厨房排烟管道规范有哪些

1、厨房排烟管道的水平段不宜太长，通常水平最远距离不应超过15m，并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。
2、厨房排烟管道的排风速度按规范不得低于10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。
3、厨房排烟系统的主排烟管道通风面积不能太小，风速不能太大。依照工程经验，排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后（如一年以后）很容易造成排烟系统不通畅。
本条内容来源于：建筑工业出版社《卫生间、走廊、过厅、楼梯》

烟道清洗标准规范是什么？

油烟管道清洗标准为：烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。 一、人工进入法 如果家中的烟道是大于40公分的平行烟道，那么就可以找专业的工人钻进去进行清理，但是人工进入法的劳动强度比较的大。所以要注意加强通风，还必须要配备低压的照明电源。 二、拆卸法 如果你家中的烟道小于40公分见方，人工就没有办法进入烟道，所以只有将烟道拆卸下来进行清洗，也是最彻底效果最佳的清洗方式。凡是拆卸的施工难度比较大，工人量也比较的大，同时费用也不便宜。专业的清洗人员会根据烟道的实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道，并向两个方向延伸清洁，来确保烟道清洗的彻底，保证了清洗的质量。 三、开孔法 开孔法比拆卸法更加的简单，并且费用也比较的便宜。专业的清洗人员会测算出需要开孔的间隔距离和开孔位置、大小、数量，通过这些孔来对咽喉进行烟道清洗，最后再对每个孔进行密封处理。 四、机器设备清洗法 1、先打一盆温水，再加入一些超浓缩去油剂和一些洗衣粉。 2、再用百洁布将水溶液涂在烟道的表面，等到油污被溶解。 3、可以到超市去买一些竹片，等到油化后再用竹片刮掉油污。 4、最后用清水慢慢擦干净就可以了。 现在的很多家政服务中心都有厨房烟道清洗的服务项目，因为专业清洗厨房烟道的工作人员不仅技术娴熟，而且他们清洗厨房烟道的效果更干净，同样专业人员清洗厨房烟道也更安全。而四种不同的清洗厨房烟道的方法，工作人员可以根据不同烟道的设计进行选择清洗方法，最终都能达到厨房烟道的清洗标准。清洗厨房烟道的这些小窍门很实用，可以抽时间给厨房烟道做个小清洗。