韭菜的做法 韭菜怎么做 韭菜的做法大全

主料
韭菜500g
调料
调和油适量
食盐适量
味精适量

步骤1

韭菜洗净切小断
步骤2

猪肉备用
步骤3

热油
步骤4

猪肉再放进去炒香
步骤5

放进韭菜，大火炒4.5分钟就行
步骤6

可以开动咯

韭菜怎么吃又简单又快

韭菜鸡蛋饼
1、食材准备：韭菜一小把，捡干净洗净，剁碎。鸡蛋一个，面粉一小杯。
2、将韭菜碎放入一个大饭盒内，将面粉倒进去，再打入鸡蛋。我做的韭菜鸡蛋饼的小妙招就是，调制的佐料不一样：盐、生抽、少许糖，以及重要的五香粉，然后将所有的佐料和面粉先搅拌均匀。
3、倒入适量的温开水，将面粉和韭菜搅拌均匀，韭菜鸡蛋饼的面糊不用太稀，基本上勺子舀起来缓缓的滴下来就可以了。
4、准备一个平底锅放油烧热，平底锅转动一下，让油分布均匀。将面糊平铺在平底锅里面，先将一面煎金黄，再将另一面煎金黄，全程中小火。