梨片放进去，再炖30分钟即可。食物就是很奇怪的东西，在原有的搭配基础上，加入新的食材，有的会保留着原始的味道，而有的却形成了新的口感，就像这道雪梨百合肉饼汤。但无论怎样，百合与雪梨都是很好的搭配，在平常的日子来上一碗，很是清火去燥。生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。谢谢阅读，大家有什么更好的烹饪方法，欢迎在下方评论或留言！如果大家喜欢这篇文章的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下哦！特别感谢！搜索三种人不宜喝梨水70岁80岁老人食谱500款甜品制作方法止咳化痰最快的水果三种人不宜吃雪梨冰糖雪梨止咳化痰做法

在众多水果中梨子是价格便宜，营养价值高的水果，而且梨子有止咳化痰的功效。我们常常把梨子切成块然后用来熬梨水喝，在熬制梨水的时候时间不用太长，一般需要30分钟左右即可，详细了解熬梨水需要多长时间？第一步，选择梨。煮梨水最好选择雪花梨。雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜。雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。第二步，切。把买来的雪花梨洗净，切块。切的时候把中间的核去掉。千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富。第三步，放水。把切好的梨块放进锅里，放入适量的水。放自来水就可以，千万不要用开水。如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖。冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效。第四步，大火煮。把锅放炉上开大火煮，直到水沸。第五步，小火炖。水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。其实煮完梨水后的梨也可以吃掉，因为梨块炖的比较烂，给婴幼儿食用也可以，清热利便，很好用。