幼儿园厨房离幼儿园有200米合格吗

幼儿园厨房离幼儿园有200米是否合格，并没有硬性规定。如果是在同一个区域，也就是说在同一个围墙圈到的区域，那是非常好的。如果中间有间断性的其他路径，则对管理上不大方便，需要在从幼儿园到食堂的这段时间加强管理。当然在食堂也需要做好安全管理。

幼儿园的伙食如何多样化

当然是多些品种和多种蔬菜结合来做
毕竟小孩子都是长身体
所以必须荤素搭配的比较好

食堂两大荤两小荤一素菜,人均荤素标准是多少？

食堂两大荤两小荤一素莱，人均荤素标准应该是一大荤一小荤一素菜。

新里城幼儿园厨房设备怎么布置与如何管理

厨房的设备应符合消防规范，并需要配备足够的消防设备。，卫生条件好，餐具管理规范，如水杯统一挂在挂钩上，整齐统一、干净卫生，托幼机构的建筑、设施、设备、环境及提供的食品、饮用水等应当符合国家有关卫生标准、规范的要求。 厨房安全操作、预防火灾、防火措施 （一）食堂的设备应符合消防规范，并需要配备足够的消防设备。 （二）加强火源管理，油灶、煤气炉灶、电热设备及电源控制柜应 有专人负责，下班前，应将所有的电源切断。 （三）随时消除油渍污物，将易燃物品置于远离火源的地方，厨房和仓库内应禁止吸烟。 （四）必须对所有的员工进行消防知识的培训，定期组织对所有的消防设施的检查。 （五）禁止一切非厨房人员进入操作场所。 三、食堂工作人员刀伤、烫伤、烧伤和机械伤害预防措施 （一）所有设备实行包机制，操作人员必须严守操作规程和安全制度。 （二）加强刀具管理，设置专用刀具柜和刀具架，上班时专人定点使用，下班后集中存放保管。 （三）炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中，应避免直接接触高温炊具炉具，必要时，应戴上手套或用布巾隔热，以防烫伤灼伤。